Nồi đôi nấu hủ tiếu 50-80L

Hủ tiếu – 1 món ăn đa dạng và có hương vị đậm đà khó quên hiện được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Muốn kinh doanh quán hủ tiếu đắt khách, nồi đôi nấu hủ tiếu 50-80L tại cokhiviendong.com giúp bạn nấu món ngon nổi tiếng của miền Nam.

Tìm hiểu thêm: Đầu tư bộ nồi nấu phở đầy đủ TIẾT KIỆM CHI PHÍ cho các quán bún phở mới mở

Nồi đôi nấu hủ tiếu 50-80L – Tiêu chuẩn nấu đúng vị, chuẩn chất lượng

Nồi đôi nấu hủ tiếu có cấu tạo từ 2 nồi được thiết kế đi liền với nhau bằng 1 bàn đỡ là tủ điện điều khiển bên dưới. Thiết kế hiện đại, gọn gàng, tiết kiệm diện tích mà tiện lợi cho người dùng khi cần nấu nhiều loại nước 1 lúc.

Công suất đun của nồi chính là công suất thanh nhiệt làm nóng nước trực tiếp từ trong. Nồi 80L có công suất 5Kw, nồi 50L có công suất 4Kw. Tuy nhiên trong quá trình đun, bạn chỉ mất nhiều nhất 1 tiếng đầu đun nước sôi hết bằng này công suất. Còn lại, chỉ để giữ nóng nước cả ngày, bạn chỉ cần bật 1 thanh nhiệt và đun sôi liu riu thì chỉ mất đến 1-2Kw.

Hầm xương chất lượng nhờ nồi nấu 80L

Có thể thấy, hương vị đặc trưng, đậm đà mang nét riêng của 3 loại hủ tiếu trên đều là do nước hầm xương. Việc chế biến nước ninh xương rất quan trọng: nấu thế nào để nước ngọt vị, thanh thanh, trong vắt. Câu trả lời nằm ở nồi hầm xương 80L.

Hầm xương được ngon, quan trọng là bạn có thể kiểm soát được nhiệt độ nấu. Với nồi hầm xương Viễn Đông, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ đun nấu tùy ý sao cho hợp lí khi sử dụng.

Đun nóng bằng thanh nhiệt thiết kế bên trong nồi, nước sẽ sôi nhanh hơn, tiết kiệm thời gian đun nấu nhiều hơn mà vẫn đảm bảo được chất lượng. Ngoài ra, cấu tạo là lớp Inox cao cấp 304 cùng lớp foam cách nhiệt, nồi nấu hủ tiếu cũng hạn chế đáng kể sự thoát nhiệt ra ngoài, giữ nước được nóng lâu hơn.

Nồi hầm xương hoạt động hoàn toàn tự động. Khi nước đã đun sôi 100 độ C, nồi sẽ tự động ngắt điện và chỉ tái sôi khi nước nguội. Đồng thời, bạn muốn đun sôi cả ngày mà không muốn tốn điện, bạn chỉ cần tắt công tắc nhiệt, để nước sôi liu riu với công suất nhỏ.

Cơ chế này giúp bạn vừa tiết kiệm công sức không phải canh chừng nồi, vừa tiết kiệm điện đun mà nước dùng không bị đục nếu phải đun sôi quá lâu.

Nồi nước dùng hủ tiếu 50L

Đây là bộ dung tích hơp lí. Nước hầm xương 80L sau khi đã đun sôi và vớt sạch xương sẽ cho ra khoảng 50L nước dùng. Cũng với cấu tạo bằng Inox và lớp foam cách nhiệt, nước dùng đun được đảm bảo chất lượng và đủ nóng để bán cả ngày.

Với bộ nồi đôi nấu hủ tiếu 50-80L, bạn hoàn toàn có thể nấu đến 100-150 bát hủ tiếu/lần đun nước dùng, tương ứng với lượng khách là 150 người/ngày.

Vì vậy nồi đôi nấu hủ tiếu hợp để bán nửa ngày hoặc dành cho các quán có quy mô nhỏ tại gia.

Cách dùng nồi đôi nấu hủ tiếu 50-80L bằng điện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, xương để hầm rải đều dưới đáy nồi đôi nấu hủ tiếu.

Xem ngay: Làm phở thì nên đầu tư nồi nao!

Bước 2: Đổ nước vào nồi 80L. Lưu ý để ngập thanh nhiệt và vừa phải so với dung tích nồi tránh sôi trào. 

Bước 3: Cấp nguồn điện 220V, đèn báo nguồn sẽ sáng. Điều chỉnh nhiệt độ ở núm xoay đến 100 độ C và bật công tắc nhiệt để nước đun sôi hết công suất.

Bước 4: Sau khi đã sôi đến 100 độ C, tắt công tắc nhiệt của nồi đôi nấu hủ tiếu để giảm công suất đun sôi để hầm và giữ ấm cả ngày.

Bước 5: Nước sau khi hầm đưa sang nồi nước dùng để pha chế và đun sôi tương tụ như sử dụng nồi hầm xương. Bạn có thể mua thêm nồi trụng cài trong nồi 50L để trần bánh riêng.

Bước 6: Sau khi đã sử dụng, tiến hành vệ sinh sạch sẽ nồi hủ tiếu bằng van xả dưới chân dùng để tháo sạch nước khi vệ sinh nồi.

Hiện nay Viễn Đông đang cung cấp dòng bộ nồi nấu hủ tiếu 50-80L đang được ưa chuộng này. Mong muốn kinh doanh đắt khách với bộ nồi nấu được nhiều loại hủ tiếu? Nhanh tay liên hệ đến Viễn Đông để đặt hàng nồi đôi nấu hủ tiếu.