Máy sấy lạnh nông sản 20 khay

Với sự phát triển về công nghệ hiện nay, để bảo quản và chế biến thực phẩm một cách hiệu quả thì việc sử dụng máy móc hiện đại là điều cần thiết. Sấy lạnh là một lựa chọn giải pháp rất được ưa chuộng cho nhu cầu này. Với tính năng đa dạng và năng suất đảm bảo, Máy sấy lạnh nông sản 20 khay đáp ứng được nhiều yêu cầu của khách hàng hiện nay.

Sau đây cokhiviendong.com sẽ giới thiệu chi tiết về chiếc Máy sấy lạnh nông sản 20 khay hiện đại này!

Đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh nông sản 20 khay

Thiết kế thông minh, hiện đại

Tủ sấy lạnh công nghiệp 20 khay được thiết kế với sự chú trọng đặc biệt đến cả sự tiện lợi và hiệu quả trong quá trình sấy và bảo quản thực phẩm. Điểm đặc biệt của thiết kế bao gồm:

• Vật liệu chế tạo: Toàn bộ máy sấy lạnh được làm từ INOX 304 với 3 lớp cách nhiệt, giúp đảm bảo tính vệ sinh và an toàn thực phẩm cao nhất. INOX cũng giúp tủ có độ bền và tuổi thọ cao trong môi trường công nghiệp.
• Kích thước khay và số lượng khay: Mỗi khay có kích thước 460 x 720 x 20 mm và khoảng cách giữa khay là 60mm. Với 19 khay sấy và 1 khay lót, tủ có tổng diện tích sấy lên đến 6.3 m2, cho phép sấy một lượng lớn sản phẩm cùng lúc.
• Kích thước tổng thể: Với kích thước tổng thể 710 x 850 x 2000 mm (d x r x c), tủ sấy lạnh có thiết kế đứng giúp tiết kiệm không gian lưu trữ trong nhà xưởng và dễ dàng sắp xếp trong không gian sản xuất.

Hệ thống làm lạnh và thông gió

• Công suất giàn lạnh: Với công suất làm lạnh mạnh mẽ 1.5 HP, máy sấy khí lạnh 20 khay đảm bảo làm lạnh không khí trong buồng sấy một cách hiệu quả. Điều này giúp duy trì nhiệt độ sấy ổn định trong suốt quá trình làm khô thực phẩm.
• Công suất quạt: Hệ thống quạt máy sấy lạnh trái cây có công suất 750W, đảm bảo sự tuần hoàn không khí hiệu quả trong buồng sấy. Điều này đồng nghĩa với việc sản phẩm được sấy đều và một cách đáng tin cậy.

Hệ thống điều khiển thông minh

• Điều khiển nhiệt độ và thời gian sấy: Tủ sấy lạnh thực phẩm được trang bị một hệ thống điều khiển thông minh, cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ sấy và thời gian sấy một cách chính xác. Điều này giúp đảm bảo rằng sản phẩm được sấy đúng cách và an toàn.
• Tự động dừng khi hoàn tất mẻ sấy: Hệ thống điều khiển lò sấy lạnh tự động dừng máy khi mẻ sấy hoàn tất, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo chất lượng sản phẩm không bị quá sấy.
• Đo độ ẩm trong khoang sấy: Hệ thống còn có khả năng đo độ ẩm trong khoang sấy, cho phép người dùng theo dõi quá trình sấy và đảm bảo rằng sản phẩm đạt độ khô mong muốn.

Xem thêm: Cấu tạo nhà sấy nông sản MỚI NHẤT 2023 có gì đặc biệt?

