Tủ hấp công nghiệp được ví như 1 tủ hấp đa năng. Sở hữu chiếc tủ này trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn… bạn có thể nấu cơm, hấp thực phẩm, hấp bánh.. Ngoài năng suất cao, thực phẩm được nấu hấp bằng hơi nước và áp suất nên chín đều và giữ được nhiều dưỡng chất nhất, tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công..
— Khả năng hấp chín số lượng lớn thực phẩm trong một lần nhưng tiết kiệm thời gian nhanh chóng
— Tủ hấp công nghiệp hay còn gọi là tủ hấp đa năng bởi có thể sử dụng với nhiều loại thực phẩm như cơm, bánh bao, giò chả, thịt gà, hải sản...
— Thiết kế thành tủ bằng inox 2 lớp cách nhiệt, vừa hạn chế sự tiêu hao nhiên liệu vừa tiết kiệm chi phí cho người sử dụng.
— Hệ thống điều khiển nhiệt giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian,... cho chất lượng thực phẩm chín vừa đủ, không bị mất nước.
Tham khảo: Tìm mua tủ hấp công nghiệp đừng bỏ qua top 4 đơn vị sau đây!
Năng suất của tủ hấp thực phẩm công nghiệp Viễn Đông
Tủ hấp thực phẩm công nghiệp có khả năng nấu, hấp nhiều loại thực phẩm. Bởi vậy, tủ thường có nhiều tên gọi khác nhau, gắn liền với nhu cầu sử dụng của khách hàng như: tủ hấp bánh bao công nghiệp, tủ hấp giò chả công nghiệp, tủ cơm công nghiệp… Cùng tìm hiểu năng suất hấp chín các loại thực phẩm của tủ cơm công nghiệp Viễn Đông qua bảng dưới đây để đưa ra lựa chọn phù hợp nhé!
Model |
Năng suất |
Nấu cơm |
Hấp giò |
Hấp bánh bao |
Hấp gà |
Tủ cơm công nghiệp 4 khay |
10kg/ lần - 60 suất ăn |
20 - 28kg/mẻ |
48 - 60 bánh/lần |
24 - 36 con/lần |
Tủ cơm công nghiệp 6 khay |
15kg/ lần - 90 suất ăn |
30 - 42kg/mẻ |
72 - 90 bánh/lần |
42 - 54 con/lần |
Tủ cơm công nghiệp 8 khay |
20kg/ lần - 120 suất ăn |
40 - 56kg/mẻ |
96 - 120 bánh/ lần |
56 - 72 con/ lần |
Tủ cơm công nghiệp 10 khay |
25kg/ lần - 150 suất ăn |
50 - 70kg/mẻ |
120 - 150 bánh/ lần |
70 - 90 con/ lần |
Tủ cơm công nghiệp 12 khay |
30kg/ lần - 180 suất ăn |
60 - 84kg/mẻ |
144 - 180 bánh/ lần |
84 - 108 con/ lần |
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay |
60kg/ lần - 360 suất ăn |
120 - 168kg/mẻ |
288 - 360 bánh/ lần |
168 - 216 con/ lần
|
Hướng dẫn sử dụng tủ hấp cá công nghiệp Viễn Đông
Bước 1: Kiểm tra tủ trước khi sử dụng. Mở van xả nước vào tủ, quan sát đến khi nước tự vào đủ ngập thanh nhiệt sẽ tự ngắt. Đóng cửa tủ và kết nối điện cho tủ chạy trong vòng từ 5 – 7 phút để nước sôi và lên hơi.
Bước 2: Chuẩn bị đồ cần hấp vào khay, riêng với gạo thì cần cho thêm nước vào cùng trên một khay. Khi nước đã bắt đầu sôi, xếp các khay thực phẩm vào tủ. Sau đó đóng cửa tủ và chờ thời gian chín.
Bước 4: Sau thời hấp, bạn mở cửa tủ ra, đợt hơi nước trong tủ thoát bớt đi rồi lấy các khay thực phẩm đã chín ra khỏi tủ.
Khi không vận hành nữa, bạn có thể ngắt đường nước, đường điện và vệ sinh tủ chuẩn bị cho lần sử dụng tiếp theo.
Xem thêm: Tham khảo top 3 đơn vị bán tủ hấp bánh bao tốt nhất trên thị trường Việt!
Báo giá tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông MỚI NHẤT tháng 11/2022
Viễn Đông đang trực tiếp sản xuất và phân phối sản phẩm tủ hấp thực phẩm công nghiệp tại các chi nhánh trên toàn quốc. Đây là báo giá tủ hấp cơm công nghiệp Viễn Đông MỚI NHẤT cập nhật tháng 3/2022!
Model |
Giá |
Tủ nấu cơm công nghiệp 4 khay điện |
7.200.000 đồng |
Tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay điện |
9.000.000 đồng |
Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay điện |
10.500.000 đồng |
Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện |
11.000.000 đồng |
Tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện |
11.500.000 đồng |
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện |
23.500.000 đồng |
LƯU Ý CHUNG:
Thứ nhất, các loại tủ nấu cơm trên đều được làm từ inox 201 hoặc 304 tùy theo yêu cầu đặt hàng của người mua. Với inox 304 thì mức giá có sự chênh lệch cao hơn, đồng nghĩa với chất lượng inox tốt hơn, bền hơn.
Thứ hai, tủ nấu cơm công nghiệp nhỏ, từ 4 khay đến 12 khay có thể sử dụng nguồn điện 220V và 380V. Riêng đối với tủ hấp cơm 24 khay thì chỉ có thể sử dụng điện thế 380V.
Thứ ba, các khay hấp sau quá trình sử dụng cần thay mới thì đều có sẵn tại Viễn Đông, khách hàng liên hệ để bổ xung thêm khi cần. .
Dưới đây là thông tin chi tiết về từng mẫu tủ nấu cơm công nghiệp trên thị trường, hi vọng bạn lựa chọn được cho mình loại tủ tù hợp với nhu cầu sử dụng.