Bẫy mỡ (đặt hàng theo yêu cầu)

Nhờ khả năng lọc sạch dầu mỡ, rác thải, bẫy mỡ được xem là giải pháp hiệu quả cho việc tắc nghẽn ống nước trong bếp nhà hàng, công nghiệp. Trong bài viết này, cokhivienong.com sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin về loại thiết bị bếp nhà hàng tiện dụng này.

Bẫy mỡ là gì?- Tầm quan trọng của bẫy mỡ trong bếp nhà hàng

Bẫy mỡ là gì?

Bẫy mỡ còn có nhiều tên gọi khác như: bể tách mỡ, thùng lọc mỡ… Đây là thiết bị được gắn bên dưới chậu rửa bát công nghiệp, có chức năng lọc sạch rác, cặn thức ăn, dầu mỡ lẫn trong nước sau khi vệ sinh dụng cụ nhà bếp.

Bể tách mỡ- Thiết bị không thể thiếu trong bếp công nghiệp, bếp nhà hàng

Chỉ là thiết bị tách dầu mỡ, nhưng lý do nào nói đây là thiết bị “không thể thiếu”? Bẫy mỡ đã giúp các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp giải quyết một vấn đề lớn- TẮC  NGHẼN ĐƯỜNG ỐNG.

Dầu mỡ, rác thải không hòa tan trong nước, tích tụ lâu ngày gây tắc nghẽn, vỡ hệ thống thoát nước, ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của căn bếp.

Tắc ống nước  nhà hàng do dầu mỡ

Bỏ ra số tiền NHỎ để giải quyết vấn đề LỚN của bếp công nghiệp ⇒ Tại sao bạn không “đầu tư” ngay bể tách dầu mỡ?

Cùng tìm hiểu đặc điểm của thùng tách mỡ inox và giải thích tại sao bẫy mỡ nhà hàng lại có khả năng lọc sạch vượt trội đến vậy nhé!

Đặc điểm của bể tách mỡ Viễn Đông

Được làm hoàn toàn từ inox

Bể tách mỡ được làm hoàn toàn từ inox chất lượng, dày dặn, hạn chế han gỉ, tuổi thọ cao, không bám dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh. → Đặc biệt phù hợp trong môi trường nhiều dầu mỡ, nhiều nước.

Thiết kế nhỏ gọn 

Thiết kế nhỏ gọn, (500x 300x 350mm/ Dx Rx C), cho phép bạn có thể đặt bẫy mỡ ở ngay phía dưới chậu rửa ⇒ Không gây tốn diện tích, vướng víu trong khu sơ chế, vệ sinh của bếp công nghiệp.

Nguyên lý hoạt động thông minh

Bể tách mỡ lọc sạch mỡ, rác nhờ nguyên lý hoạt động thông minh, nước đã qua xửa lý, đảm bảo lọc sạch cặn thừa thức ăn lên đến 95%, sạch dầu mỡ lên đến 98%. Dưới đây là hình ảnh mô tả quá trình làm sạch nước thải của bẫy mỡ inox công nghiệp:

Bẫy mỡ được thiết kế với ba ngăn riêng biệt, mỗi ngăn có chức năng khác nhau:

Ngăn lọc rác

Nước thải từ chậu rửa sẽ được dẫn trực tiếp vào ngăn lọc rác. Tại đây, cặn thức ăn thừa, rác thải, sẽ được giữ lại bởi khay lọc rác trước khi chảy đến ngăn tách mỡ.

Ngăn lọc mỡ

Nước sau khi được làm sạch cặn sẽ chảy đến ngăn thứ 2 để tách mỡ. Nguyên lý tách mỡ- nước của ngăn lọc mỡ là vận dụng yếu tố mỡ nhẹ hơn nước: phần mỡ nổi trên bề mặt sẽ được giữ lại, phần nước bên dưới không chứa mỡ bên dưới tiếp tục chảy đến ngăn thứ 3

Ngăn lọc lần 2

Tại đây, nước sẽ tiếp tục được lọc sạch mỡ một lần nữa trước khi chảy ra bên ngoài.

So sánh với việc hàng tháng phải bỏ tiền để hút ống nước hay sửa chữa, bảo trì đường ống thì việc lắp đặt bẫy mỡ tiết kiệm hơn rất nhiều.

⇒ Bể tách mỡ inox là biện pháp giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn đường ống nước NHANH CHÓNG- TIẾT KIỆM- HIỆU QUẢ

Đặt hàng ngay bể tách dầu mỡ tại Viễn Đông!

Hiện nay, Cơ khí Viễn Đông đang cung cấp nhiều loại bể tách dầu mỡ nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Bạn có thể đặt hàng thùng tách mỡ công nghiệp về: kiểu dáng, kích thước, dung tích…

Dung tích bể chứa

• Bẫy mỡ nhà hàng: đây là những loại bẫy mỡ có kích thước, dung tích khá nhỏ (25L- 30L- 35L- 50L…)
• Bẫy mỡ inox dùng trong bếp ăn công nghiệp: loại bể tách dầu mỡ công nghiệp thường có dung tích lớn (70L- 100L- 120L- 140L…)

Kích thước

Khách hàng có thể đặt hàng chiều dài, rộng cao, độ sâu của thùng, sao cho phù hợp nhất với khoảng trống bên dưới chậu rửa công nghiệp.

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như cách thức đặt hàng bẫy mỡ công nghiệp, bạn hãy đến ngay chi nhánh gần nhất của công ty để được hỗ trợ thêm. Viễn Đông hân hạnh phục vụ!

>>> Đừng bỏ lỡ giá thiết bị bếp nhà hàng mới nhất 2020