Vịt quay từ lâu đã trở thành món ăn ngon, có mặt từ bàn ăn gia đình, bạn nhậu bình dân cho đến các nhà hàng sang trọng. Với sự tiện bộ từ sản xuất nói chung và ngành công nghiệp chế biến thực phẩm nói riêng, lò quay vịt ra đời thay thế các loại lu đất nướng vịt kém vệ sinh mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn nổi tiếng này.

Đặc điểm của lò quay vịt nói chung hiện nay

• Thiết kế dạng chum như lu quay vịt đất
• Quay được 8 - 15 con/ mẻ tùy đường kính lò
• Chất liệu inox an toàn, sạch sẽ và có tính thẩm mĩ cao
• Dòng lò quay vịt bằng than gas inox có thiết kế xếp chồng vào tháo rời dễ dàng
• Có chỗ tiếp than đối với lò nướng vịt bằng than mà không cần tháo rời
• Đảm bảo tính kinh tế khi dễ dàng thay thế linh kiện hỏng hóc

Phân loại các dòng lò quay vịt trên thị trường

Lu quay vịt phổ biến trên thị trường hiện nay chủ yếu có nguồn gốc từ Trung Quốc. Ưu điểm của dòng lò nướng vịt Trung Quốc đó chính là đa dạng về mẫu mã, kích cỡ cũng như có giá bán rẻ. 

Lò quay vịt Trung Quốc

Viễn Đông đang cung cấp 4 mẫu lò quay gà vịt Trung Quốc sau:

1. Lò nướng gà vịt inox

Được làm toàn bộ bằng chất liệu inox dày dặn, chắc chắn, ở giữa 2 lớp inox là bông thủy tinh cách nhiệt để giữ nhiệt độ trong lò nướng luôn ổn định, hạn chế thoát nhiệt ra bên ngoài.

Thiết kế 3 phần có thể tháo rời riêng biệt: Phần trên lò nướng có khung inox bên trong để treo vịt, thân lò và chân lò. Như vậy, lò nướng có thể xếp gọn và vận chuyển đi xa.

Dòng lò quay vịt inox có 2 kích cỡ chính: lò ∅80 cho năng suất 6– 8 con/ lần và ∅90 lớn hơn, năng suất 8– 10 con/ lần.

2. Lò quay vịt có ô kính

Đây là mẫu lò quay gà vịt mới được Viễn Đông cung cấp trong năm 2021. Có thiết kế giống với mẫu lò inox đến 80% nhưng điểm khác biệt của sản phẩm đó chính là phần thân lò có thêm 1 ô kính.

Điều này giúp người sử dụng dễ dàng quan sát thành phẩm bên trong mà không cần phải mở nắp lò ra như trước đây.

Ngoài ra, tổng thể kích thước lò quay vịt có ô kính sẽ thấp hơn 15cm so với mẫu lò quay vịt bằng inox để khách hàng dễ dàng thao tác.

Dòng sản phẩm này cũng có 2 kích cỡ ∅80 và ∅90 cho năng suất tương tự như trên.

3. Lò quay vịt bằng kính

Thiết kế 3 mặt kính cường lực mang đến vẻ ngoài đẹp mắt hơn cho dòng sản phẩm này. Người sử dụng và người mua đều có thể quan sát được thành phẩm bên trong lu quay vịt có kính.

Lớp kính cường lực chịu nhiệt tốt, hạn chế nứt vỡ trong khi sử dụng hoặc vận chuyển. Khách hàng có thể lựa chọn nướng gà vịt bằng than hoặc bằng gas.

Nếu dùng than sẽ có 1 bếp than đi kèm với lò nướng. Nếu dùng gas, bạn phải mua bếp gas bên ngoài. Linh kiện đi kèm bao gồm 15 móc treo vịt và 15 xiên khâu vịt.

4. Lu quay vịt 850

Đây là sản phẩm cho năng suất cao từ 10– 15 con/ lần bởi khung treo được thiết kế 2 tầng. 2 điểm đặc biệt của lò quay vịt than gas xoay 850 đó chính là:

• Khung treo gà vịt có thể xoay tròn để sản phẩm tiếp xúc với nhiệt đều hơn, từ đó thành phẩm chín nhanh và đều màu đẹp mắt.
• Sử dụng cùng lúc 3 loại nhiên liệu: than, gas và điện. Tuy nhiên, lò nướng chỉ dùng điện để làm quay khung treo vịt, không có tác dụng nướng vịt.

Ngoài ra, Viễn Đông còn có thêm các dòng lò quay vịt bằng điện, quay heo dùng điện khác. Tuy nhiên các sản phẩm này có giá bán cao và được ít khách hàng lựa chọn hơn.

• Lò nướng vịt dùng điện YXD 206
• Máy quay vịt điện gas YXD 24
• Máy quay vịt bằng điện HXD 24
• Lò quay lợn nguyên con

Lò quay vịt Việt Nam

Lu quay vịt Việt Nam có thiết kế tương tự như lò quay vịt dùng than gas Trung Quốc với các lớp bộ phận xếp chồng lên nhau, tháo rời dễ dàng. Giá lò quay vịt Việt Nam dao động ở mức 10 - 22 triệu đồng tùy từng đơn đặt hàng và kích thước cụ thể.

Lò quay gà vịt Việt Nam được làm từ inox 304 cao cấp, an toàn với thực phẩm và có độ bền cao. Bạn có thể chọn dòng 1 lớp, 2 lớp tùy theo số tiền mình có. Nếu muốn sử dụng inox 201 cho rẻ, hãy chọn lò nướng vịt Trung Quốc.

Lò nướng gà vịt Việt Nam được thiết kế có thể quay được heo sữa nguyên con nhưng nếu có nhu cầu sử dụng để quay heo nguyên con, bạn nên chọn dòng lò quay heo riêng.

• Lò quay vịt Việt Nam 80 inox
• Lu nướng vịt Việt Nam 90 inox
• Lò quay vịt Việt Nam 100 inox

Mặc dù chất lượng sản phẩm tốt nhưng do có giá bán khá cao nên hầu như khách hàng đều lựa chọn dòng lò nướng vịt Trung Quốc.

Chính vì vậy, cokhiviendong.com sẽ báo giá các dòng lò quay vịt Trung Quốc bán chạy để bạn tham khảo.

Báo giá lu quay gà vịt Trung Quốc bán chạy nhất tháng 7/ 2021

Bên cạnh sản phẩm, Viễn Đông còn cung cấp các linh kiện khác như móc treo vịt, bếp than lò quay vịt để bạn bổ sung khi có nhu cầu và thay thế khi hỏng hóc.

Tùy nhu cầu mà bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp để tiết kiệm chi phí, tham khảo cụ thể dưới đây!