Máy thái thịt gia đình HO-07

Máy thái thịt gia đình HO-07 là dòng máy thái thịt tươi sống Mini chuyên dùng cho các gia đình, quán phở, quán bún lẩu, cửa hàng bán thịt, quán cơm… giúp thái thịt nhanh, đều mỏng như ý.

• Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy thái tươi sống
• Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt tươi sống hiệu quả
• Tất tần tật những điều cần biết về máy thái thịt trước khi mua

Nhờ có máy cắt thịt gia đình HO-07 mà hàng trăm quán phở nhỏ đã tiết kiệm được 95% thời gian thái thịt. Với ưu điểm là nhỏ gọn, giá thành rẻ, máy thái thịt HO-07 được nhiều hộ gia đình sử dụng nhất hiện nay.

1. Tiện ích của máy thái thịt gia đình HO-07

Máy thái thịt gia đình HO-07 với các lưỡi dao thép tôi được sắp xếp cố định, chuẩn xác cho lát cắt đều, mỏng đẹp. Độ dày lát cắt là cố định, mỗi máy sở hữu một bộ lưỡi dao riêng với các độ dày: 2.0mm – 2.5mm – 3.5mm – 5.0mm cho bạn lựa chọn.

Quá trình thái cắt thịt cực nhanh, có thể thái 1kg thịt chỉ trong vòng 2 phút. Ước tính với công suất 250W chỉ nên thái dưới 20kg/ngày để đảm bảo độ bền, khuyến cáo không nên sử dụng máy liên tục quá 30 phút, motor quá nóng sẽ cháy.

Quá trình sử dụng đơn giản, chỉ cần bấm nút và cho thịt vào máy là bạn có ngay các lát thịt mỏng đều như ý. Máy có thể thái nhiều loại thịt tươi sống khác nhau như: thịt bò, thịt lợn, thịt gà…

Thiết kế gọn nhẹ, tiết kiệm diện tích, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng

Xem ảnh 360° máy thái thịt gia đình HO-07: Click hoặc chạm và tương tác để xem rõ các chi tiết máy

2. Tại sao bạn nên chọn máy thái thịt gia đình HO-07?

Máy thái thịt gia đình HO-07 sử dụng cho nhiều đối tượng: từ bán thịt, kinh doanh quán bún phở, nhà hàng, quán lẩu, nhu cầu gia đình.. tất cả đều có thể sử dụng.

• Thịt khi thái ra mỏng đều, đẹp mắt, ít bị hao như khi bạn thái bằng tay.
• Năng suất cao, tiết kiệm đến 95% thời gian, người thân của bạn sẽ có nhiều thời gian rảnh tay để nghỉ ngơi và chuẩn bị các nguyên liệu khác.
• Giá thành cực rẻ giúp bạn dễ dàng tiếp cận với sản phẩm. Hiện nay, máy thái thịt mini HO – 07 được Viễn Đông phân phối với giá từ 2.4 – 2.6tr đồng tùy từng độ dày lát cắt mà máy thái được.

3. Tuy nhiên, máy cũng có 1 vài nhược điểm

• Năng xuất thái giới hạn 1 ngày nên dưới 20kg, phù hợp cho quy mô nhỏ hoặc hộ gia đình.
• Miệng máy hơi nhỏ, nên chỉ thái được những lát thịt có kích thước dưới 4cmx 7cmx 5cm.
• Máy không thái được thịt chín, thịt tươi sống trong thành phần có lẫn gân, sụn, sương, da (thịt tươi có da thì không thái được, bạn nên loại bỏ phần da trên miếng thịt rồi cho vào máy thái bình thường)

Lưu ý:  Nhiều trung gian thương mại quảng cáo “nói quá” năng suất của máy lên đến 30kg/ngày để bán được hàng. Tuy nhiên, với năng suất này máy vẫn đáp ứng được nhưng tuổi thọ giảm nhanh theo thời gian, trường hợp xấu có thể cháy động cơ. Máy là dòng Mini nên nhu cầu thái của bạn lớn phải đầu tư các dòng máy thái thịt công nghiệp.

4. Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt HO – 07

Máy cắt thịt mini HO 07 dễ vận hành và thao tác. Chỉ cần cắm điện và bật công tắc sau đó thả khổ thịt vừa với họng máy vào là xong. Thịt sau cắt rớt ngay vào khay để sẵn dưới khe thoát thịt.

5. Hướng dẫn cách vệ sinh

Sau khi sử dụng xong, bạn cần vệ sinh máy ngay để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lưỡi dao không bị gỉ sét dùng được lâu hơn.

• Dùng lược thịt của máy làm sạch vụn thịt còn vướng lại tại các khe dao.

• Chuẩn bị nước rửa chén pha loãng với nước, ở phía dưới họng ra thịt của máy đặt một chậu hứng nước.

• Sau đó, bạn bật máy và đổ đều nước rửa đã chuẩn bị sẵn vào phần lưỡi dao đang chạy, làm đi làm lại nhiều lần sao cho các lưỡi dao sạch hết dầu mỡ, cặn thịt còn bám lại trong khe.

• Cuối cùng, bạn dùng nước sạch xối qua nhiều lần để sạch hết nước rửa chén còn vương lại trên lưỡi dao.

6. Lưu ý:

– Sau khi vệ sinh máy xong nên phết qua lưỡi dao ½ muỗng dầu ăn để lưỡi dao không bị gỉ sét.

– Trường hợp máy bị kẹt thịt không quay được, việc bạn cần làm ngay là tắt máy vì để lâu sẽ cháy động cơ.

– Nếu không sử dụng trong thời gian dài, bạn cần xịt vào lưỡi dao máy một ít dầu chống sét ( RP7) để bảo quản lưỡi dao tốt hơn.

– Khi để lâu mới sử dụng lại, bạn cho máy cắt qua một trái dứa vì chất axit trong dứa giúp lưỡi dao bén và vệ sinh sạch hơn.

– Tránh xa tầm tay trẻ em.

Có thể bạn chưa biết:

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối các dòng máy đùn xúc xích kém chất lượng, hàng nhái hàng giả. Hãy biết 4 đặc điểm của 1 đơn vị phân phối máy chế biến thực phẩm uy tín trước khi mua nhé.

Video vận hành máy cắt thịt HO 07

Quý khách tham khảo 4 nhu cầu thái thịt chính