| ên sản phẩm | : Lò nướng bánh đối lưu 5 khay |
| Điện áp | : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz |
| Công suất | : 7.5 KW |
| Số khay | : 5 khay |
| Kích thước khay | : 400 × 600 mm |
| Năng suất | : 200 bánh/ giờ |
| Thời gian | : 15- 17 phút/ mẻ |
| Nhiệt độ | : 0-3000C |
| Trọng lượng | : 150kg |
| Kích thước | : 1470x 960x 960 mm |
| Chất liệu chính | : Inox |
| Sản xuất | : Viễn Đông |
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Lò nướng bánh mì công nghiệp 5 khay Viễn Đông là thiết bị chuyên được sử dụng ở các cơ sở chế biến bánh quy mô vừa và nhỏ. Với thiết kế hiện đại, gia nhiệt nhanh và cho chất lượng thành phẩm bánh ra lò cao nên rất được ưa chuộng. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc lò bánh mì 5 khay ở bài viết dưới đây nhé!
Xem thêm: Báo giá lò nướng bánh mì đối lưu Viễn Đông
Toàn bộ thân lò bánh mì 5 khay được làm bằng inox chất lượng cao, sáng bóng, không bị gỉ sét trong môi trường nhiệt độ cao và ẩm ướt. Lớp vỏ này cũng được thiết kế 2 lớp, có bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa giúp hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi chạm tay vào lò.
Khoang lò bánh mì 5 khay có thể lắp được 5 khay nướng tiêu chuẩn 400×600mm hoặc 460×720mm, phù hợp cho năng suất 50 – 75 ổ bánh mì/mẻ. Các rãnh trượt được bố trí đều, đảm bảo khí nóng lưu thông tuần hoàn đến mọi khay, giúp bánh chín đều hơn.
Lò nướng bánh mì Southstar sử dụng thanh nhiệt điện trở chất lượng cao bố trí cả trên và dưới khoang nướng, đảm bảo cung cấp nhiệt đều khắp khoang. Với công suất tổng đến 7.5kW, lò có thể đạt được mức nhiệt 50 – 300°C, phù hợp nướng đa dạng các loại bánh (bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza,…)
Lò bánh mì 5 khay southstar được trang bị hệ thống điều khiển trực quan nên chỉ cần vài thao tác đơn giản là máy có thể vận hành êm ái. Bộ phận này của lò nướng bánh mì công nghiệp gồm:
Các núm này được đặt ngay mặt trước, thuận tiện điều chỉnh, phù hợp cả với những người mới sử dụng lần đầu. Lò có chế độ tự ngắt khi hết thời gian, tránh cháy bánh.
Cửa lò bánh mì 5 khay Southstar được làm từ kính cường lực 2 lớp chịu nhiệt cao, giúp người dùng dễ dàng quan sát tình trạng bánh bên trong mà không cần mở lò. Lớp gioăng cao su quanh cửa giúp đóng kín tuyệt đối, tránh thất thoát nhiệt.
Lò nướng bánh mì Southstar được trang bị 4 chân cao su chống trượt hoặc bánh xe di chuyển có khóa, dễ dàng bố trí trong mọi không gian bếp. Trọng lượng lò là 120kg – đảm bảo sự vững chắc và ổn định khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
Đáng để đầu tư. Xét về tổng thể, có thể xem đây là dòng lò bánh mì 5 khay nhất hiện nay, nướng bánh ổn định, 5 khay nướng thích hợp với các lò bánh mì cung cấp ra thị trường dưới 500 ổ/ngày.
Xem thêm: Nướng bánh trung thu nên dùng lò nướng đối lưu hay lò hộc
Bước 1: Kiểm tra nguồn điện, dây dẫn đảm bảo an toàn không bị rò rỉ và đủ trọng tải của lò (220V – 380V). Vệ sinh khoang lò sạch sẽ, không có vật thể lạ và các khay nướng đứng đúng vị trí.
Bước 2: Bật nguồn lò nướng, cài đặt nhiệt độ khoảng 180 – 220°C . Trước khi cho bánh vào lò nướng, người dùng nên làm nóng lò trước 10 – 15 phút để nhiệt độ trong lò được nóng ổn định.
Bước 3: Xếp bánh đều lên khay, giữ khoảng cách hợp lý rồi đưa khay vào đúng rãnh, sau đó đóng kín cửa lò để tránh thất thoát nhiệt trong quá trình nướng.
Bước 4: Cài đặt thời gian nướng bánh từ 12 – 20 phút tùy thuộc vào số lượng bánh.
Bước 5: Khi bánh chín, sử dụng găng tay chịu nhiệt để lấy khay ra ngoài và tắt nguồn lò sau khi sử dụng xong.
Bước 6: Đợi lò bánh mì 5 khay nguội hoàn toàn rồi lau chùi khoang lò, vệ sinh khay nướng sạch sẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm và tăng độ bền cho thiết bị.
Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh
Lò nướng bánh mì công nghiệp bằng điện 5 khay Viễn Đông được trang bị động cơ hoạt động với công suất lớn – 7.5KW, khoang lò nướng rộng rãi nên trung bình mỗi mẻ cho ra lò khoảng 50 – 75 ổ bánh. Do có kích thước vừa phải, năng suất phù hợp với các tiệm bánh có quy mô vừa và nhỏ nên rất được các cửa tiệm bánh săn đón mà mức đầu tư cũng không cao, khá phù hợp.
Hiện nay, chiếc lò bánh mì 5 khay này đang được Viễn Đông cung cấp ra thị trường với mức giá là 32.000.000 VND.
Lưu ý: Mức giá lò bánh mì 5 khay này chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm, là mức giá THAM KHẢO tháng 03 – 2026.
Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn thêm về sản phẩm. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
NAN/5