Ứng dụng của máy sấy lạnh công nghiệp

Máy sấy lạnh bơm nhiệt là một giải pháp hiệu quả trong việc chế biến và bảo quản nhiều loại sản phẩm, đặc biệt là những sản phẩm đòi hỏi cao về màu sắc, hương vị, và hàm lượng dinh dưỡng. Phương pháp sấy lạnh này giữ được màu sắc tự nhiên và thành phần dinh dưỡng, đồng thời cung cấp chất lượng sấy tốt. Dưới đây là một số ứng dụng cụ thể trong các ngành công nghiệp khác nhau:

Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm

Rau củ quả: Máy sấy lạnh bơm nhiệt đảm bảo sự giữ nguyên màu sắc và chất lượng của rau củ quả sau quá trình sấy. Các loại rau như cà chua, ớt, cà rốt giữ được hình dạng và hương vị tự nhiên.

Thịt các loại: Sự giữ nguyên màu sắc và chất dinh dưỡng là quan trọng trong việc sấy thịt. Máy sấy lạnh bơm nhiệt có thể giữ lại đặc tính của thịt, làm tăng giá trị thương mại của sản phẩm.

Công nghiệp chế biến nông sản

Rau xanh: Đối với các loại rau như hành, bắp cải, su hào, máy sấy lạnh giúp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng, đồng thời loại bỏ độ ẩm không mong muốn.

Ngô, khoai, sắn: Các sản phẩm này thường được sử dụng trong nhiều mô hình sấy khác nhau, và máy sấy lạnh bơm nhiệt là lựa chọn lý tưởng cho việc giữ lại chất lượng của chúng.

Ngành chế biến thủy hải sản

Tôm, cá, mực các loại: Sự nhạy bén của máy sấy lạnh trong việc kiểm soát nhiệt độ giúp bảo quản hương vị và chất dinh dưỡng của thủy sản, đồng thời loại bỏ độ ẩm một cách hiệu quả.

Chế biến sấy lạnh dược liệu

Thảo mộc, nấm,…: Máy sấy lạnh nông sản giữ lại chất lượng của các loại thảo mộc và nấm trong quá trình sấy. Điều này quan trọng đối với việc bảo quản các thành phần dược lý quý giá.

Dược liệu quý: Máy sấy lạnh giúp duy trì tính chất dinh dưỡng và độ tinh khiết của các thành phần này, làm tăng giá trị trong ngành dược liệu.

Với những lợi ích vượt trội này, máy sấy lạnh nông sản không chỉ là một công cụ hiệu quả trong quá trình sản xuất mà còn là yếu tố quyết định đối với chất lượng và giá trị của sản phẩm chế biến.

Lưu ý sử dụng máy sấy lạnh hoa quả an toàn và hiệu quả

• Bảo dưỡng và vệ sinh định kỳ: Để đảm bảo hiệu suất tối ưu, cần thực hiện bảo dưỡng và vệ sinh định kỳ cho tủ sấy lạnh.
• Kiểm tra và bảo trì hệ thống điện và làm lạnh: Đảm bảo rằng hệ thống điện và làm lạnh máy sấy lạnh nông sản luôn hoạt động ổn định.
• Sử dụng phù hợp với từng loại sản phẩm: Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với từng loại sản phẩm để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Lưu ý đến nhiệt độ và thời gian sấy tối ưu: Cần theo dõi và kiểm tra nhiệt độ và thời gian sấy để đảm bảo rằng sản phẩm được xử lý một cách hiệu quả và an toàn.
• Bảo quản thực phẩm sau khi sấy: Sau khi sấy, cần bảo quản thực phẩm đúng cách để giữ lâu hơn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Máy sấy lạnh nông sản 20 khay là một công cụ hiệu quả cho việc bảo quản và chế biến thực phẩm trong nhiều ngành công nghiệp. Với các đặc điểm mạnh mẽ, ứng dụng đa dạng và các lưu ý sử dụng, nó đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm trong môi trường công nghiệp ngày nay.

Hãy liên hệ ngay đến Viễn Đông để được hỗ trợ và tư vấn thêm về các dòng máy sấy lạnh thực phẩm nhanh nhất!