Lò sấy lạnh đứng 15 khay

Việc bảo quản thực phẩm và các sản phẩm có giá trị cao luôn đặt ra nhiều thách thức, và lò sấy lạnh 15 khay là một giải pháp hiệu quả để giải quyết những vấn đề này. Với các thông số kỹ thuật ấn tượng và khả năng bảo quản giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, máy sấy lạnh công nghiệp đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho nhiều người tiêu dùng.

Dưới đây cokhiviendong.com sẽ cho bạn một cái nhìn chi tiết hơn về máy sấy lạnh 15 khay, bao gồm nguyên lý hoạt động, tính năng và ứng dụng đa dạng của nó.

Máy sấy lạnh thực phẩm hoạt động theo nguyên lý nào?

Máy sấy khí lạnh hoạt động dựa trên nguyên tắc ngưng tụ hơi nước. Thay vì sử dụng nhiệt độ cao như các loại máy sấy khác, tủ sấy lạnh thực phẩm sử dụng nhiệt độ thấp để làm khô sản phẩm. Quá trình này xảy ra trong buồng sấy nhiệt độ âm sâu, giúp sản phẩm thoát hơi nước mà không làm thay đổi cấu trúc và giữ nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị, và thành phần dinh dưỡng của sản phẩm. Điều này có nghĩa rằng bạn có thể yên tâm rằng sản phẩm sau khi sấy không bị co rút hay biến dạng, mà vẫn giữ được cấu trúc giòn xốp và kết cấu dạng tổ ong.

Ứng dụng của máy sấy lạnh công nghiệp

Tủ sấy lạnh không chỉ phục vụ cho việc sấy các loại thực phẩm thông thường mà còn có khả năng sấy được nhiều loại sản phẩm khó sấy khác. Công nghệ sấy lạnh có thể sấy được các loại sản phẩm có giá trị cao, hay nguyên liệu không sấy được giòn hoặc dạng lỏng, mềm.

Ví dụ, máy sấy lạnh nông sản này rất phù hợp cho việc sấy đông trùng hạ thảo, nhụy hoa nghệ tây, yến, sữa chua, và các loại trái cây xay nhuyễn. Điều này mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp thực phẩm và người tiêu dùng gia đình trong việc tận dụng sản phẩm này.

Tham khảo: Cấu tạo nhà sấy nông sản MỚI NHẤT 2023 có gì đặc biệt? 

Tính năng nổi bật của lò sấy lạnh đứng 15 khay

Máy sấy lạnh 15 khay được thiết kế với một loạt tính năng tối ưu để đảm bảo hiệu suất sấy cao và bảo quản giá trị của sản phẩm. Dưới đây là một cái nhìn chi tiết và rõ ràng hơn về những tính năng nổi bật của máy:

Khả năng điều chỉnh nhiệt độ: Máy sấy lạnh 15 khay cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ sấy từ 25 đến 50 độ C. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt giúp bạn có thể sử dụng máy cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ trái cây cho đến thảo dược và hải sản. Điều này đảm bảo rằng bạn luôn có sự kiểm soát hoàn toàn trên quá trình sấy.

Thiết kế hiện đại, cao cấp: Máy sấy lạnh công nghiệp được chế tạo hoàn toàn bằng Inox 304, với 3 lớp cách nhiệt, đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất. Vật liệu chất lượng cao này không chỉ bền bỉ mà còn đảm bảo sự an toàn cho thực phẩm sau khi sấy.

Tiết kiệm năng lượng: Máy sấy lạnh trái cây 15 khay được thiết kế để tiết kiệm năng lượng và đảm bảo tuần hoàn không khí kín đáo trong buồng sấy. Hệ thống thông minh giúp giảm lượng năng lượng cần thiết để sấy sản phẩm, giúp bạn tiết kiệm tiền điện và giảm tác động đối với môi trường.

Hệ thống điều khiển: Hệ thống điều khiển thông minh cho phép bạn cài đặt nhiệt độ sấy, thời gian sấy, thời gian làm mát và tự động dừng máy khi mẻ sấy hoàn tất. Điều này giúp bạn có thể sử dụng máy một cách thuận tiện và an toàn mà không cần theo dõi liên tục quá trình sấy.

Năng suất sấy đảm bảo: Lò sấy lạnh 15 khay được trang bị với 15 khay sấy, với tổng diện tích sấy lên đến 4,6 m2. Khối lượng sấy mỗi mẻ có thể lên đến 20 – 25 kg, tùy thuộc vào loại sản phẩm. Điều này cho phép bạn xử lý một lượng lớn thực phẩm hoặc hàng hóa một cách hiệu quả.

Thời gian sấy linh hoạt: Thời gian sấy của lò sấy lạnh có thể điều chỉnh từ 16 đến 24 giờ mỗi mẻ, tùy thuộc vào loại sản phẩm bạn đang sấy. Điều này đảm bảo bạn có thời gian đủ để hoàn thành quá trình sấy một cách tốt nhất, đảm bảo sản phẩm cuối cùng có chất lượng tốt nhất.

Máy sấy lạnh 15 khay là một công cụ mạnh mẽ và đa dụng để bảo quản và chế biến thực phẩm. Với những tính năng vượt trội, lò sấy lạnh là sự lựa chọn hàng đầu cho cả gia đình và doanh nghiệp thực phẩm, giúp duy trì giá trị dinh dưỡng và chất lượng của thực phẩm một cách tối ưu.

Máy sấy lạnh hoa quả 15 khay là một giải pháp hiệu quả để bảo quản thực phẩm và các sản phẩm có giá trị cao, đồng thời tiết kiệm không gian và giúp bạn sấy được nhiều loại sản phẩm khó sấy. Các thông số kỹ thuật ấn tượng cùng với nguyên lý hoạt động độc đáo và tính năng thông minh của máy làm cho nó trở thành một công cụ quan trọng trong việc duy trì giá trị dinh dưỡng và chất lượng của thực phẩm. Nếu bạn có nhu cầu mua lò sấy lạnh đứng 15 khay hay các dòng lò sấy thực phẩm khác hãy liên hệ ngay đến Viễn Đông để được hỗ trợ nhanh nhất!