Nồi nấu sữa bò, dê

Nồi nấu sữa bò, dê là một thiết bị hỗ trợ đắc lực dành cho các cửa hàng, xưởng sản suất sữa bò, dê vừa và nhỏ. Không phức tạp như các cơ sở chế biến sữa lớn, Nồi nấu sữa bò, dê được thiết kế đơn giản nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng sản phẩm.

Nồi nấu sữa bò, dê – chất liệu hoàn hảo, năng suất siêu cao

Cấu tạo của nồi nấu sữa bò, dê

Chất liệu tốt

Nồi nấu sữa bò, dê gồm 2 nồi chính: một là nồi nấu sữa bò, dê dung tích lớn, hai là nồi tiệt trùng sữa. Cả 2 nồi đều được làm toàn bộ từ inox 304 chống gỉ sét, độ bền cao, không bị biến dạng ở môi trường nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đây cũng là chất liệu mà Viễn Đông sử dụng cho các dòng nồi khác như: Nồi nấu phở điện, nồi nấu cánh khuấy, nồi nấu rượu công nghiệp, nồi nấu cháo công nghiệp, nồi tráng bánh cuốn dùng điện…

Nồi nấu sữa bò dê

Nồi nấu sữa gồm 2 lớp inox, trong cùng là lớp chứa nguyên liệu, ở giữa là khoang chứa dung dịch cách thủy (thường là nước hoặc dầu ăn).

Điểm đặc biệt hơn của nồi nấu sữa bò, dê so với nồi nấu sữa đậu trong phương pháp cách thủy là nồi nấu sữa đậu nành có hệ thống sục hơi nên dung dịch cách thủy được dùng chỉ là nước, trong khi đó dung dịch cách thủy được dùng trong nồi nấu sữa bò, dê là dầu ăn.

Sử dụng dầu ăn làm dung dịch cách thủy tiết kiệm chi phí hơn so với nước bởi dầu ăn giữ nhiệt lâu hơn, thời gian thay thế, bổ sung lâu hơn.

Cánh khuấy – khuấy đảo liên tục

Nồi nấu sữa bò, dê sử dụng phương pháp cách thủy để nấu sữa tức là dùng thanh nhiệt đun sôi trực tiếp dung dịch cách thủy (thường là dầu ăn) và truyền nhiệt gián tiếp để đun sôi sữa, sữa không bị đóng cặn. Kèm theo đó, nồi nấu sữa bò, dê còn thiết kế thêm cánh khuấy vận hành bằng động cơ motor khuấy đảo liên tục giúp sữa không bị cháy khét, đóng cặn làm hao hụt, biến dạng trong thời gian đun nấu lâu.

Nồi tiệt trùng sữa

Nồi tiệt trùng được đặt ngay bên dưới nồi nấu sữa, có đường ống dẫn sữa từ nồi nấu sữa sang và chứa nước, hệ thống giảm nhiệt linh hoạt giúp sữa được tiệt trùng tiệt đối.

Thêm nữa, nồi được thiết kế hệ thống hộp điện thông minh điều chỉnh nhiệt độ nồi nấu sữa, nồi tiệt trùng, công tắc van đối lưu, công tắc cánh khuấy…

Nồi nấu sữa bò, dê có ưu điểm gì?

Sử dụng nồi nấu sữa bò, dê mang lại nhiều tiện ích và ưu điểm phải kể đến như:

• Tiết kiệm chi phí
• Năng suất cao, chất lượng đảm bảo
• Hệ thống điện thông minh, hoạt động tự động
• Cánh khuấy khuấy đảo liên tục giúp sữa không bị đóng cặn, cháy khét
• Sử dụng đơn giản, nhanh chóng
• Tiết kiệm thời gian, công sức
• Chất liệu cao cấp, vệ sinh nhanh chóng

Nồi nấu sữa bò, dê được thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng nhưng năng suất thành phẩm lại cao, chất lượng sản phẩm đảm bảo. Phù hợp với các cơ sở sản xuất sữa bò, dê vừa và nhỏ

Liên hệ ngay với Viễn Đông tại chi nhánh gần nhất để nhận được các gói ưu đãi, chiết khấu hấp dẫn.