topbar

Nấu nước phở không cần xương – Cách giết người gián tiếp!

Phở là món ăn dân dã, truyền thống lâu đời và được nhiều người lựa chọn để kinh doanh. Ấy vậy mà có không ít những chủ quán “không có tâm” vì muốn kiếm lời mà đã bỏ mất đi hương vị cũng như “chất” của món ăn này. Họ sẵn sàng tìm mua những nguyên liệu giá rẻ, gây hại cho sức khỏe khách hàng chỉ vì 2 chữ “Lợi nhuận”. Chính vì vậy mới có câu chuyện nấu nước phở không cần xương. Chúng ta cần tẩy chay ngay những quán phở này.

Phở

Thực hư câu chuyện nấu nước phở không cần xương

Phở vốn là món ăn bình dị và là món ăn thay thế cho những bữa trưa, bữa tối cho người dân Việt Nam. Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối chỉ cần ra quán phở làm một bát là thấy sảng khoái cả người!!!

Phở

Với nhu cầu ăn phở ngày một nhiều của người dân trong nước cũng như nước ngoài cùng với sự ra đời của nồi nấu phở điện, nồi phở điện hầm xương điện, nồi nấu nước lèo, máy thái thịt… giúp cho việc kinh doanh phở trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, đi dọc Hà Nội giờ đây, để tìm kiếm một quán phở không phải là chuyện khó khăn gì. Nhưng cũng vì vậy mà ngày càng phát sinh nhưng vấn đề gây “nhức nhối” cho món ăn tinh thần của người dân Việt Nam.

Phở truyền thống trở thành phở “HÓA CHẤT”

Những cách nấu phở bò hay cách nấu phở gà cũng được biến tấu theo một phương pháp khác đơn giản hơn! Viên đường hóa học nấu nước xương. Chính bởi vậy, câu chuyện nấu nấu nước phở không cần xương không còn chỉ là những “tin nhảm” trên mặt báo nữa rồi!

nấu nước phở không cần xương

Không cần ninh xương tốn thời gian, chi phí, chỉ cần  vài viên đường hóa học và một chút mỡ lợn là có thể hóa thành nồi nước lèo ĐÚNG CHẤT. Đơn giản, dễ làm – đó là phương pháp chế biến phở mới của một số chủ quán phở “không có tâm” hiện nay.

Họ đâu biết rằng, tác hại của đường hóa học thật là khôn lường. Đường hóa học khi được nạp vào cơ thể sẽ gây ra những phản ứng như đau đầu, tiêu chảy, khô và bong tróc da. Đối với phụ nữ có thai mà sử dụng các thực phẩm được làm từ đường hóa học thì sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới sự phát triển của thai nhi. Bởi loại đường này sẽ đi thẳng đến bào thai và tích tụ ở đó gây càn trở cho quá trình hấp thụ dưỡng chất của thai nhi. Loại đường này gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng như giảm thị lực, mù lòa, ù tai, chóng mặt, suy giảm trí nhớ, trầm cảm, mất ngủ, lo sợ, rụng tóc,… Thật hãi hùng!

tac-hai-cua-duong-hoa-hoc

Nhưng cũng có là gì đâu, những sợi phở ngâm chất bảo quản, chất tẩy trắng hay những tảng thịt lợn ngâm hóa chất thành thịt bò được rao bán đầy rẫy và rồi những khách hàng “nhắm mắt mà ăn” cứ thế được lần lượt thử PHỞ HÓA CHẤT mà không ai hay.

nấu nước phở không cần xương

Phở không hợp vệ sinh

Hiện nay, không hề khó khăn khi bắt gặp những quán phở mất vệ sinh an toàn thực phẩm khi mà những nồi nấu phở điện không được cọ rửa lau chùi sau khi sử dụng, những chén bát đũa được rửa ngay trong nhà vệ sinh hay những nguyên liệu chỉ được rửa qua loa cho có….

Hình ảnh những quán phở gà, phở bò bẩn được đăng tải đầy nhan nhản trên các trang thông tin. Nhiều khách hàng cũng phải khiếp sợ khi thấy những chiếc đũa mốc sạch, những rổ rau còn bám đầy bùn.

nấu nước phở không cần xương

Cách nhận biết nhưng quán nấu nước phở không cần xương

Vâng, biết là dùng viên đường hóa học là rất có hại cho sức khỏe. Nhưng tại sao các chủ quán vẫn làm? Dù lí do nào đi nữa chúng ta cũng cần tẩy chay. Nhưng bằng cách nào? Có dễ để phát hiện ra không? Câu trả lời là khó phát hiện. Vì sao ư?

Chỉ những người có khẩu vị nhạy cảm có thể nhận ra sự hiện diện của đường hóa học trong thành phần món ăn và bị một số dị ứng như mỏi cổ, ê gáy, nổi mề đay, khô họng…

nấu nước phở không cần xương

Vậy người thường để làm sao có thể biết được. Tất nhiên cũng có một vài mẹo nhỏ cho bạn lưu ý:

  • Vị ngọt của xương là vị ngọt thanh, thơm mùi thịt, nước lèo có độ trong những không bào giờ “trong suốt” như nấu nước phở “không cần xương”.
  • Nếu tinh ý, một chút, bạn dễ nhận ra, nước phở “nhái” có vị hơi lợ, ngọt nhẹ. Sau khi ăn, mặc dù đã uống nước lọc nhưng một lúc sau vẫn còn cảm giác lờ lợ trong miệng, răng hơi ê.

Cần ngăn chặn những hành động đang kinh hãi này!

>>> Cách pha mắm tôm ăn bún đậu cực đơn giản dễ làm

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh