| Số khay | : 24 khay |
| Năng suất | : 72 – 96 kg gạo/mẻ |
| Định lượng khay | : 2,5 – 3 kg hoặc 3,5 – 4 kg gạo/khay |
| Thời gian nấu | : 55 – 60 phút/mẻ |
| Kích thước tủ | : 1.420 x 660 x 1.600 mm |
| Trọng lượng | : 170 kg |
| Chất liệu đáy tủ | : Inox dày 1,2 mm |
| Độ dày ống gia nhiệt | : 1,5 mm |
| Nhiên liệu | : Điện và gas |
| Gas tiêu thụ toàn tủ | : 1,6 – 2,0 kg/h |
| Gas tiêu thụ mỗi ngăn | : 0,8 – 1,0 kg/h |
| Số ngăn | : 2 ngăn, hoạt động độc lập |
| Đánh lửa | : Magneto |
| Áp suất | : 0,015 – 0,02 Pa |
| Cấp nước | : Tự động bằng van phao |
| Bánh xe | : 4 bánh, thuận tiện di chuyển |
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Tủ nấu cơm inox công nghiệp điện gas 24 khay chuyên dụng cho các bếp ăn có nhu cầu nấu cơm số lượng lớn. Với năng suất lên đến 72 – 96 kg gạo/mẻ, thời gian nấu khoảng 55 – 60 phút cùng khả năng sử dụng linh hoạt cả điện và gas, tủ giúp rút ngắn thời gian chế biến. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc tủ nấu cơm inox công nghiệp 24 khay điện gas ở bài viết dưới đây nhé!

Tủ nấu cơm inox công nghiệp có khả năng nấu tối đa 72 – 96 kg gạo/mẻ, phù hợp với các cơ sở cần phục vụ số lượng suất ăn lớn. Thời gian nấu khoảng 55 – 60 phút/mẻ, giúp chủ động nguồn cơm trong giờ cao điểm.

Tủ nấu cơm inox công nghiệp được thiết kế kết hợp điện và gas, cho phép người dùng lựa chọn phương thức vận hành phù hợp. Hệ thống gas tiêu thụ khoảng 1,6 – 2,0 kg/h cho toàn tủ, trong đó mỗi ngăn tiêu thụ 0,8 – 1,0 kg/h. Đặc biệt, tủ hấp công nghiệp có 2 ngăn hoạt động độc lập, mỗi ngăn có hệ thống đốt riêng nên có thể chỉ sử dụng một ngăn khi nhu cầu nấu ít, từ đó tiết kiệm nhiên liệu.
Xem thêm: Hấp xôi, hấp cơm, hấp giò chả chỉ với 1 thiết bị vô cùng dễ dàng, tiết kiệm
Thân và cánh tủ nấu cơm inox công nghiệp cấu tạo 3 lớp, gồm 2 lớp inox 201 dày 0,5 mm và lớp Polyurethane cách nhiệt dày 35 – 38 mm ở giữa. Cấu tạo này giúp hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình hấp. Phần đáy tủ nấu cơm Việt Nam kết hợp điện và gas 24 khay sử dụng inox dày 1,2 mm, hệ thống ống gia nhiệt dày 1,5 mm, thiết kế tương tự kết cấu ống của nồi hơi công nghiệp nên khả năng truyền nhiệt cao.

Tủ nấu cơm inox công nghiệp sử dụng được cả khay nông và khay sâu, đáp ứng nhiều mức sản lượng khác nhau. Với khay 2,5 – 3 kg gạo, tủ có thể nấu 72 kg gạo/mẻ; khi sử dụng khay 3,5 – 4 kg, năng suất đạt 96 kg gạo/mẻ. Hơi nóng phân bổ trong khoang tủ giúp cơm chín đều, hạn chế tình trạng cơm sống hoặc chín không đều.
Đọc thêm: Mở quán cơm cần lưu ý 6 điều sau nếu muốn thành công
Máy hấp cơm công nghiệp có van xả áp đồng bộ, hệ thống cấp nước tự động bằng van phao và còi báo thiếu nước nhằm hạn chế nguy cơ cháy tủ. Thanh Magie được trang bị để hạn chế cặn bám dưới đáy tủ, trong khi van xả đáy giúp việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng thuận tiện hơn.

Hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto không phụ thuộc vào nguồn điện để tạo tia lửa, hoạt động ổn định và có độ bền cao. Đây là ưu điểm phù hợp với điều kiện môi trường có độ ẩm cao.
Tủ nấu cơm inox công nghiệp có kích thước 1.420 x 660 x 1.600 mm, trọng lượng khoảng 170 kg và được trang bị 4 bánh xe, thuận tiện di chuyển, vệ sinh hoặc thay đổi vị trí trong khu vực bếp.

Đây là mô hình phù hợp nhất với tủ nấu cơm inox. Năng suất 72 – 96 kg gạo/mẻ giúp đáp ứng nhu cầu nấu cơm cho số lượng lớn công nhân, nhân viên trong nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp.

Các đơn vị chuyên nấu cơm và cung cấp suất ăn số lượng lớn có thể tận dụng công suất 24 khay để tăng sản lượng. 2 ngăn hoạt động độc lập cũng giúp cơ sở linh hoạt điều chỉnh công suất theo từng đơn hàng, tránh phải vận hành toàn bộ tủ khi số lượng suất ăn giảm.
Xem thêm: Tủ hấp cơm đa năng: Sử dụng cả điện và gas | Báo giá chi tiết mới nhất
Tủ nấu cơm inox công nghiệp rất phù hợp với nhà hàng, quán cơm phục vụ đông khách và cần chuẩn bị lượng cơm lớn trong thời gian ngắn. Khả năng nấu tới 96 kg gạo/mẻ giúp giảm số lần nấu và hạn chế nhân công đứng bếp.
Những đơn vị có bếp ăn phục vụ tập trung cho nhiều người có thể sử dụng tủ để nấu cơm theo mẻ lớn. Hệ thống cấp nước tự động, cảnh báo thiếu nước và van xả áp giúp quá trình vận hành thuận tiện, an toàn hơn.
Đọc thêm: Nồi nấu cơm đa năng sử dụng cả 2 nguyên liệu gas và điện
Tóm lại: Tủ cơm 24 khay phù hợp với mô hình kinh doanh và bếp ăn có nhu cầu từ vài trăm suất/ngày trở lên, đặc biệt là bếp ăn công nghiệp, cơ sở suất ăn, nhà hàng lớn, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Viễn Đông cam kết cung cấp tủ hấp cơm 24 khay điện gas chất lượng cùng chính sách mua hàng rõ ràng:

Liên hệ Viễn Đông ngay hôm nay để được tư vấn tủ hấp cơm 24 khay điện gas phù hợp, đáp ứng nhu cầu nấu cơm số lượng lớn và tối ưu hiệu quả cho bếp ăn của bạn!
NAN/5