Bàn lạnh

Bàn lạnh hay còn được gọi là bàn mát thường được sử dụng để bảo quản thực phẩm. Để set up 1 hệ thống bếp nhà hàng chuyên nghiệp thì không thể thiếu được bàn lạnh công nghiệp. Hãy tham khảo ngay mẫu bàn lạnh Việt Nam chất lượng đang được Viễn Đông cung cấp hiện nay.

Bàn lạnh Viễn Đông hàng Việt Nam chất lượng cao

Mặc dù được sản xuất trong nước nhưng chất lượng của bàn lạnh Việt Nam không hề thua kém với các sản phẩm nhập khẩu.

1. Thiết kế hiện đại, chắc chắn

– Chất liệu:

• Vỏ máy: Chất liệu chính của tủ là inox chắc chắn, hạn chế gỉ sét tốt với độ dày inox lên tới 0.8mm.
• Chất liệu giá để thực phẩm: Để tăng diện tích chứa đồ bảo quản thực phẩm, tủ sẽ có các giá để đồ giúp chia không gian bên trong tủ thành 2 tầng. Các giá để đồ được làm từ inox 201 với ưu điểm độ cứng cao, chịu lực tốt, chống gỉ sét tốt, đặc biệt có thể tùy chỉnh vị trí, giúp ích cho việc phân loại, thao tác cất trữ và lấy đồ ăn từ tủ thuận tiện. 
• Chất liệu mặt bàn: Ngoài lớp vỏ inox ở bên ngoài dày 0.8mm thì bên dưới mặt bàn sẽ có lót cốt gỗ ép công nghiệp 15mm giúp khách hàng có thể thoải mái sơ chế, đặt để thực phẩm phía trên.

– Đầy đủ kích thước giống như tủ mát nhập khẩu: Bàn lạnh công nghiệp Việt Nam có 4 kích thước chính đó là: 1200mm (tương đương tủ 2 cánh), 1500mm (bàn lạnh công nghiệp 2 cánh), 1800mm (bàn mát 3 cánh) và 2200mm (bàn mát 4 cánh).

Tùy theo nhu cầu bảo quản thực phẩm cũng như vị trí thiết kế trong gian bếp nhà hàng mà khách hàng lựa chọn tủ phù hợp. 

2. Khả năng làm lạnh nhanh

– Chế độ làm lạnh bằng quạt gió hiện đại nhất hiện nay giúp hơi lạnh đến đều không gian trong tủ. Thực phẩm được làm lạnh nhanh hơn và không bị đóng tuyết giống như các tủ lạnh không có hệ thống quạt gió (tủ chứa kem trong siêu thị thường bị đóng tuyết rất dày).

– Dải nhiệt độ: Bàn lạnh có dải nhiệt độ từ 0 – 10ºC thích hợp bảo quản các nguyên liệu tươi sống hoặc sử dụng để làm mát đồ uống tại các quầy bar, các món salad, rau sống, … tại các nhà hàng buffet. 

– Thời gian xả đá: Bạn có thể tùy chỉnh thời gian này từ 4 – 6 tiếng/ lần. Phương pháp xả đá là sử dụng điện trở để đốt nóng, sau đó, nước sẽ chảy qua hệ thống thoát nước dàn lạnh khép kín đi ra ngoài. 

– Chất liệu dàn lạnh: Bàn lạnh Viễn Đông sử dụng dàn lạnh ống đồng 100%. Đây được coi là vật liệu có độ bền cao nhất, chống oxy hóa tốt, đảm bảo độ bền cho sản phẩm.

– Dung môi làm lạnh: môi chất lạnh R404A chuyên dụng cho thiết bị đông lạnh công nghiệp, máy nén từ các thương hiệu hàng đầu thế giới như Kulthorn – Made in Thailand, hệ thống điều khiển Danfoss – Đan Mạch … đảm bảo khả năng vận hành ổn định của thiết bị.

Nhờ vào những yếu tố này mà khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm hàng Việt Nam. Không những vậy, đặt mua hàng trong nước còn có mức giá “mềm” hơn rất nhiều so với các dòng nhập khẩu của từ châu Âu, Berjaya, … Nếu khách hàng có nhu cầu đặt mua bàn đông, bàn mát tại Viễn Đông cần lưu ý điều gì?

Đặt hàng bàn lạnh Viễn Đông ngay hôm nay

Bàn lạnh Viễn Đông được phân phối tại tất cả các chi nhánh của công ty trên toàn quốc. Khách hàng cần đặt hàng trước từ 7 – 10 ngày bởi máy không có sẵn. Hãy chú ý đến dung tích và kích thước của tủ để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Bàn mát sẽ có dòng cửa inox và cửa cánh kính, cửa cánh kính thường được sử dụng ở quầy bar hoặc các quán cafe.

Đối với khách hàng trong bán kính 10km sẽ được miễn phí vận chuyển và lắp đặt. Khách hàng ở xa hơn hoặc ở tỉnh vui lòng hỗ trợ cước phí. Các khách hàng mua hàng tại đại lý của Viễn Đông sẽ có giá chênh lệch với chi nhánh tùy theo đại lý quyết định. Ngoài ra, khách hàng sẽ được bảo hành trực tiếp tại đại lý chứ không bảo hành tại chi nhánh. 

Hy vọng rằng những thông tin mà cokhiviendong.com cung cấp trên đây hữu ích với bạn. Khách hàng có thể đến trực tiếp các chi nhánh của Viễn Đông hoặc gọi ngay theo hotline gần nhất để đặt hàng nhanh chóng ngay hôm nay.