Tủ sấy công nghiệp 40 khay

Với các dòng tủ sấy công nghiệp chuyên sấy khô các loại nông sản, thực phẩm, hay sấy cơm cháy làm chà bông… điều mà bạn quan tâm là một sản phẩm thiết  bị giúp bạn chủ động trong việc sấy khô nông sản, cho năng suất cao, dễ dàng sử dụng phù hợp với nhu cầu, điều kiện sử dụng chứ không phải một sản phẩm có giá thành quá cao để sử dụng.

Cách sấy khô nông sản thủ công có gì bất tiện?

• Phơi nắng: Phụ thuộc nhiều vào thời tiết, cần diện tích lớn để phơi khô, khó giải quyết khi cần chế biến sản lượng lớn, dễ bị móc.
• Lò sấy nông sản truyền thống: Nhiệt độ không điều, khó điều chỉnh nhiệt độ, chỉ sấy được sản lượng ít mỗi mẻ.

-> Năng suất thấp, nhiều bất tiện, thiếu tính chủ động khi phục vụ những đơn hàng lớn.

Tủ sấy công nghiệp 40 khay mang lại giải pháp gì cho bạn?

Quy trình sấy khô chuyên nghiệp – Năng suất cao

Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy nóng là hút không khí từ ngoài vào giàn sấy công suất 24Kw gia nhiệt nhanh; tại đây hơi nóng được duy trì ở mức nhiệt độ cài đặt trước khi được hệ thống quạt đối lưu hút thổi tuần hoàn khắp tủ, nguyên liệu ở các khay liên tục được tiếp xúc với hơi nóng, lấy đi hơi nước và dần khô lại.

Tủ sấy công nghiệp cho năng suất rất cao, tối đa 40 khay mỗi mẻ. Bạn có thể hấp liên tục các mẻ tùy vào nhu cầu.

Ví dụ: Mỗi khay sấy được từ 1-1.2 Kg cơm, tủ sấy công nghiệp 40 khay có thế sấy được từ 40- 48Kg/ mẻ trong 4 giờ ở mức nhiệt 70-80^oC.

Tự động hoàn toàn

Hệ thống điều khiển của tủ sấy nông sản là hoàn toàn tự động với: bộ cài đặt nhiệt độ, đồng hồ báo nhiệt chính xác, công tắc quạt đối lưu, hẹn giờ sấy… giúp quá trình sấy diễn ra chuẩn xác và tự động.

Kiểm tra hệ thống điện, cho nguyên liệu vào tủ, khoá cửa tủ lại và cài đặt các thông số cho tủ vận hành tự động. Sau thời gian hẹn giờ sấy tự động sẽ có còi báo hiệu và tủ sẽ ngưng hoạt động.

Sử dụng được đa năng

Với quy trình sấy khô tự động sử dụng hơi nóng đối lưu kết hợp với điều chỉnh mức nhiệt linh hoạt từ 40- 300⁰C, chiếc máy sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay này được ứng dụng rộng rãi trong sấy hầu hết các loại thực phẩm, nông sản như: sấy cơm làm cơm cháy chà bông, sấy ruốc bông, sấy lạp xưởng, hải sản, thuốc bắc…

Tiết kiệm điện năng tiêu thụ

Giàn sấy gia nhiệt liên tục để đạt nhiệt độ cài đặt và Role tự ngắt ngừng cung cấp điện cho thanh trở nhiệt, khi nhiệt độ giảm xuống (- 2 ⁰C) role lại cấp lại dòng điện cho thanh nhiệt nâng nhiệt độ sấy lên đúng nhiệt độ cài đặt – hoạt động khi nhiệt độ giảm nên tiết kiệm điện năng tiêu thụ

Tủ sấy công nghiệp được xem là giải pháp phù hợp cho nhu cầu và điều kiện chế biến sấy khô các loại nông sản, thực phẩm tại Việt Nam với giá thành rẻ hơn rất nhiều các sản phẩm nhập khẩu. Tùy vào nhu cầu sử dụng, tủ sấy công nghiệp là sản phẩm được sản xuất theo đơn đặt hàng của bạn.