Máy cắt thịt công nghiệp QP2 sở hữu năng suất lên tới 100kg thịt/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu thái thịt nhanh, liên tục và đồng đều tại các cơ sở chế biến quy mô lớn. Nhờ khả năng vận hành ổn định, tự động hóa cao, thiết bị này được nhiều đơn vị tin tưởng lựa chọn để tối ưu nhân công và nâng cao hiệu quả sản xuất.Bạn hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu chi tiết về máy trong bài viết sau.
Máy cắt thịt đông lạnh tự động siêu tiện lợi dành cho anh chị làm chế biến thịt, quán nướng, lẩu,…
Ưu điểm nổi bật của máy cắt thịt công nghiệp QP2
Máy cắt thịt công nghiệp được thiết kế với kích thước 1450 × 430 × 1200 mm nhưng vẫn đảm bảo không gian làm việc rộng rãi cho quá trình cấp liệu và cắt thịt. Bên cạnh đó, trọng lượng máy lên tới 200kg tạo độ đầm chắc khi vận hành, hạn chế rung lắc và tăng độ ổn định trong quá trình thái thịt liên tục với công suất lớn. Máy có những ưu điểm đặc biệ sau:
Vận hành tự động
Máy cắt thịt công nghiệp QP2 được thiết kế vận hành hoàn toàn tự động thông qua hệ thống điều khiển bố trí ngay ở phần đầu máy, giúp người dùng thao tác nhanh chóng và thuận tiện. Chỉ cần xếp thịt bò đông lạnh ngay ngắn vào khay chứa và bật công tắc, máy cắt thịt công nghiệp sẽ tự động đẩy nguyên liệu vào lưỡi dao để thái, không cần can thiệp thủ công trong suốt quá trình cắt. Điều này giúp đảm bảo tốc độ cắt ổn định, lát thịt mỏng đều và đồng nhất giữa các mẻ.
Bên cạnh đó, máy cắt thịt công nghiệp cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt thông qua núm xoay tùy chỉnh, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến như lẩu, nướng hay trưng bày. Nhờ cơ chế tự động kết hợp thao tác điều chỉnh đơn giản, máy QP2 giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và nhân lực
Lưỡi dao thép sắc bén
Máy cắt thịt công nghiệp QP2 được trang bị lưỡi dao thép tôi cao cấp, sở hữu độ cứng vượt trội, sắc bén lâu dài và khả năng hạn chế han gỉ tốt. Nhờ được tôi luyện kỹ, lưỡi dao chịu mài mòn tốt, vận hành ổn định ngay cả khi thái thịt đông lạnh liên tục trong thời gian dài, hạn chế tình trạng cùn dao hay phải mài lại thường xuyên.
Chính độ sắc và độ ổn định của lưỡi dao giúp quá trình cắt diễn ra nhanh, dứt khoát. Thành phẩm sau khi thái đạt độ mỏng đều, lát thịt cuộn tròn đẹp mắt, giữ nguyên hình dáng và màu sắc tự nhiên, không bị nát vụn như phương pháp thái tay, từ đó nâng cao tính thẩm mỹ và giá trị sử dụng trong chế biến cũng như trưng bày.
Công suất mạnh mẽ 2,5kW
Với công suất mạnh mẽ 2,5kW, máy thái thịt công nghiệp hoạt động ổn định, cắt thịt nhanh và liên tục mà không bị quá tải. Nhờ đó, năng suất đạt tới 100kg thịt mỗi giờ, cao hơn nhiều so với phương pháp thái thủ công, giúp rút ngắn đáng kể thời gian chế biến.
Khả năng vận hành bền bỉ với hiệu suất cao giúp máy cắt thịt công nghiệp đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất quy mô lớn, hạn chế phụ thuộc vào nhân công, đảm bảo tiến độ chế biến và nâng cao hiệu quả kinh tế cho các cơ sở, xưởng chế biến thực phẩm.
Thái được đa dạng nguyên liệu
Máy cắt thịt đông lạnh băng tải QP2 được đánh giá cao nhờ khả năng ứng dụng linh hoạt trong thực tế. Thiết bị không chỉ thái tốt các loại thịt đông lạnh phổ biến như thịt bò, thịt lợn mà còn xử lý hiệu quả thịt chín, giò chả, xúc xích với lát cắt mỏng đều, đẹp mắt. Điều này giúp các cơ sở chế biến dễ dàng chuẩn hóa nguyên liệu cho nhiều công đoạn khác nhau.
Đặc biệt, khả năng cắt được thịt có lẫn sụn non là ưu điểm nổi bật của dòng máy này. Lưỡi dao cứng, sắc và cơ cấu đẩy ổn định giúp lát cắt không bị vỡ nát, hạn chế kẹt máy. Nhờ đó, đầu bếp và xưởng chế biến có thể mở rộng thực đơn, chế biến đa dạng món ăn mà vẫn đảm bảo tốc độ, tính đồng đều và chất lượng thành phẩm.
Máy thái thịt đông lạnh có TỰ CUỘN LÁT THỊT KHÔNG? | Máy cắt thịt đáng mua nhất năm 2024
Một số lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt công nghiệp QP-2
Máy cắt thịt công nghiệp QP-2 là một công cụ hữu ích trong nhà bếp công nghiệp. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh để đảm bảo an toàn và hiệu quả:
Người dùng cần tránh tiếp xúc gần với lưỡi dao, giảm thiểu xảy ra tai nạn trong quá trình sử dụng.
Sau mỗi lần vận hành, người dùng nên bôi một lớp dầu mỏng lên bề mặt lưỡi dao để hạn chế oxy hóa, giảm ma sát và giúp lưỡi dao luôn sắc bén.
Khi xảy ra sự cố, bạn phải ngay lập tức dừng hoạt động máy cắt thịt tự động.
Cần vệ sinh máy cắt thịt công nghiệp sạch sẽ trước và sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.
Sau khi vận hành máy cắt thịt công nghiệp liên tục khoảng 1–2 giờ, người dùng nên cho máy nghỉ ngơi trong thời gian ngắn.
Cập nhật giá máy cắt thịt công nghiệp Viễn Đông 12/2025
Máy cắt thịt công nghiệp được xem là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở chế biến thịt đông lạnh, quán lẩu – nướng, siêu thị và bếp ăn công nghiệp. Nhờ khả năng thái nhanh, lát cắt mỏng đều và làm việc ổn định liên tục, máy giúp tiết kiệm nhân công, nâng cao năng suất và đảm bảo tính đồng nhất của nguyên liệu trong chế biến.
Chính vì vậy, nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu và đầu tư thiết bị phù hợp, Viễn Đông là địa chỉ uy tín và đáng tin cậy, chuyên cung cấp các dòng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp băng tải chất lượng cao, đáp ứng tốt cả về độ bền, hiệu quả vận hành lẫn nhu cầu sử dụng thực tế của nhiều mô hình kinh doanh.
Hiện giá máy cắt thịt công nghiệp QP2 cùng các mẫu khác được cập nhật mới nhất vào tháng 12/2025 là 31.500.000VND. Lưu ý, giá máy cắt thịt công nghiệp chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển.
Nếu quý khách có nhu cầu mua máy thái thịt đông lạnh tự động QP2 hoặc cần giải đáp thêm bất kỳ thắc mắc nào về thông số, giá bán hay chính sách bảo hành, vui lòng liên hệ ngay hotline của Viễn Đông để được đội ngũ tư vấn hỗ trợ nhanh chóng, chính xác và tận tình nhất.
