Giới thiệu lò nướng đối lưu 5 khay Southstar

Lò nướng đối lưu 5 khay Southstar – cokhiviendong.com chính là lựa chọn tối ưu dành cho bạn. Sự kết hợp giữa công nghệ đối lưu hiện đại, chất liệu inox cao cấp và khả năng nướng đều màu ấn tượng giúp dòng lò nướng bánh mì đối lưu này trở thành “trợ thủ” đáng tin cậy trong mọi dây chuyền lò bánh mì công nghiệp hiện đại.

Lò nướng bánh mì 5 khay đem lại lợi ích thiết thực

Nướng đều và ổn định

Nhờ công nghệ quạt đối lưu mạnh mẽ, nhiệt lượng trong lò nướng bánh mì điện được phân bổ đồng đều khắp khoang nướng. Dù bạn nướng 50–60 bánh mỗi mẻ vẫn đảm bảo vỏ vàng giòn, ruột mềm và màu sắc đồng nhất. Đây là điểm mạnh nổi bật giúp thợ làm bánh luôn duy trì chất lượng ổn định qua từng mẻ.

Tiết kiệm thời gian sản xuất

Thời gian nướng của lò nướng bánh mì 5 khay chỉ 15–18 phút/mẻ, rút ngắn đáng kể quy trình so với các loại lò nướng bánh mì Southstar đời cũ. Với công suất nhiệt 7,5kW và mô tơ 0,75kW, lò đạt nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt và đáp ứng liên tục nhiều mẻ nướng trong ngày, phù hợp cả tiệm nhỏ lẫn xưởng lò làm bánh mì công nghiệp.

Dung tích tối ưu cho tiệm nhỏ

Lò nướng bánh mì 5 khay sở hữu 5 khay nướng kích thước 40x60cm, vừa đủ cho mô hình kinh doanh quy mô vừa và nhỏ. Kích thước tổng thể 93 x 88 x 112cm, trọng lượng 120kg, cho phép bố trí linh hoạt ngay cả trong không gian hạn chế mà không ảnh hưởng đến khả năng vận hành.

Chịu nhiệt tốt và bền bỉ

Toàn bộ thân lò nướng bánh mì 5 khay làm từ inox cao cấp, giúp chống gỉ, chịu nhiệt và đảm bảo tuổi thọ lâu dài. Khoang lò giữ nhiệt ổn định từ 50–300°C, phù hợp nhiều loại bánh khác nhau như baguette, bánh ngọt, bánh bông lan, bánh pizza… Sự bền bỉ này giúp giảm chi phí bảo trì và tăng hiệu quả đầu tư.

Dễ sử dụng cho mọi thợ bánh

Hệ thống điều khiển cơ học thân thiện, dễ thao tác kể cả với người mới. Các núm chỉnh nhiệt trên dưới và thời gian giúp kiểm soát quá trình nướng chính xác. Người thợ gần như không cần nhiều kinh nghiệm vẫn có thể tạo ra những mẻ bánh đẹp mắt.

Hướng dẫn vệ sinh máy lò nướng bánh mì 5 khay

Làm sạch khoang nướng

Sau mỗi ngày làm việc, bạn cần lau sạch khoang lò nướng bánh mì 5 khay bằng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng. Việc này giúp loại bỏ vụn bánh và dầu mỡ thừa, đồng thời duy trì hương vị bánh không bị ám mùi qua các mẻ sau.

Vệ sinh khay nướng

Khay 40x60cm nên được ngâm trong nước ấm pha xà phòng để loại bỏ bột và chất bám dính. Sau khi rửa sạch, hãy để khay khô tự nhiên rồi lắp lại để đảm bảo độ bền và khả năng truyền nhiệt ổn định khi nướng.

Kiểm tra quạt đối lưu

Quạt đối lưu lò nướng bánh mì 5 khay cần được kiểm tra định kỳ nhằm đảm bảo hoạt động ổn định. Nếu phát hiện tiếng kêu lạ hoặc quạt chạy yếu, bạn nên vệ sinh bụi bẩn ở lưới quạt hoặc liên hệ kỹ thuật để được hỗ trợ chuyên sâu.

Bảo dưỡng định kỳ

Việc kiểm tra dây dẫn, hệ thống nhiệt và mô tơ giúp lò nướng bánh mì 5 khay vận hành bền bỉ và an toàn. Bảo dưỡng định kỳ 3–6 tháng/lần góp phần kéo dài tuổi thọ và đảm bảo chất lượng bánh luôn đạt chuẩn.

Nhờ những ưu điểm vượt trội về độ bền, độ ổn định, khả năng nướng đều màu và tối ưu năng suất, lò nướng bánh mì 5 khay Southstar là lựa chọn hoàn hảo cho tiệm bánh mì Việt Nam muốn nâng cấp chất lượng sản phẩm. Nếu bạn cần một chiếc lò nướng bánh mì điện 5 khay chất lượng cao, tiết kiệm điện và hoạt động ổn định, hãy liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất. Đầu tư đúng thiết bị hôm nay chính là bước đầu giúp tiệm bánh của bạn phát triển bền vững và chuyên nghiệp hơn.