| Kích thước máy | : 2500 x 870 x 900 mm |
| Kích thước khoang rửa | : 1400 x 600 x 500 mm |
| Công suất máy thổi khí | : 750W |
| Công suất bơm | : 1100W |
| Công suất băng tải | : 120W |
| Công suất sục ozone | : 10W – 1000mg/h |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Máy rửa rau củ quả công nghiệp là thiết bị được sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp lớn. Hôm nay cokhiviendong.com giới thiệu đến bạn máy rửa rau củ quả công nghiệp từ Viễn Đông, với hệ thống sục khí OZONE hiện đại.
Máy rửa rau củ quả CN 2500 được thiết kế theo dạng băng tải công nghiệp hiện đại, cấu tạo chắc chắn và tối ưu cho hoạt động liên tục trong thời gian dài. Toàn bộ các bộ phận đều được bố trí khoa học nhằm hỗ trợ quá trình làm sạch diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Khung máy rửa rau của quả được làm từ chất liệu inox, có độ bền cao và khả năng chịu lực tốt. Chất liệu inox không chỉ giúp máy hoạt động ổn định trong môi trường ẩm ướt mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.
Thiết kế khung máy rửa rau củ quả băng tải công nghiệp cứng cáp giúp hạn chế rung lắc khi vận hành, đồng thời tăng tuổi thọ cho các linh kiện bên trong. Bề mặt inox sáng bóng cũng giúp việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn sau mỗi lần sử dụng.
Khoang rửa của máy rửa rau của quả công nghiệp có kích thước 1400x600x500mm, cho phép chứa số lượng lớn rau củ quả trong mỗi mẻ làm sạch. Thiết kế khoang sâu giúp nguyên liệu được ngâm và tiếp xúc đồng đều với dòng nước cũng như khí ozone.
Bên trong khoang rửa được bố trí hệ thống sục khí mạnh, giúp tạo dòng xoáy nước liên tục để đánh bật đất cát, bụi bẩn và tạp chất bám trên bề mặt thực phẩm mà không làm dập nát nguyên liệu.
Xem thêm: BÁO GIÁ máy rửa rau củ băng tải SIÊU SẠCH – SIÊU TIỆN LỢI – LỰA CHỌN SỐ 1 TẠI CÁC CƠ SỞ CHẾ BIẾN
Máy rửa rau củ quả công nghiệp được trang bị động cơ thổi khí công suất 750W, tạo ra lượng bọt khí mạnh và liên tục trong khoang rửa. Các bọt khí này có tác dụng đảo đều rau củ, giúp thực phẩm được làm sạch toàn diện hơn. Cơ chế làm sạch bằng sục khí giúp hạn chế tối đa việc dùng lực cơ học mạnh tác động trực tiếp lên nguyên liệu.
Máy rửa rau củ quả công nghiệp sử dụng bơm nước công suất 1100W nhằm tạo dòng tuần hoàn liên tục trong khoang rửa. Hệ thống này giúp nước luôn được luân chuyển đều, tăng hiệu quả làm sạch và hạn chế tình trạng cặn bẩn tích tụ.
Máy là được trang bị hệ thống sục ozone công suất 10W – 1000mg/h. Công nghệ ozone giúp hỗ trợ loại bỏ vi khuẩn, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và mùi hôi trên rau củ quả.
Khí ozone hòa tan trong nước sẽ tăng hiệu quả làm sạch mà vẫn đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Đây là công nghệ hiện đại được nhiều cơ sở chế biến thực phẩm ưu tiên sử dụng hiện nay.
Máy rửa rau củ quả công nghiệp CN 2500 được tích hợp hệ thống băng tải công suất 120W giúp vận chuyển nguyên liệu tự động từ khoang rửa ra ngoài. Băng tải hoạt động ổn định, tốc độ đều và hỗ trợ người dùng tiết kiệm đáng kể thời gian thao tác.
Thiết kế băng tải giúp quá trình làm sạch diễn ra liên tục, hạn chế việc phải vớt rau củ thủ công như phương pháp truyền thống.
Nếu rửa rau củ bằng phương pháp thủ công, người dùng sẽ mất rất nhiều thời gian để ngâm, rửa và làm sạch từng mẻ nguyên liệu. Với máy CN 2500, toàn bộ quá trình được tự động hóa giúp rút ngắn đáng kể thời gian sơ chế.
Chỉ cần cho nguyên liệu vào khoang rửa, hệ thống sục khí và băng tải sẽ tự động thực hiện các công đoạn còn lại. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể giảm số lượng nhân công mà vẫn đảm bảo năng suất cao.
Máy rửa rau củ quả công nghiệp sử dụng kết hợp giữa sục khí, tuần hoàn nước và ozone nên khả năng làm sạch vượt trội hơn rất nhiều so với rửa bằng tay. Đất cát, bùn đất, côn trùng và các tạp chất bám trên bề mặt thực phẩm được loại bỏ nhanh chóng.
Đặc biệt, công nghệ ozone còn hỗ trợ giảm dư lượng hóa chất và vi khuẩn tồn đọng trên rau củ quả, góp phần nâng cao chất lượng thành phẩm trước khi chế biến hoặc đóng gói.
