Dây chuyền làm bột nghệ

Cùng tìm hiểu dây chuyền làm bột nghệ của Viễn Đông để có thể xác định được những thiết bị cần phải mua, cần phải chuẩn bị vốn đầu tư là bao nhiêu để có một dây chuyền hoàn thiện, tiên tiến và hiện đại nhất.

Máy rửa và gọt vỏ nghệ

Hiện nay trên thị trường có 2 loại máy rửa và gọt vỏ nghệ như sau:

• Máy rửa và gọt vỏ nghệ dạng lồng.
• Máy rửa và gọt vỏ nghệ dạng băng tải.

Dù cấu tạo của 2 dòng máy khác nhau nhưng công dụng chung của chúng đều là giúp rửa sạch bụi bẩn còn bám ở những củ nghệ, rồi sau đó tiến hành gọt sạch vỏ. 2 công đoạn này nếu chỉ làm thủ công thôi thì tốn khá nhiều thời gian, chỉ trong 1 chiếc máy nhưng bạn có thể làm việc hiệu suất hơn rất nhiều.

Máy thái nghệ

Trong quy trình làm bột nghệ thì công đoạn thái nghệ là không thể thiếu, ngày xưa phương pháp thái nghệ chỉ là thuê công nhân rồi ngồi thái thủ công, phương pháp này mất nhiều thời gian và tốn 1 khoản chi phí cho công nhân. 

Với phương pháp này bạn sẽ khắc phục được những điều sau đây:

• Năng suất cực kì cao từ 200-300kg/h tương đương với 3-4 công nhân làm việc liên tục.
• Thái được đa dạng, không chỉ nghệ bạn có thể sử dụng máy để thái các loại củ quả khác.
• Hệ thống điện thông minh, dù vận hành hàng giờ nhưng máy không bị nóng.
• Được làm từ inox nên khá bền bỉ tuổi thọ cao, đặc biệt việc vệ sinh cũng dễ dàng hơn bao giờ hết.

Tủ sấy bột nghệ

Để nghiền nghệ ra thành bột bạn cần tiến hành làm khô những nguyên liệu đã thái trước đó, nếu chỉ chờ trời nắng để phơi thì thực sự nó khá “hên xui” bởi mưa nắng thất thường, rất khó để lúc nào trời cũng nắng to cho bạn được. Với tủ sấy công nghiệp Viễn Đông sẽ giúp bạn sấy nhanh trong vài giờ.

Hiện nay Viễn Đông nhận thiết kế, sản xuất tủ sấy theo nhu cầu của người sử dụng, tùy thuộc năng suất cơ sở của bạn là bao nhiêu rồi hãy nói với nhân viên tư vấn để được lựa chọn số khay phù hợp nhất.

Máy xay bột nghệ

Sau khi rửa, thái và phơi khô thì bước tiếp theo chúng ta cần nghiền nát để tạo thành bột. Máy xay bột nghệ IM50 của Viễn Đông với nhiều tính năng vượt trội, sẽ giúp bạn xay nhuyễn bột nghệ trong thời gian nhanh chóng nhưng đảm bảo bột mịn, không bị cặn gây khó chịu.

Máy vắt tinh bột nghệ

Vì nhu cầu sử dụng tinh bột nghệ của người tiêu dùng ngày một cao, chính bởi vậy mà nhiều cơ sở còn tiến hành vắt tinh bột nghệ. 

Máy vắt tinh bột nghệ hay máy tách ly tâm do chính Việt Nam sản xuất sẽ giúp bạn tách lấy tinh bột nghệ nhanh chóng, không mất thời gian như phương pháp truyền thống.

Máy hút chân không

Đóng gói là công đoạn cuối cùng, bột nghệ hay tinh bột nghệ nếu chỉ đóng gói thông thường thì thời gian sử dụng thường bị hạn chế. Nhưng nếu sử dụng máy hút chân không với độ chân không tuyệt đối là 0.66KPA sẽ giúp bạn bảo quản bột nghệ tốt hơn.

Có thể bạn quan tâm: Tự làm bột ngũ cốc giảm cân ở nhà bằng những nguyên liệu dễ tìm nhất