Chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas

Cơm rang không chỉ ngon bởi cách chế biến mà còn hấp dẫn thực khách nhờ các món ăn kèm hấp dẫn. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng, vừa rang cơm vừa xào nấu các món khác, chắc chắn bạn cần đầu tư ngay chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas mới nhất Viễn Đông. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu sản phẩm này nhé!

Giới thiệu chung về chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas

Chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas là gì?

Chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas là một dòng máy rang cơm được thiết kế chung bệ với bếp Á bên cạnh. Đây là một thiết bị nhà bếp hỗ trợ tự động hóa quá trình chế biến món ăn, giải phóng sức lao động cho nhà bếp và được sử dụng nhiều tại các quán bán cơm rang, quán bún phở bình dân.

Chức năng của chảo rang cơm kèm bếp gas

Đúng như tên gọi của máy, chảo rang cơm công nghiệp có công dụng chính là chế biến món cơm chiên. Tương tự như cách rang cơm truyền thống, máy sử dụng nhiên liệu đốt là gas. Khi hoạt động, hệ thống tự đảo bằng motor sẽ được kích hoạt để xoay chảo và càng đánh, khiến cơm được đảo liên tục, tiếp xúc đều với nhiệt, giúp cơm chín mềm và các hạt tơi săn.

Chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas sử dụng hệ thống đánh lửa, van gas cao áp và động cơ điện gia dụng 220V. Khi vận hành cần được kết nối với bình gas và nguồn điện phù hợp, sau đó sử dụng núm vặn gas để điều chỉnh lửa và các công tắc trên bảng điều khiển, khởi động chảo xoay và tay đảo. 

Đặc biệt, máy còn được thiết kế thêm bếp xào, được dùng để kết hợp chế biến các món ăn kèm với cơm rang. Cấu tạo hiện đại này vừa giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, vừa tối ưu được diện tích quán ăn.

Cấu tạo của chảo rang cơm công nghiệp kèm bếp gas

Khung vỏ được làm từ inox cao cấp

Toàn bộ phần thân của chảo rang tự đảo được làm từ chất liệu inox 201. Đây là một trong những chất liệu tốt nhất thị trường để thiết kế nên các thiết bị hỗ trợ nhà bếp. 

Inox đem tới cho máy vẻ ngoài sáng bóng, sạch sẽ, chống han gỉ và có độ bền cao. Nhờ vậy, máy rang cơm không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn dễ dàng vệ sinh.

Hệ thống đảo tự động với tay đảo và chảo xoay linh hoạt

Máy đảo cơm rang được trang bị hệ thống tự đảo bằng 2 motor. Một motor dùng cho chảo xoay, một motor cho càng đánh cơm và tay vét. Chỉ cần vài thao tác đơn giản, các chủ hàng quán có thể dễ dàng vận hành máy.

Chảo rang cơm có đường kính lên tới 55cm, được làm từ thép vô cùng chắc chắn. Lò chảo còn được tôi một lớp nhiệt chống dính, giúp quý khách an tâm rang cơm mà không lo dính vào thành chảo. Năng suất của chảo rang cơm có thể đạt 20-25 suất cơm/mẻ

Hệ thống đảo của máy bao gồm tay đảo dạng xương cá và tay vét làm từ nhựa teflon hiện đại. Bộ phận này khiến cơm luôn được đảo đều suốt quá trình rang, cho ra đời thành phẩm vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Thiết kế kết hợp bếp xào hiện đại

Bếp xào được thiết kế chung bệ với chảo rang cơm là loại bếp Á dạng kiềng bằng gang. Trong trường hợp người đầu bếp xóc chảo để đảo thức ăn, gang là chất liệu chịu lực tốt, hạn chế tình trạng móp méo khi va chạm mạnh. Bếp gas đi kèm có cơ chế giống bếp khó công nghiệp, lên lửa mạnh, thời gian xào nấu nhanh.

Bảng điều khiển và thiết kế bốn chân tiện lợi

Bảng điều khiển của máy rang cơm kèm bếp xào bao gồm 2 núm vặn gas của chảo rang cơm và của bếp xào, một công tắc khởi động motor đảo, đèn báo. Nhờ cấu tạo đơn giản, người sử dụng chỉ cần vài bước là có thể vận hành máy dễ dàng.

Bốn chân máy được thiết kế bánh xe có chốt cố định, vừa giúp dễ dàng vận chuyển máy tới những nơi phù hợp, vừa giữ máy đứng vững trong quá trình hoạt động.

Mua chảo rang cơm công nghiệp có đắt không?

Các dòng máy rang cơm khác nhau sẽ có mức giá khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chất liệu cấu tạo máy, công nghệ sử dụng, bộ phận đi kèm… Trên thị trường hiện có nhiều loại máy, bạn có thể tham khảo 3 dòng sản phẩm chảo rang cơm công nghiệp mà Viễn Đông đang cung cấp, với mức giá như sau:

Với cấu tạo hiện đại và lợi ích sử dụng mà sản phẩm đem lại, chắc chắn việc đầu tư cho chảo rang cơm kèm bếp Á sẽ không khiến bạn bị lỗ, ngược lại còn giúp bạn nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian và sức lao động… 

Còn chần chừ gì mà không đầu tư ngay máy rang cơm cho quán ăn của mình, Liên hệ hotline hoặc đến cơ sở Viễn Đông gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm nhé!