Tổng hợp máy rửa bát sóng siêu âm

Trên thị trường có nhiều máy rửa bát công nghiệp khác nhau dùng trong các nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện, … Trong đó, máy rửa chén siêu âm đang nổi lên trong thời gian gần đây với nguyên lý hoạt động mới, rửa sạch bát đĩa lên tới 90%. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu các mẫu máy rửa chén bát siêu âm mà Viễn Đông đang cung cấp trong bài viết dưới đây. 

Xem thêm: CẬP NHẬT GIÁ MÁY RỬA BÁT SIÊU ÂM – RỬA ĐƯỢC CẢ RAU CỦ QUẢ,…

Lợi ích khi sử dụng máy rửa chén siêu âm

Làm sạch sâu, vượt trội

Công nghệ sóng siêu âm  hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra hàng triệu bọt khí li ti trong môi trường nước. Khi các bọt khí này vỡ ra, chúng tạo thành lực xung kích mạnh mẽ tác động lên bề mặt vật dụng, giúp:

• Đánh bật dầu mỡ, cặn bẩn, mảng bám lâu ngày trên chén bát, dụng cụ nấu nướng.
• Làm sạch những vị trí khó tiếp cận như khe, góc khuất của dao kéo, khay đựng thực phẩm.
• Tẩy sạch các chất bẩn vô hình bằng mắt thường, giúp đảm bảo vệ sinh tối đa.

Đặc biệt, quá trình làm sạch này hoàn toàn không làm trầy xước vật dụng như khi rửa thủ công hoặc dùng máy có bàn chải cơ khí.

Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công đáng kể

Trong môi trường nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… việc rửa hàng trăm bộ chén, đĩa mỗi ngày là thách thức lớn nếu làm thủ công. Máy rửa chén siêu âm giúp:

• Rút ngắn thời gian rửa chỉ còn 5–15 phút mỗi mẻ, tùy mức độ bẩn.
• Một nhân viên có thể vận hành máy rửa cả trăm vật dụng/lần → giảm nhân sự trực tiếp thao tác.
• Giảm áp lực công việc trong giờ cao điểm, giữ cho khu vực bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ.

Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh thiếu hụt lao động ngành bếp hiện nay.

Tiết kiệm nước, điện và hóa chất tẩy rửa

Không giống máy rửa cơ học dùng vòi xịt liên tục, máy rửa chén sóng âm chỉ cần đổ đầy nước một lần cho nhiều mẻ rửa. Nhờ đó:

• Tiết kiệm lượng nước lên đến 30–50% so với phương pháp truyền thống.
• Nhiệt được giữ ổn định nhờ lớp cách nhiệt tốt → giảm lượng điện tiêu hao để gia nhiệt.
• Không cần sử dụng nhiều hóa chất hoặc nước rửa chén, giúp giảm chi phí vận hành và hạn chế ô nhiễm môi trường.
  

Đa năng – rửa được nhiều loại vật dụng khác nhau

Ngoài chén, đĩa, tô bát thông thường,  máy rửa bát công nghiệp còn dùng để:

• Rửa khay GN, khuôn bánh, nồi niêu, dao kéo, vỉ nướng, dụng cụ làm bếp…
• Ứng dụng trong các ngành như cơ khí, y tế, điện tử để làm sạch linh kiện, thiết bị nhỏ, chi tiết phức tạp.
• Với đầu siêu âm công suất lớn, máy có thể rửa các vật dụng kích thước lớn hoặc nhiều chi tiết nhỏ đồng thời.

• Máy rửa chén siêu âm mang lại nhiều lợi ích dành cho người sử dụng. Thay vì mất thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công để rửa số lượng bát đĩa lớn thì giờ đây, bạn chỉ cần đầu tư là sẽ giải quyết được tất cả những vấn đề trên. 

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy rửa chén siêu âm 

Cấu tạo máy rửa chén siêu âm 

Chất liệu inox 304 cao cấp, không gỉ

Toàn bộ máy được làm bằng inox cao cấp 304 độ bền cao. Đây là chất liệu được sử dụng rất nhiều trong các máy chế biến thực phẩm. Máy rửa bát bằng sóng siêu âm thường xuyên tiếp xúc với nước nên chất liệu inox 304 giúp máy đảm bảo độ bền tốt hơn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với các khách hàng muốn tiết kiệm chi phí đầu tư có thể đặt hàng máy rửa chén inox 201. 

Máy rửa chén siêu âm có 2 loại chính: máy 1 buồng và máy 2 buồng. Máy 2 buồng sẽ có 1 bồn để ngâm bát đũa và 1 buồng để rửa bát. 

Bảng điều khiển

Bảng điều khiển của máy rửa bát sóng siêu âm nằm ngay trên thân máy. Bao gồm:

• Công tắc bật/ tắt thanh nhiệt
• Núm vặn cài đặt nhiệt độ
• Công tắc bật sóng siêu âm
• Núm cài đặt thời gian sóng siêu âm

Bộ phận gia nhiệt

Máy rửa bát siêu âm sử dụng thanh nhiệt để đun sôi nước một cách nhanh chóng. Mỗi thanh nhiệt sẽ được trang bị cảm ứng nhiệt để máy có thể tự động ngắt điện cấp vào thanh nhiệt khi nhiệt độ đã đạt mức cài đặt, và tự hoạt động trở lại khi nhiệt giảm xuống dưới mức quy định. Khách hàng cần lưu ý trong quá trình sử dụng bắt buộc phải xả nước vào trong máy trước khi bật thanh nhiệt, bởi thanh nhiệt không có nước sẽ bị cháy.

Xem ngay video giới thiệu và báo giá máy rửa bát – rửa khay công nghiệp 4 khoang:

Vòi cấp nước và van xả nước

Phía trên thành máy rửa chén siêu âm có van cấp nước trực tiếp rất tiện lợi. Khi cấp nước thì bạn cần đảm bảo đã đóng van xả bên dưới. Sau khi sử dụng xong, khách hàng tiến hành xả nước bẩn qua van xả và vệ sinh máy. Có thể đấu nối trực tiếp các miệng van xả này với đường ống xả thải của nơi bạn đặt máy để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho khu vực đặt máy.

Chân máy rửa chén siêu âm bằng inox chắc chắn, hạn chế rung lắc trong quá trình sử dụng. Các đường nét của máy rửa bát công nghiệp được gia công tỉ mỉ, mài nhẵn các góc cạnh để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được hỗ trợ về máy rửa chén siêu âm. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!