Tủ hấp công nghiệp được ví như 1 tủ hấp đa năng. Sở hữu chiếc tủ này trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn… bạn có thể nấu cơm, hấp thực phẩm, hấp bánh.. Ngoài năng suất cao, thực phẩm được nấu hấp bằng hơi nước và áp suất nên chín đều và giữ được nhiều dưỡng chất nhất, tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công..
— Khả năng hấp chín số lượng lớn thực phẩm trong một lần nhưng tiết kiệm thời gian nhanh chóng
— Tủ hấp công nghiệp hay còn gọi là tủ hấp đa năng bởi có thể sử dụng với nhiều loại thực phẩm như cơm, bánh bao, giò chả, thịt gà, hải sản...
— Thiết kế thành tủ bằng inox 2 lớp cách nhiệt, vừa hạn chế sự tiêu hao nhiên liệu vừa tiết kiệm chi phí cho người sử dụng.
— Hệ thống điều khiển nhiệt giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian,... cho chất lượng thực phẩm chín vừa đủ, không bị mất nước.
Ví dụ tham khảo về năng xuất của tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay
Cụ thể một số thông tin về năng suất tủ với từng loại thực phẩm
Dây là dòng tủ hấp mới đang được Viễn Đông cung cấp trên thị trường hiện nay với kiểu dáng, ưu điểm trong sử dụng hoàn toàn giống với dòng tủ VN cũ. Tuy nhiên, các mẫu tủ mới này chỉ sử dụng điều khiển cảm ứng, đảm bảo sử dụng bền, ít xảy ra hư hỏng. Cụ thể, Viễn Đông có:
- Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện (hoặc cả điện + gas) điều khiển cảm ứng
- Tủ hấp 8 khay dùng điện (hoặc cả điện + gas) điều khiển cảm ứng
- Tủ hấp 10 khay dùng điện (hoặc cả điện + gas) điều khiển cảm ứng
Thứ nhất, các loại tủ nấu cơm trên đều được làm từ inox 201 hoặc 304 tùy theo yêu cầu đặt hàng của người mua. Với inox 304 thì mức giá có sự chênh lệch cao hơn, đồng nghĩa với chất lượng inox tốt hơn, bền hơn.
Thứ hai, tủ nấu cơm công nghiệp nhỏ, từ 4 khay đến 12 khay có thể sử dụng nguồn điện 220V và 380V. Riêng đối với tủ hấp cơm 24 khay thì chỉ có thể sử dụng điện thế 380V.
Thứ ba, các khay hấp sau quá trình sử dụng cần thay mới thì đều có sẵn tại Viễn Đông, khách hàng liên hệ để bổ xung thêm khi cần.
Thứ tư, Viễn Đông cung cấp cả các loại tủ hấp công nghiệp Trung Quốc, nếu có nhu cầu, vui lòng liên hệ để được tư vấn thêm.
Dưới đây là thông tin chi tiết về từng mẫu tủ nấu cơm công nghiệp trên thị trường, hi vọng bạn lựa chọn được cho mình loại tủ tù hợp với nhu cầu sử dụng.