Sản phẩm | : Khuôn làm chả quế |
Năng suất | : 5 – 6 kg/mẻ |
Chất liệu | : inox 304 |
Kích thước | : 50x30cm |
Sản xuất | : Viễn Đông |
Bảo hành | : 12 tháng |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Khuôn làm chả quế là bộ phận quan trọng, là nơi để đắp giò sống. Với kích thước lớn nên khuôn nướng sẽ mang lại năng suất cao cho cơ sở chế biến giò chả. Tuy nhiên, cũng cần phải bảo quản kỹ và thay thế thường xuyên để khuôn luôn đạt được mức năng suất cao nhất.
Khuôn làm chả quế được làm từ inox 304 cao cấp, có khả năng hạn chế han gỉ tối đa và có độ bền cao. Hơn nữa loại inox này có khả năng chống dính tốt và có độ sáng bóng. Nhờ vậy, khuôn chả quế có tính thẩm mỹ cao.
Khuôn có thể chịu được nhiệt độ lên tới 900 độ C nên đảm bảo an toàn trong khi nướng chả quế ở nhiệt độ cao.
Khuôn làm chả quế có kích thước chiều dài là 50cm và đường kính là 30cm nên có diện tích tiếp xúc lớn, nướng chín đều 4 – 5kg chả/mẻ.
Trước khi đắp giò sống lên thì nên làm nóng khuôn trước để nhồi chả được chắc hơn và sau khi nướng, chả quế không bị dính vào khuôn.
Việc vệ sinh sạch sẽ khuôn làm chả quế sau mỗi lần sử dụng là vô cùng quan trọng. Sau khi nướng, khuôn sẽ dính đầy dầu mỡ, nếu không được vệ sinh ngay sẽ gây ra mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khuôn làm chả quế được vệ sinh thường xuyên cũng giúp hạn chế han gỉ, đảm bảo luôn được sáng bóng. Cần lưu ý phải để khô hoàn toàn khuôn chả quế trước khi đưa lên nướng mẻ tiếp theo.
Trong quá trình nướng chả, bộ nhông xích sẽ giúp khuôn chả chuyển động quay đều liên tục. Chính vì vậy, bộ phận truyền động hoạt động đều khiến cho khuôn làm chả quế được đều nhiệt, từ đó tạo ra những mẻ chả chín đều và lên màu đẹp mắt.
Thêm nữa, không nên đắp quá nhiều giò sống lên khuôn bởi nếu quá nhiều sẽ khiến khuôn chả bị quá tải, dễ làm chùng nhông xích. Việc này cũng khiến chả quế quá sát với thanh nhiệt gây ra cháy thanh nhiệt.
Trước khi kết nối với nguồn điện, khách hàng cần kiểm tra lại kỹ tất cả các bộ phận của lò nướng chả quế để đảm bảo máy sẵn sàng hoạt động.
Thêm nữa, phải đảm bảo máy nướng được nối với nguồn điện ổn định và phù hợp, tránh để tình trạng điện áp quá cao hoặc quá thấp sẽ làm cháy thanh nhiệt, gây ảnh hưởng lớn đến khuôn nướng.
Tuổi thọ trung bình của khuôn làm chả quế là 2 – 3 năm, nếu được bảo quản tốt, có thể sẽ sử dụng được lâu hơn. Do đó, nếu muốn kéo dài tuổi thọ của khuôn chả quế, khách hàng phải thường xuyên bảo trì, kiểm tra của khuôn và lò nướng chả quế để kịp thời phát hiện các lỗi hỏng hóc và thay thế, sửa chữa kịp thời.
Bên cạnh đó, khi phát hiện các lỗi của những bộ phận quan trọng khác như thanh nhiệt, bộ phận truyền động, hộp điện,… để có thể khắc phục càng sớm càng tốt.
Nếu quý khách đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để mua khuôn làm chả quế thì công ty SX & XNK Viễn Đông chính là điểm đến hàng đầu!
Viễn Đông chỉ cung cấp những sản phẩm chính hãng, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật có chuyên môn cao và dày dặn kinh nghiệm đảm bảo đem đến cho khách hàng sản phẩm khuôn làm chả quế có chất lượng tốt nhất.
Hơn nữa, khi mua hàng tại Viễn Đông, khách hàng còn nhận được bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng nếu lỗi do nhà sản xuất và miễn phí vận chuyển trong vòng 10km với những đơn hàng trên 5 triệu đồng.
Liên hệ với Viễn Đông qua website cokhiviendong.com hoặc đến ngay chi nhánh gần nhất để được tư vấn trực tiếp!
NAN/5