Băng tải tách xương cá

Băng tải tách xương cá là linh kiện rất quan trọng của máy tách xương cá, đóng vai trò vận chuyển nguyên liệu đến con lăn, giúp tách thịt cá khỏi xương hiệu quả. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu chi tiết về bộ phận này qua bài viết dưới đây nhé!

Đặc điểm thiết kế băng tải tách xương cá

Công dụng đa năng

Sản phẩm máy lọc xương cá ra đời đã giải quyết hoàn toàn các khó khăn, hạn chế của phương pháp lọc tách xương thủ công như: năng suất thấp, công đoạn chế biến rườm rà, mất nhiều thời gian,…

Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong nhiều cơ sở sản xuất, chế biến:

• Chả cá
• Cá viên
• Cá đóng hộp và các sản phẩm từ cá khác.

Cá sau khi loại bỏ ruột, chặt đầu và rửa sạch thì sẽ được đặt vào cửa tiếp nguyên liệu rồi rơi xuống bộ phận lọc tách xương cá là băng tải máy tách xương cá và hệ thống con lăn.

Lúc này, băng tải và con lăn sẽ được ép sát vào nhau để tách rời thịt ra khỏi xương, gân và da cá theo 2 cửa riêng biệt.

Ngoài ra, người dùng cũng có thể sử dụng trục máy ép xương cá để điều chỉnh khoảng cách giữa lồng ép và băng tải sao cho phù hợp nhất với kích thước của từng loại cá.

Tham khảo: Bộ đôi máy tách vảy cá và máy tách xương cá giá bao nhiêu?

Thiết kế thuận tiện

Băng tải có 4 loại chính tương ứng với 4 dòng máy tách xương cá có mặt trên thị trường. Tất cả đều được cấu tạo từ chất liệu, kiểu dáng tương tự nhau: 

• Chất liệu: cao su đàn hồi
• Chiều rộng: 20 cm (phù hợp với độ rộng của motor trục ép)
• Độ dày: những tấm cao su dày tới 2 cm, đảm bảo được độ đàn hồi, độ bền
• Trọng lượng: chỉ khoảng 8kg

Điểm khác nhau ở đây đó là về công suất và chiều dài của băng tải sử dụng. Có tất cả 3 kích cỡ băng tải tách xương cá với độ dài lần lượt là 150, 200 và 300cm.

Báo giá băng tải máy lọc xương cá

Hiện nay Cơ khí Viễn Đông đang phân phối tất cả 3 mẫu băng tải tách xương cá riêng lẻ tương ứng từng dòng máy tương ứng. Dưới đây là bảng giá tổng hợp mới nhất tháng 7/2024:

Lưu ý: 

• Giá bán băng tải tách xương cá bao gồm chi phí vận chuyển. 
• Khi mua máy tại cửa hàng đã đi kèm băng tải và các linh kiện khác.

Đặc điểm khi sử dụng máy rút xương cá

Một số lưu ý khi vận hành máy

• KHÔNG nên tách cá có độ dày xương sống quá 2cm, đối với những loại cá to thì bạn cần phi lê cá ra làm đôi trước khi cho vào máy ép cá.
• KHÔNG để băng tải tách xương cá chạy khi chưa được làm ướt. Vì nhiệt do ma sát sinh ra khi máy hoạt động sẽ làm hỏng băng tải.
• Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần vận hành để máy không bị han gỉ, oxi hóa hay có mùi hôi tanh làm ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm lần sử dụng sau.

Ưu điểm băng tải tách xương cá cao su

Máy tách xương cá mini có đặc tính hoạt động trong môi trường nhiều chất mặn, tanh thì việc chọn cao su thay vì các chất liệu khác như nhôm, sắt sẽ giúp người dùng dễ dàng hơn trong khâu làm sạch.

Hơn nữa cao su sẽ có độ nhám nhất định, thuận tiện để vận chuyển loại nguyên liệu nhỏ như xương cá. Đó cũng là lý do mà mặt của băng tải không được làm phẳng, thay vào đó là những chấm cao su bé cách đều nhau.

Điểm cộng của chất liệu cao su:

• Giá thành rẻ hơn
• Độ đàn hồi tốt, độ bền cao
• Không bị biến dạng khi sử dụng với khối lượng lớn.

Hiện linh kiện băng tải tách xương cá được Viễn Đông phân phối, bán lẻ tại tất cả các chi nhánh trên toàn quốc. Quý khách vui lòng liên hệ đến hotline chi nhánh gần nhất để được nhân viên tư vấn, hỗ trợ nhé!