Tủ hấp công nghiệp

Tủ hấp công nghiệp phục vụ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp nấu hoặc hấp một lượng lớn thực phẩm mà vẫn giữ được độ tươi ngon, đảm bảo chín đều. Hiện nay, cokhiviendong.com,  đang cũng cấp nhiều mẫu mã tủ hấp khác nhau. thông tin chi tiết sẽ có trong bài viết này.

Ưu điểm nổi bật của tủ hấp công nghiệp Viễn Đông

• Năng suất cao, thực phẩm chín đều trên tất cả các khay, hao hụt 0%.  
• Nấu hấp đa năng trong thời gian ngắn: nấu cơm, hấp giò chả, xúc xích, bánh bao..

• Thực phẩm được làm chín bằng hơi nước và áp suất cao nên chín nhanh và giữ được nhiều dưỡng chất nhất.
• Hệ thống cấp nước tự động duy trì mực nước vừa đủ suốt quá trình hấp.

• Đun nấu tự động hoàn toàn, tiết kiệm chi phí nhân công.
• Độ bền từ 3- 5 năm: toàn bộ tủ nấu cơm dùng điện và gas làm từ Inox cao cấp hạn chế bị gỉ sét khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm ở nhiệt độ cao.
• Mẫu mã đa dạng, có các tủ nấu cơm từ 4-24 khay, tủ dùng điện riêng, tủ dùng gas riêng và dòng tủ điện gas kết hợp. 

Tủ nấu cơm công nghiệp dần thay thế các nồi nấu cơm công nghiệp

Để thấy được sự khác biệt giữ 2 loại thiết bị nấu cơm này, quý khách hãy tham khảo bảng so sánh dưới đây:

Tủ hấp công nghiệp trong các bếp ăn lớn sẽ thay thế đi các nồi nấu cơm công nghiệp. Thiết bị này sẽ nấu hấp được nhiều loại thực phẩm, giải quyết nhanh khối lượng công việc lớn mà không cần đến nhiều nhân công như trước đây.

Giá tủ hấp công nghiệp Viễn Đông cập nhật tháng 8/2024

Dưới đây là bảng báo giá các mẫu lò nấu cơm công nghiệp được cập nhật vào tháng 8/2024 tại Viễn Đông:

Tham khảo: Báo giá các dòng tủ hấp 4 – 6 – 8 khay dành cho hộ gia đình

Tư vấn chọn tủ hấp công nghiệp phù hợp nhu cầu

Dựa vào nhiên liệu sử dụng

Tủ hấp công nghiệp dùng gas

Dòng tủ này sử dụng nhiên liệu đốt là gas. Các pép đốt được đặt ở dưới cùng để đốt nóng trực tiếp dàn inox làm sôi nước. Thiết bị này đặc biệt hữu ích ở những khu vực thường xuyên mất điện, khi điện áp trong nhà yếu, hoặc đường dây không đủ tải. Thêm vào đó, nhờ tính linh hoạt và dễ di chuyển, tủ hấp thực phẩm dùng gas rất thích hợp cho các buổi tiệc, lễ hội. 

Tủ nấu cơm công nghiệp điện

Tủ hấp công nghiệp có thể hoạt động dựa trên dòng điện từ 220V đến 380V, phụ thuộc vào công suất lớn hay nhỏ.

Tủ có thể được kết nối ở bất kỳ căn bếp nào chỉ cần có nguồn điện, không cần phải tiến hành quá trình lắp đặt phức tạp. Thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun nóng nước, tạo hơi làm chín thực phẩm nhanh. 

Máy hấp công nghiệp điện và gas

Mẫu tủ cơm công nghiệp này có mức giá cao nhất do được trang bị sẵn hai hệ thống gia nhiệt (thanh nhiệt và pép đốt) để tạo ra hơi nước nóng cho khoang hấp. Sản phẩm này là khả năng sử dụng điện tiết kiệm nhiên liệu. Đồng thời tủ nấu cơm vẫn duy trì được hoạt động trong trường hợp cúp điện hoặc mất điện ở khu vực lân cận.

Dựa theo mức năng suất

Tủ hấp công nghiệp có các loại tủ: 4 – 6 – 8 – 10 – 12 – 24 khay. Mỗi khay có thể hấp từ 2- 2.5 kg gạo, đảm bảo cơm chín đều ở tất cả các khay. Như thế, bạn nấu bao nhiêu kg gạo/ mẻ cứ thế chia với năng suất mỗi khay sẽ ra số khay của tủ.

Ví dụ: Mỗi lần bạn nấu 20Kg gạo nên chọn tủ 8 khay hoặc 10 khay, tủ 10 khay thì thoải mái hơn.

Xem thêm: HẤP XÔI thì nên dùng NỒI HẤP GIÁ RẺ hay TỦ HẤP CÔNG NGHIỆP | TƯ VẤN CHỌN MUA BỘ THIẾT BỊ HẤP XÔI

Đó là trường hợp nấu cơm, nếu bạn chuyên nấu hấp các loại thực phẩm khác thì nên liên hệ với nhân viên tư vấn để họ tư vấn bạn dòng tủ hấp công nghiệp phù hợp. Kích thước khay rộng 400x 600x 30mm, cho phép khách hàng có thể hấp được một lượng lớn thực phẩm mỗi lần:

• Hấp chín giò chả, xúc xích các loại: 5-8 kg
• Làm chín bánh bao 12-15 bánh
• Hấp gà, vịt : 6 – 9 con.

Viễn Đông – Địa chỉ cung cấp tủ cơm công nghiệp uy tín hàng đầu

Viễn Đông hiện đang có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị nhà bếp công nghiệp. 

• Bảo hành hệ thống điện đối với tất cả tủ hấp. Điện trở đổi mới trong 12 tháng sử dụng (yêu cầu: không sử dụng sai điện áp, không vận hành tủ khi không có nước). Linh kiện điện bảo hành 6 tháng.
• Dịch vụ bảo hành uy tín, có đội ngũ kỹ thuật và cơ sở hạ tầng chuyên trách.
• Hỗ trợ cước phí vận chuyển trung gian ra nhà xe về tuyến huyện, miễn phí khu vực nội thành.
• Đổi trả sản phẩm trong vòng 3 ngày nếu không đúng như mô tả.
• Cung cấp đầy đủ linh kiện khi cần thay thế, bảo trì. Hỗ trợ bảo trì trọn đời. 

Viễn Đông hiện đang có 6 chi nhánh trên cả nước Hà Nội, Thanh Hóa, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Tp. HCM và Cần Thơ. Sản phẩm nhanh đến tay khách hàng, đặc biệt là khách hàng ở tỉnh với chi phí thấp nhất.