Linh kiện mâm nhiệt nồi nấu phở

Mâm nhiệt nồi phở là linh kiện quan trọng của nồi nấu phở điện, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun sôi nước trong nồi. Để tìm hiểu chi tiết hơn về linh kiện này, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây cùng cokhiviendong.com nhé!

Cấu tạo của mâm nhiệt nồi phở Viễn Đông

Mâm nhiệt hay đĩa nhiệt là bộ phận quan trọng được lắp đặt dưới đáy nồi nấu phở bằng điện. Ngay sau khi nguồn điện được cung cấp vào nồi phở, mâm nhiệt sẽ thực hiện chức năng gia nhiệt, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng và đun sôi nước dùng nhanh chóng.

Tùy thuộc vào dung tích của nồi mà số lượng mâm nhiệt/đĩa nhiệt sẽ khác nhau. Nồi có dung tích lớn thường được trang bị 3-4 mâm nhiệt.

Chất liệu inox cao cấp

Mâm nhiệt nồi nấu phở được làm hoàn toàn từ inox 304, dày 0.8mm. Loại chất liệu này được sử dụng phổ biến trong gia công các thiết bị chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao. Chống hoen gỉ, chống bám bẩn, giúp dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Rơ le cảm biến chống cháy

Mâm nhiệt nồi phở còn được trang bị thêm rơ le cảm biến chống cháy và các gioăng cao su chịu được nhiệt độ cao, ngăn nước xâm nhập, đảm bảo an toàn không gây chập điện trong quá trình sử dụng.

Xem thêm: Nồi nấu phở mâm nhiệt giá bao nhiêu tiền? Báo giá nồi phở Viễn Đông

Năng suất tối ưu

Mâm nhiệt nồi điện nấu phở được cấu tạo gồm 2 vòng dây điện trở nằm trong ống cách điện, có tổng công suất 3KW:

• Vòng nhỏ có công suất 1KW
• Vòng lớn bên ngoài là 2KW

Mâm nhiệt nồi phở được đặt ở dưới đáy giúp toả nhiệt đều khắp nồi. Đồng thời nhiệt độ có thể điều chỉnh phù hợp thông qua bảng điều khiển.

Bởi vậy chỉ mất 15 – 20 phút để đun sôi nước dùng, sau đó chuyển qua chế độ ủ ấm. Tuỳ vào dung tích nồi nấu phở mâm nhiệt, bạn có thể phục vụ từ 100 – 250 bát phở mỗi ngày mà nước dùng vấn ấm nóng.

Một số điểm nổi bật của mâm nhiệt nồi phở

Ưu điểm của mâm nhiệt

Mâm nhiệt và thanh nhiệt của nồi nấu phở đều có chức năng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, đun sôi nước dùng. Tuy nhiên, so với thanh nhiệt thì mâm nhiệt nồi phở sẽ có một số ưu điểm sau:

• Thiết kế dạng đĩa tròn phẳng, diện tích tiếp xúc lớn hơn cho khả năng đun sôi nước nhanh, đều khắp ngay cả khi trong nồi chỉ còn 1 ít nước.

• Cấu tạo phẳng, vừa khít với đáy nồi nên khi múc nước dùng không lo chạm vào làm ảnh hưởng đến chất lượng mâm nhiệt.

Lưu ý khi sử dụng

Trong quá trình sử dụng, cần nắm rõ một số lưu ý sau để gia tăng tuổi thọ của mâm nhiệt:

• Không cắm điện khi không có nước trong nồi hoặc lượng nước trong nồi thấp hơn quy định cho phép.

• Xả sạch hết nước thừa và vệ sinh nồi nấu phở sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.

• Nên kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ nồi phở để đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất. 

Trên đây là những thông tin bạn cần biết về mâm nhiệt nồi phở. Để mua sản phẩm, khách hàng vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến ngay chi nhánh gần nhất để được nhân viên hỗ trợ nhé.