topbar

Chảo xào nhân bánh trung thu

 

  • Điện áp                    : 380V/ 60Hz
  • Công suất               :  14 Kw
  • Công suất động cơ: 1.5 kw – mới 100%
  • Năng suất                : 150- 200 kg/ mẻ (tùy nguyên liệu)
  • Dung tích                 : 350 lít
  • Kích thước              : 1350 x 900 x 1650 mm
  • Kích thước chảo     : 1000 x 450 mm 
  • Chất liệu                  : Inox 304- 1.5mm
  • Hãng cung cấp        : Viễn Đông
  • Bảo hành                 : 12 tháng
Liên Hệ
  Đặt Mua Online
Đặt hàng Online được hưởng nhiều ưu đãi từ các Chi Nhánh

Chảo xào nhân là thiết bị chuyên dụng để làm nhân bánh số lượng lớn. Với khả năng nấu chín đều lượng nhân lớn và ổn định, chảo xào nhân là một trong những thiết bị quan trọng trong các dây chuyền làm bánh trung thu, bánh bao, bánh giò…

CHẢO XÀO NHÂN VIỆT NAM DÙNG ĐIỆN (1)

Kết cấu vững chắc của chảo xào nhân bánh

– Cấu trúc của sản phẩm chia thành 3 phần chính:

+ Phần chân kê kiên cố

Trong quá trình máy vận hành đảo nhân, động cơ hoạt động mạnh mẽ, giúp đảo đều nhân liên tục. Chân máy kiên cố giúp cho máy xào nhân không có hiện tượng rung lắc trong quá trình vận hành.

CHẢO XÀO NHÂN VIỆT NAM DÙNG ĐIỆN (1)

+ Phần nồi và cánh khuấy

Máy xào nhân bánh trung thu được thiết kế với 2 lớp inox có chứa dung dịch cách thủy ở giữa, giúp quá trình đảo nhân không có hiện tượng hao hụt, không bị cháy.

Cánh khuấy hoạt động liên tục giúp nhân bánh được đảo đều, trộn đều gia vị, đảm bảo chất lượng nhân chín đều và đạt chất lượng cao

CHẢO XÀO NHÂN VIỆT NAM DÙNG ĐIỆN (1)

+ Phần hệ thống điện thông mình và an toàn.

Hộp điều khiển điện được thiết kế đơn giản và tiện lợi, dễ dàng vận hành. Nguồn điện sử dụng 380V giúp máy hoạt động ổn định trong thời gian dài cùng năng suất hoạt động ổn định.

CHẢO XÀO NHÂN VIỆT NAM DÙNG ĐIỆN (1)

Chảo xào nhân bánh được thiết kế toàn bộ bằng Inox chuyên dụng sản xuất máy chế biến thực phẩm, sử dụng gas làm nhiên liệu. Cánh đảo thông minh luôn đảo đều đều nguyên liệu bên trong

chảo xào nhân

– Có thể điều khiển được độ nhanh chậm của cánh đảo, đảo ngược chiều giúp người dùng dễ dàng kiểm soát độ độ chín của nhân như ý muốn.

– Dung tích chảo có thể chưa được từ 50L – 200L, trộn một mẻ có thể đáp ứng được hàng trăm nhân bánh.

– Ngoài ra, phân nồi có thể nghiên lật lấy nhân thành phẩm một cách dễ dàng. Thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

CHẢO XÀO NHÂN VIỆT NAM DÙNG ĐIỆN (1)

Cách vận hành chảo xào nhân

 Máy xào nhân bánh trung thu vận hành khá đơn giản, cắm điện là có thể sử dụng ngay. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết gia vị vào trong cối. Với tốc độ khoảng 30 vòng/1 phút, sau một khoảng thời gian cảm thấy gia vị bắt đầu đạt thì tắt máy.

– Mở chỗ an toàn và lật cối lấy thịt thành phẩm.

– Cuối cùng là vệ sinh sau mỗi lần sử dụng để tránh các vết thực phẩm bám vào gây khó vệ sinh cho sau này.

CHẢO XÀO NHÂN VIỆT NAM DÙNG ĐIỆN (1)

Chảo xào nhân là một thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh trung thu

Dây chuyền làm bánh trung thu gồm rất nhiều thiết bị:

Các thiết bị không thể thiếu: lò nướng bánh trung thu, máy trộn bột làm bánh trung thu, máy sên nhân.

– Các thiết bị hỗ trợ năng tăng suất: 

  • Thiết bị làm nhân
    • Máy đùn thịt
    • Máy thái mỡ
    • Chảo xào nhân
  •  Các thiết bị chế biến vỏ:
    • Máy trộn bột đánh trứng
    • Nồi nấu cánh khuấy
    • Máy tạo hình bánh
  • Thiết bị đóng gói

Xem chi tiết tại đây: Dây chuyền sản xuất bánh trung thu

Chảo xào nhân (hay còn gọi là nồi sên nhân) và dây chuyền làm bánh trung thu là những thiết bị quan trọng hiện nay đang được Viễn Đông cung cấp trên toàn quốc với chất lượng và dịch vụ hàng đầu thị trường.


Sản phẩm Khu vực Địa chỉ Bắt đầu làm việc Kết thúc giờ làm
Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh ngọt Hà Nội, HCM, Đà Nẵng 269/28-30 Lý Thường Kiệt, HCM Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Sự khác biệt giữa lò nướng bánh Trung Quốc và Việt Nam Sản phẩm chính hãng C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai,HN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00
Nên mua dòng máy trộn bột mì nào? Bảo hành 12 tháng 108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐN Thứ 2, 01/01/2018, 8h00 Thứ 7, 29/12/2018, 18h00

Tham khảo thêm bài viết:

“Bánh trung thu 3 KHÔNG” – hiểm họa lớn cho cả thị trường!

Tổng hợp về bánh trung thu và nhân bánh trung thu!

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây
SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh