Model | : Máy nấu rượu bằng điện 30kg inox |
Điện áp | : 220V/ 50Hz |
Công suất | : 14kW |
Kích thước nồi | : 850x850x1900mm |
Dung tích khoang nấu | : 142L |
Năng suất | : 30kg |
Chất liệu chính | : Inox 304 |
Sản xuất | : Việt Nam |
Bảo hành | : 12 tháng |
Giá Bán :
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Để công đoạn nấu rượu trở nên đơn giản, dễ dàng hơn, rất nhiều cơ sở sản xuất rượu đã chuyển san sử dụng máy nấu rượu bằng điện. Với công suất lớn, thanh nhiệt hoạt động hiệu quả, may nau ruou bang dien mang lại rất nhiều lợi ích cho người dùng. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu thêm về thiết bị này nhé!
Từ xưa đến nay, rượu được đun nấu bằng nồi nấu trên bếp củi hoặc than đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, phương pháp nấu này hiện đang mang lại khá nhiều bất tiện cho người dùng. Chính vì vậy, người tiêu dùng đang dần chuyển sang sử dụng máy máy nấu rượu bằng điện.
Dưới đây là bảng so sánh ưu nhược điểm của 2 phương pháp nấu rượu để khách hàng cân nhắc sử dụng:
Nồi nấu truyền thống | Nồi nấu rượu bằng điện | |
Ưu điểm | – Giá thành rẻ, chi phí đầu tư không cao.
– Được làm từ nhiều chất liệu như nhôm cứng, đồng, gang, inox,… – Không mất nhiều chi phí nhiên liệu. |
– Vận hành tự động, dễ sử dụng nhờ hộp điều khiển thông minh.
– Lớp cách nhiệt dày 4cm nên thời gian nấu rượu nhanh hơn. – Kiểm soát nhiệt độ tốt nên rượu thành phẩm không bị khê cháy, thất thoát quá nhiều. – Chế tạo từ inox 304 ít bị han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. – Đun nấu hoàn toàn bằng điện nên không có khói bụi, đảm bảo sức khoẻ người dùng. |
Nhược điểm | – Tốn nhiều thời gian, công sức hơn.
– Khó kiểm soát nhiệt độ, dễ sục tràn, khê cháy. – Môi trường đun nấu nhiều khói bụi, nóng bức, không đảm bảo vệ sinh. – Năng suất nấu rượu không cao, tỷ lệ thất thoát hơi rượu nhiều. – Tốn nhân công, tốn chi phí vận hành nếu muốn nấu với số lượng lớn. |
– Chi phí đầu tư ban đầu khá cao.
– Tốn chi phí nhiên liệu điện sử dụng. – Khi mất điện sẽ không sử dụng được. |
Bên cạnh đó, nồi điện nấu rượu có công suất lên tới 14kW và khoang nấu dung tích 142L. Do vậy, nồi rượu 30kg có thể cho ra được 20-30L rượu chỉ trong vòng 2-3 tiếng. Từ đó, có thể thấy máy nấu rượu bằng điện mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người dùng. Tuy nhiên, với những cơ sở nấu rượu quy mô nhỏ, hộ gia đình thì việc đầu tư nồi nấu rượu bằng điện sẽ không mang lại nhiều hiệu quả. Vậy nên, thiết bị này chỉ phù hợp cho những cơ sở sản xuất rượu quy mô vừa và lớn.
Nồi ấu rượu inox được cấu tạo từ 4 bộ phận chính là nồi đun rượu, ống dẫn, bồn làm mát và hộp điều khiển. Do vậy, nồi nấu rượu bằng điện 30kg sử dụng khá đơn giản, chỉ bao gồm 5 bước sau:
Bước 1: Cho khoảng 30kg bỗng rượu vào nồi sau đó đậy nắp và siết chặt các ốc cố định thân nồi và nắp nối. Với những nồi nấu lần đầu tiên thì quý khách phải đổ thêm nước hoặc dầu ăn vào khoang cách thủy.
Lưu ý: chỉ cho một lượng vừa phải, đúng quy định với dung tích nồi nấu.
Bước 2: Tiến hành đóng điện và cài đặt nhiệt độ, thời gian nấu. Với dung dịch cách thủy là nước thì quý khách cài đặt nhiệt độ khoảng 100ºC, còn với dầu ăn thì để ở mức nhiệt 250ºC và giữ nguyên mức nhiệt trong suốt quá trình nấu.
Bước 3: Nồi sẽ tự động chưng cất rượu sau đó theo ống dẫn đi vào phần ống ruột gà để làm mát rượu. Cuối cùng, rượu sẽ chảy ra ngoài qua van xả phía dưới bồn làm mát.
Bước 4: Sau khi quá trình nấu rượu hoàn tất, quý khách tiến hành ngắt toàn bộ nguồn điện và nước làm mát, đợi khoảng 15 phút cho áp lực trong nồi giảm xuống để tiến hành xả đáy lấy bỗng ra.
Bước 5: Tiến hành vệ sinh sạch sẽ tất cả bộ phận của máy nấu rượu bằng điện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.
Xem thêm: Bàn giao 6 bộ nồi nấu rượu 50kg và tủ cơm 24 khay cho chị Ngân (Cần Thơ)
Với hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Viễn Đông đã trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu, được nhiều người tin dùng. Đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại giúp các sản phẩm của Viễn Đông luôn có chất lượng tốt nhất.
Thêm vào đó, máy nấu rượu bằng điện cũng được Viễn Đông bán với mức giá vô cùng phải chăng. Theo báo giá được cập nhật vào tháng 8/2023, nồi nâu rượu 30kg đang được bán với giá 16.9 triệu đồng. Mức giá này chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các linh kiện thay thế. Viễn Đông cam kết bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ sửa chữa trong suốt thời gian sử dụng.
Nhanh tay liên hệ tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết về máy nấu rượu bằng điện 30kg nhé!
NAN/5