Một trong những khó khăn khi rửa rau củ thủ công là nguyên liệu dễ bị dập nát do tác động mạnh bằng tay. Máy rửa rau củ công nghiệp CN 2500 sử dụng cơ chế sục khí nhẹ nhàng nên giúp rau củ được đảo đều mà không làm ảnh hưởng đến hình dạng ban đầu.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại rau lá, trái cây mềm hoặc nguyên liệu cần giữ tính thẩm mỹ cao khi đưa ra thị trường.
Việc ứng dụng máy móc hiện đại giúp quy trình sơ chế thực phẩm trở nên chuyên nghiệp và đồng bộ hơn. Máy rửa rau củ quả CN 2500 dễ dàng kết hợp với các thiết bị khác như máy cắt rau củ, máy đóng gói hay hệ thống sấy khô để tạo thành dây chuyền khép kín.
Đây là giải pháp phù hợp cho các doanh nghiệp muốn mở rộng quy mô và nâng cao năng lực sản xuất.
Dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn phương pháp thủ công, nhưng về lâu dài máy giúp tiết kiệm đáng kể tiền thuê nhân công, chi phí nước và thời gian sản xuất.
Máy hoạt động ổn định, ít hư hỏng và có tuổi thọ cao nên người dùng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài.
An toàn vệ sinh thực phẩm luôn là yếu tố quan trọng đối với ngành chế biến thực phẩm. Máy rửa rau củ quả công nghiệp CN 2500 được làm từ inox không gỉ, dễ vệ sinh và hạn chế vi khuẩn bám dính trong quá trình sử dụng.
Ngoài ra, hệ thống ozone giúp hỗ trợ khử khuẩn hiệu quả, nâng cao chất lượng vệ sinh cho rau củ quả trước khi chế biến hoặc tiêu thụ.
Xem thêm: Máy rửa rau củ ozone 1m5 – Máy khử độc thực phẩm
Để máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ, người dùng cần vận hành đúng cách theo các bước dưới đây.
Trước khi vận hành, cần kiểm tra nguồn điện cấp cho máy có ổn định hay không. Đồng thời đảm bảo hệ thống cấp nước hoạt động bình thường để máy có đủ lượng nước cần thiết trong quá trình rửa.
Người dùng cũng nên kiểm tra các bộ phận như băng tải, hệ thống sục khí và đường ống nước nhằm đảm bảo máy không gặp sự cố trước khi hoạt động.
Xem thêm: Cập nhật giá máy rửa rau sục khí OZONE siêu sạch, giúp loại bỏ hoàn toàn chất bẩn trên bề mặt rau củ
Đổ nước vào khoang rửa đến mức phù hợp theo dung tích quy định của máy. Không nên đổ quá ít nước vì sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả sục khí và làm sạch nguyên liệu.
Sau khi cấp đủ nước, tiến hành bật hệ thống bơm tuần hoàn và sục khí để kiểm tra hoạt động trước khi cho thực phẩm vào.
Bật hệ thống ozone để khí ozone hòa tan vào nước. Người dùng nên để máy chạy vài phút trước khi cho rau củ vào để ozone phát huy hiệu quả khử khuẩn tốt hơn.
Tùy theo từng loại thực phẩm mà có thể điều chỉnh thời gian sục ozone phù hợp.
Cho nguyên liệu vào khoang rửa với lượng vừa phải để đảm bảo khả năng đảo đều và làm sạch hiệu quả. Không nên cho quá nhiều nguyên liệu cùng lúc vì có thể làm giảm hiệu suất hoạt động của máy.
Sau khi vào khoang rửa, rau củ sẽ được làm sạch nhờ dòng nước tuần hoàn, hệ thống sục khí và ozone.
Sau khi làm sạch, nguyên liệu sẽ được băng tải đưa ra ngoài tự động. Người dùng chỉ cần bố trí khay hoặc rổ chứa ở đầu ra để thu sản phẩm.
Có thể tiếp tục cho nguyên liệu mới vào để máy hoạt động liên tục, giúp nâng cao năng suất sơ chế.
Sau mỗi ngày làm việc, người dùng cần xả hết nước trong khoang rửa và vệ sinh sạch sẽ toàn bộ máy. Đặc biệt cần làm sạch lưới lọc, khoang chứa và băng tải để tránh cặn bẩn tích tụ.
Việc vệ sinh thường xuyên không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp kéo dài tuổi thọ cho máy.
Tham khảo ngay: Cập nhật giá máy rửa rau băng tải 1.2m chỉ 18.000.000 VND
Tiên phong trong nghiên cứu và ứng dụng ozone vào máy rửa trái cây công nghiệp, sản phẩm này của Viễn Đông được đón nhận rộng rãi tại các nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ. Uy tín của công ty được thể hiện qua nhiều năm cung cấp các thiết bị nhà hàng, khách sạn chất lượng.
Lấy chất lượng đặt lên hàng đầu, với sứ mệnh đem đến những sản phẩm hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp cho khách hàng, các sản phẩm của Viễn Đông luôn đi đầu về công nghệ và tính ứng dụng cao.
Chế độ bảo hành lên đến 12 tháng nên khách hàng hoàn toàn tin tưởng vào các sản phẩm do Viễn Đông cung cấp
Viễn Đông cung cấp máy rửa rau củ quả công nghiệp sục khí ozone chất lượng cao, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sử dụng. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc đến tay người tiêu dùng sau 14 ngày đặt hàng. Liên hệ ngay với Viễn Đông để sở hữu thiết bị tối ưu này nhé!
NAN/5
