Trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, chuyên có những khu để nấu các món luộc, hầm, nấu kho… Đó chính là khu bếp hầm. Cùng Viễn Đông tìm hiểu về dòng bếp hầm công nghiệp này.

Giới thiệu về bếp hầm công nghiệp
Bếp hầm thuộc bếp Á công nghiệp, bên cạnh bếp xào công nghiệp, trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu của người đầu bếp. Bếp hầm công nghiệp dùng để nấu những món hầm, ninh với số lượng lớn, nồi kích thước lớn.
Với những đặc điểm riêng biệt như vậy, các kỹ sư cơ khí đã thiết kế ra chiếc bếp hầm đáp ứng các tiêu chí và mang đến sự tiện lợi cho người sử dụng.

Đặc điểm của bếp hầm công nghiệp
Chất liệu tốt, độ bền cao
Bếp hầm công nghiệp được làm từ inox 304 dày từ 1.0 – 1.2mm tùy theo từng chi tiết bộ phận và được cắt dập bằng máy. Inox 304 là loại inox cao cấp, không gỉ, được chúng nhận an toàn với thực phẩm dù tiếp xúc ở nhiệt độ cao.
Cấu tạo đơn giản, thiết kế phù hợp
Cấu tạo của bếp hầm công nghiệp rất đơn giản: bao gồm họng bếp gas công nghiệp và bàn inox làm bệ đỡ.

Họng bếp gas công nghiệp
- Số họng gas tùy thuộc và từng bếp gồm bếp hầm đơn và bếp hầm đôi.
- Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, có thể chịu nhiệt độ cao và có độ bền lớn, có nhiều chân và rộng để chịu được sức nặng của nồi
- Hệ thống đánh lửa tự động, hoạt động riêng biệt cho từng họng gas
- Mâm chia lửa dạng kim phun, chia tia lửa nhỏ để tràn đều ra toàn bộ đáy nồi

Bàn inox
- Chân bàn thấp để khi đặt chiếc nồi cao vào vẫn vừa tầm với người nấu
- Có tấm chắn inox cao ở phía sau
- Tích hợp sẵn vòi nước, tiện lợi nấu nướng và vệ sinh

Đặt hàng bếp hầm công nghiệp Viễn Đông
Bếp hầm công nghiệp là sản phẩm Viễn Đông nhận đặt hàng theo yêu cầu của bạn. Các tiêu chí cơ bản bạn cần đưa ra gồm:
- Số họng gas, số vòi nước
- Chiều dài, chiều rộng bếp
- Độ cao tấm chắn
- Dạng mâm chia lửa và dạng kiềng bếp

Yêu cầu của bạn sẽ được chúng tôi tính toán, đo đạc kĩ càng và tư vấn cụ thể cho từng gian bếp. Bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm của chúng tôi với bảo hành 12 tháng trên toàn quốc.
Viễn Đông cũng nhận đặt hàng gia công, thiết kế các sản phẩm khác như bếp Âu, bếp chiên công nghiệp…, các thiết bị inox nhà bếp như chậu rửa công nghiệp, xe đẩy thức ăn… để tạo nên một gian bếp đầy đủ và chuyên nghiệp nhất.
Nhanh tay liên hệ với chi nhánh gần nhất của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết:

>>> Bếp hầm đơn – Thiết bị hỗ trợ không thể thiếu của các nhà hàng bếp Á
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây