Máy thái thịt bò tái ES-300 là thiết bị bán tự động chuyên dùng cho các quán phở, quán bún và nhà hàng cần thái thịt nhanh, lát cắt mỏng đều và đẹp. Với thiết kế gọn gàng, lưỡi dao mâm xoay 30cm sắc bén, công suất 420W sử dụng điện 220V. Cùng cokhiviendong.comtìm hiểu về chiếc máy này ở bài viết dưới đây nhé!
Máy cắt thịt đông lạnh es300 cắt được nguyên liệu gì?
Đặc điểm cấu tạo máy thái thịt bò tái ES-300
Thiết kế gọn gàng, chắc chắn – phù hợp không gian nhỏ
Máy thái thịt bò tái ES-300 có kích thước 62 × 52 × 47cm, trọng lượng chỉ 24kg, thiết kế nhỏ gọn, dễ bố trí trên bàn hoặc quầy bếp. Kết cấu máy chắc chắn giúp hạn chế rung lắc khi vận hành, phù hợp với quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp quy mô vừa và nhỏ.
Lưỡi dao mâm xoay 30cm – cắt lát đều, đẹp
Máy sử dụng lưỡi dao dạng mâm xoay đường kính 30cm, cho khả năng cắt thịt mượt, lát cắt mỏng đều, không làm nát hay xé sợi thịt. Thiết kế mâm xoay giúp dao hoạt động ổn định, phù hợp cắt thịt bò tái, thịt chín và thịt đông lạnh mềm.
Động cơ 420W – vận hành ổn định, tiết kiệm điện
ES-300 trang bị động cơ công suất 420W, sử dụng nguồn điện 220V/50Hz, dễ dàng lắp đặt ở mọi không gian bếp. Động cơ hoạt động êm, ít tiếng ồn, đủ khỏe để đáp ứng nhu cầu cắt thịt liên tục trong giờ cao điểm mà vẫn tiết kiệm điện năng.
Cấu tạo bán tự động – dễ sử dụng
Máy hoạt động theo cơ chế bán tự động (đẩy tay), giúp người dùng dễ kiểm soát độ dày lát cắt và tốc độ thái. Cấu tạo đơn giản, thao tác trực quan, phù hợp cả với người mới sử dụng, không cần đào tạo phức tạp.
Vỏ máy hợp kim sơn tĩnh điện bền bỉ
Phần vỏ máy được làm từ hợp kim sơn tĩnh điện, có khả năng chống gỉ, chống trầy xước và dễ vệ sinh. Lớp sơn tĩnh điện giúp máy bền màu, tăng tuổi thọ khi sử dụng lâu dài trong môi trường bếp nóng ẩm.
Lý do nên sử dụng máy thái thịt bò tái ES-300
Thái thịt nhanh, lát cắt đẹp – nâng cao chất lượng món ăn
Máy cho năng suất 30 – 35kg/giờ, giúp thái nhanh lượng lớn thịt bò tái, thịt chín hoặc thịt đông lạnh mềm. Lát cắt đều, mỏng đẹp giúp món ăn giữ được hình thức hấp dẫn, đặc biệt phù hợp với phở, bún bò, lẩu, buffet hay quán nhậu.
Tiết kiệm thời gian, giảm phụ thuộc nhân công
So với việc thái thịt thủ công, máy ES-300 giúp tiết kiệm đáng kể thời gian sơ chế, giảm áp lực cho nhân viên bếp trong giờ cao điểm. Chỉ cần 1 người vận hành là có thể xử lý lượng thịt lớn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Xem thêm: DÙNG BAO LÂU thì cần phải BẢO TRÌ MÁY THÁI THỊT?
An toàn hơn so với cắt tay
Máy được thiết kế giúp hạn chế tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao, giảm nguy cơ đứt tay trong quá trình cắt thịt. Đây là ưu điểm quan trọng đối với các bếp ăn đông người, nơi an toàn lao động luôn được đặt lên hàng đầu.
Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh ăn uống
Với thiết kế gọn nhẹ, sử dụng điện 220V và năng suất vừa phải, máy thái thịt bò tái ES-300 rất phù hợp cho quán phở, quán bún, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp nhỏ, quầy bán thịt hoặc cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa.
Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn thêm thông tin về máy cắt thịt đông lạnh. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!