Máy thái hành lá

Máy thái hành lá là thiết bị hỗ trợ tuyệt vời trong các bếp ăn công nghiệp và nhà hàng cao cấp. Ngoài ra cũng có thể mua về để làm dịch vụ thái thuê cho các cơ sở khác. Cùng tìm hiểu về thiết bị này nhé

Máy thái hành lá- Thái hành nhanh siêu tốc

Máy thái hành lá là thiết bị giúp bạn không phải ngồi hàng tiếng đồng đồ hay thậm trí cả ngày để thái hành bằng tay.  Nhất là đối với các quán ăn, cửa hàng bán đồ ăn, để thái được một số lượng lớn hành phải mất rất nhiều giờ, khi đó chúng ta sẽ không còn nhiều thời gian để làm những việc khác, kéo theo đó là người thái hành cũng sẽ bị đau mỏi lưng, tay, vai … vừa mất công lại mất sức.  

Máy thái hành tươi sẽ giúp bạn thái hành thành những khúc đều nhau, nhanh chóng, không mất nhiều công sức. 

— Máy thái hành được thiết kế dạng hình hộp chữ nhật inox hoàn toàn, hạn chế hoen gỉ và đảm bảo vệ sinh khi tiếp xúc với thực phẩm. 

— Motor của máy hoạt động mạnh mẽ với công suất 200W, cho năng suất 40-50kg/h. 

— Cấu tạo 2 đầu ra vào bố chí hợp lý trên thân máy. Đầu vào có phễu nghiêng góc 8° cho hành dễ dàng đi vào khoang máy. Đầu ra thiết kế phía dưới dáy máy để thuận tiện hứng mà không bị bắn ra bên ngoài. 

— Lưỡi dao 2 cánh sắc bén quay với tốc độ nhanh giúp thái liên tục thành các khúc đều nhau rất đẹp mắt. 

— Bên hông máy có công tắc nguồn, khi muốn vận hành máy bạn chỉ cần bật on là máy sẽ chạy tự động thái lượng hành, khoai tây.., đưa vào trong phễu đựng. 

— Chân máy được thiết kế chắc chắn, có 4 núm cao su mỗi chân để giảm rung lắc trong quá trình vận hành. 

Lưu ý khi sử dụng máy thái hành

Trong quá trình sử dụng máy thái hành, bạn chỉ nên cho một lượng vừa phải mỗi phần xay để đảm bảo không bị tắc, nghẽn. Ngoài ra, hành động này cũng làm giảm nguy cơ bị hỏng lưỡi dao thái bên trong. 

Lưu ý phải có dụng cụ đựng hành thái phía dưới máy cho phù hợp vì tốc độ quay của máy rất lớn nên hành sẽ bị bắn tứ tung ra ngoài nếu không được đựng lại trong khay có độ sâu phù hợp. 

Sau khi sử dụng máy thái hành lá, bạn nên mở nắp máy ra để vệ sinh kỹ bên trong, tránh để lại mùi hành vì sau thời gian lâu sẽ bốc mùi khó chịu. 

Viễn Đông cung cấp máy thái hành lá, máy thái hành khô, máy thái sả và máy thái thực phẩm khác đa dạng chủng loại. Vui lòng liên hệ để biết thêm chi tiết