Điện áp | : 220V/50Hz |
Công suất | : 6kW |
Năng suất/ khay | : 2.5kg/ khay |
Số khay | : 6 khay |
Sản lượng | : 10kg/mẻ |
Thời gian | : 45- 60 min/mẻ |
Kích thước khay | : 40x60mm |
Dạng khay | : Khay vuông hoặc khay lỗ |
Nhiên liệu | : Điện |
Bảo hành | : 12 tháng |
Xuất xứ | : Việt Nam |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Lò nấu cơm công nghiệp 6 khay hiện nay được đa số nhà hàng, quán ăn,… chọn mua nhằm phục vụ cho việc kinh doanh thực phẩm. Đây là dòng sản phẩm hiệu quả nhất để thay thế các dòng nồi cơm cỡ lớn nhằm tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí, công sức,… Vậy thiết bị này làm chín thức ăn như thế nào? Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Được làm từ chất liệu inox cao cấp kết hợp với lớp foam cách nhiệt ở thành tủ, tủ nấu cơm công nghiệp sẽ mang lại sự bền bỉ, sang trọng cũng như hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
Về cửa tủ: Cửa tủ được thiết kế 1 cánh, có tay cầm chắc chắn và viền cao su chịu nhiệt độ cao. Tủ nấu cơm luôn kín hơi đảm bảo nhiệt độ bên trong luôn ổn định, cơm được chín đều và ngon nhất.
Về khay nấu cơm: Được làm từ chất liệu inox 304 cách đều nhau 8.5cm, giúp hạn chế cơm dính và dễ dàng vệ sinh
Về thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp: Sở hữu công suất cao, gia nhiệt nhanh, hoàn toàn có thể thay thế khi bị hỏng, cháy.
Về phao cấp nước: Khi lắp đặt, tủ hấp cơm công nghiệp sẽ được kết nối với nguồn nước thông qua van và ống cấp nước phía sau. Theo đó máy sẽ tự động bơm nước khi mực nước hạ thấp và tự động ngắt khi lượng nước đã đầy.
Về van xả: Van xả nước được thiết kế bên dưới đáy tủ và xả nước nấu sau khi hoàn thành; Van xả khí nhằm giúp duy trì ổn định áp suất trong tủ cơm.
Về bánh xe: 4 bánh xe thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt, giúp việc di chuyển trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Dưới đáy tủ hấp công nghiệp Việt Nam là khoang chứa nước, thanh nhiệt sẽ đun sôi khoang nước này và tạo hơi nước bốc lên. Từ đó tạo áp suất lớn làm chín gạo, rau củ, thực phẩm khác… đồng đều ở tất cả các khay.
Gạo được phân bổ đều trên mỗi khay thay vì tất cả đều ở trong nồi loại lớn. Do đó việc căn chỉnh lượng nước sẽ dễ dàng hơn. Hơn nữa, nhiệt lượng nhận được trên mỗi khay đều nhau → chất lượng cơm sẽ chín đều.
Sử dụng lò hấp cơm cỡ lớn thông thường dễ bị tình trạng trên khê dưới cháy nếu không căn chỉnh lượng nước hợp lý.
Không chỉ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp 6 khay còn có thể làm chín được hầu hết các loại thực phẩm thông dụng trong một khoảng thời gian ngăn như hải sản, lạp xưởng, bánh bao, giò chả, rau củ,… Trong đó, thời gian hấp phụ thuộc vào điều kiện và kích thước thực phẩm cần hấp.
Lò nấu cơm công nghiệp 6 khay có thể nấu tối đa 15Kg gạo/mẻ trong thời gian ngắn từ 45 – 50 phút với hao hụt gần bằng 0% (không tính thời gian làm nóng tủ khoảng 20 phút). Cụ thể, mỗi khay chứa sẽ nấu được 2.5 kg gạo – đây là con số mà các nhà sản xuất khuyên dùng nếu bạn muốn gia tăng tuổi thọ cũng như đảm bảo chất lượng thành phẩm ở mức tốt nhất.
Năng suất trên sẽ phù hợp với các quán ăn, nhà hàng, cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm quy mô vừa, nhỏ.
Khách hàng có thể tham khảo một số dòng lò nấu cơm công nghiệp 6 khay đang có mặt tại Viễn Đông. Nếu nguồn điện cơ sở bạn không ổn định, hãy lựa chọn dòng tủ dùng gas hoặc dòng tủ dùng cả gas và điện.
Để biết thêm thông tin và giá chính xác dòng lò nấu cơm công nghiệp bằng điện 6 khay, cách nhanh nhất là bạn gọi đến số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.
NAN/5