Nồi hầm điện công nghiệp

Là sản phẩm hỗ trợ nhà hàng, quán ăn kinh doanh các loại cháo số lượng lớn, nồi hầm điện công nghiệp 30L đã và đang trở thành sự ưu tiên số 1 tại các cơ sở này. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu dòng thiết bị nấu cháo hiện đại này nhé!

Nồi hầm điện công nghiệp 30L – thiết bị nấu cháo hiện đại

Với thiết kế đơn giản nhưng mang lại nhiều tiện ích, nồi hầm điện công nghiệp 30L được sử dụng để nấu cháo tại các trường mầm non, canteen, nhà hàng, khách sạn, quán cháo dinh dưỡng quy mô vừa hoặc nhỏ,…

Thiết kế hiện đại, đảm bảo vệ sinh

Được thiết kế từ chất liệu inox 304 cao cấp, nồi hầm điện công nghiệp 30L có khả năng chống gỉ, chống oxi hóa cực tốt. Hơn nữa, khi đun nấu ở nhiệt độ cao hay việc xảy ra va chạm nhẹ cũng không thể làm thiết bị này bị biến dạng.

Nồi được trang bị van cấp dầu và van xả cỡ lớn dưới đáy nồi, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra, phía miệng nồi được gắn 2 tay cầm để nhấc nồi khi cần di chuyển vị trí, vô cùng thuận tiện.

Xem thêm: nồi hầm xương 150L- Thiết bị nhà bếp công nghiệp Viễn Đông!

Sử dụng phương pháp nấu cháo hoàn toàn mới

Nồi hầm điện công nghiệp nấu cháo bằng phương pháp cách thủy qua dung dịch làm sôi hay còn gọi là dung dịch cách thủy. Dung dịch này thường là nước hoặc dầu ăn được truyền nhiệt từ 2 thanh nhiệt được gắn dưới đáy nồi.

Phương pháp hiện đại này giúp cháo không bị đóng cặn hay bám dính lên thành nồi dẫn đến cháy khét như cách nấu truyền thống bằng tha n hoặc gas trước đây. Không những vậy, cháo được nấu nhuyễn đều, thơm ngon và giảm tối đa 15% hao hụt so với phương pháp cũ nên được nhiều cơ sở kinh doanh cháo tin dùng.

Quan trọng hơn, vì được nấu bằng điện nên nhiệt độ trong nồi cháo luôn duy trì ở mức ổn định. Thời gian làm chín cháo cũng nhanh chóng và giữ nóng lâu hơn rất nhiều.

Trang bị bảng điều khiển không thể tiện lợi hơn

Công tắc hoạt động và núm điều chỉnh nhiệt độ được lắp đặt ở phần hộp vuông, tiện lợi và dễ dàng sử dụng. Mỗi thanh nhiệt có công tắc và núm điều chỉnh riêng nên khi cháo đã sôi, bạn có thể tắt bớt thanh nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ thanh nhiệt còn lại cho phù hợp để tiết kiệm nhất.

Tham khảo: Nồi hầm xương nấu phở thế hệ mới – Đảm bảo an toàn ,chất lượng

Cần lưu ý gì khi sử dụng nồi hầm điện công nghiệp?

• Người dùng không nên để nồi thiếu nước khi nấu, nếu thiếu nước thì các thanh nhiệt dễ bị hư hỏng.
• Khi vệ sinh nồi cần phải ngắt nguồn điện, đảm bảo nồi đã hết nóng và không để nước bắn vào bộ điều khiển, chỗ có điện.
• Vận hành nồi nấu khi bạn đã chuẩn bị các bước đầy đủ.
• Khi cháo đã nhuyễn, bạn giảm nhiệt độ thấp xuống để giữ cháo nóng cả ngày, hạn chế tiêu hao điện năng.

Với những những nỗ lực không ngừng nghỉ của mình, Viễn Đông tự hào là một trong nhưng đơn vị hàng đầu tại Việt Nam có sự đầu tư quy mô lớn và trực tiếp sản xuất cũng như phân phối các sản phẩm máy thực phẩm công nghiệp. Công ty luôn cố gắng hết mình để mang đến tay người dùng những mặt hàng chất lượng tốt nhất.

Hy vọng bạn sẽ có được những trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng nồi hầm điện công nghiệp Viễn Đông!

>>> Nồi nấu cháo công nghiệp Viễn Đông – Cơ Khí Viễn Đông