Cối xay thịt công nghiệp RY-22

Cối xay thịt công nghiệp RY-22 ra đời với khả năng xay đùn đa dạng nhiều loại thịt theo yêu cầu. Máy có thể đạt năng suất lên tới 50-80kg/h nên phù hợp với hầu hết các doanh nghiệp sản xuất, cơ sở chế biến từ nhỏ đến vừa. Vậy chi tiết cụ thể của sản phẩm có gì đáng chú ý, hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây.

Những điểm nổi bật không thể bỏ qua của cối xay thịt công nghiệp RY-22

Tại sao máy lại có tên là RY-22?

Giải thích cho tên gọi của chiếc máy RY-22 đó chính là chiếc máy này thuộc dòng máy RY của Trung Quốc với chỉ số 22 là kích thước đường kính xương trục xoắn là 22mm. Vì vậy nên chiếc máy có tên là RY-22.

Ưu điểm của chiếc cối xay thịt công nghiệp RY-22 có gì?

Máy có thiết kế nhỏ gọn và đẹp mắt

Với trọng lượng chỉ 27.5kg , kích thước máy là 490x245x330 mm nên không hề tốn diện tích, không gian chỗ đặt máy. Bạn có thể dễ dàng di chuyển máy đi bất kì đâu với bất kì không gian nào

Bền bỉ và dễ dàng vệ sinh

Toàn bộ máy RY-22 được làm bằng inox không lo han gỉ hay oxi hóa nhanh. Phần cổ máy là bộ phận trực tiếp tiếp xúc với thịt xay nên cần chất liệu máy inox như vậy nên dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sử dụng máy được bền lâu hơn. Ước tính tuổi thọ trung bình của máy có thể đạt từ 3-5 năm

Công suất máy lớn

Công suất máy xay thịt heo RY-22 là 1.1Kw giúp máy xay thịt cực kì khỏe, nhanh chóng, dễ dàng. Ngay cả những khối thịt có độ cứng cao như thịt lẫn sụn, bì da cũng bị nghiền dễ dàng. Máy có thể hoạt động liên tục thời gian dài mà không có biểu hiện ì hay quá tải.

Năng suất máy cực ấn tượng

Máy có khả năng xay thịt lên tới 50-80kg/h, do đó máy hoàn toàn phù hợp với các cơ sở chế biến, các đơn vị buôn bán nhỏ và vừa.

Máy còn có công tắc 2 chiều được trang bị giúp cho quá trình xay chẳng may gặp sự cố bị kẹt máy vẫn có thể dễ dàng điều chỉnh công tắc và sửa chữa nhanh hơn.

Chi tiết về đầu xay của chiếc cối xay thịt công nghiệp có những gì?

Đầu xay của chiếc máy RY-22 bao gồm các bộ phận sau: lưỡi dao, trục xoắn và mặt sàng

Lưỡi dao

Lưỡi dao được thiết kế dạng hoa khế 4 cánh, được làm bằng thép không gỉ rất sắc bén. Cùng với đó là trục xoắn mạnh mẽ, thịt được xay đùn thịt đều và đùn ra ngoài cực nhanh chỉ trong vài giây.  Có 4 lưỡi dao đi kèm máy nên không lo lắng trong xay thịt bị mòn lưỡi dao vì đã có những chiếc khác thay thế.

Trục xoắn

Trục xoắn là bộ phận có dạng trục với các rãnh xoắn có tác dụng nghiền thịt sau đó đẩy thịt tiến đến lưỡi dao và xay lại một lần nữa.

Bộ phận trục xoắn và lưỡi dao có thể tháo rời giúp bạn vệ sinh sạch sẽ từng chi tiết. Các vụn thịt, cá ở bên trong được lấy ra dễ dàng, không xảy ra tình trạng thịt sau khi xay còn xót lại bị ôi thiu nên chiếc cối xay thịt công nghiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Mặt sàng 

Mặt sàng với các kích thước mắt lọc khác nhau từ 6-8-10 mm nên thịt xay ra đạt được những độ nhuyễn khác nhau. Máy có tất cả 4 mặt sàng đi kèm với các kích thước 6-8-8-10mm nên cực kì tiện lợi thay thế khi cần.

Nguyên lý hoạt động của cối xay thịt công nghiệp RY-22

Nguyên lý hoạt động

Cối xay thịt công nghiệp RY-22 là loại máy xay thịt cỡ trung của dòng máy xay thịt công nghiệp RY. Máy có cơ chế hoạt động như sau đó là:

Khi cho thịt vào họng máy, thịt sẽ được trục xoắn nghiền nát thành các mảnh nhỏ. Các mảnh nhỏ ấy theo chiều của các rãnh xoắn sẽ được đẩy đến lưỡi dao xay để xay một lần nữa để nhỏ hơn sau đó tiếp tục được đẩy tới đầu ép và đi ra ngoài.

Tất cả quá trình nghiền sẽ vô cùng đơn giản khi chỉ mất vài giây là có thể nghiền xong một khối thịt vừa phải bằng bàn tay.

Cách sử dụng cối xay thịt công nghiệp RY-22

Bước 1: Kiểm tra máy, lắp trục xoắn, lưỡi dao, mặt sàng và đầu khóa phù hợp lên máy theo thứ tự

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu: thịt xay, bì, cổ gà, cá, cua,…

Bước 3: Kết nối máy với nguồn điện và bật công tắc điện. Cho nguyên liệu vào và bắt đầu xay

Bước 4: Thu thành phẩm và vệ sinh máy.

Như vậy, bài viết đã khái khá chi tiết về những đặc điểm của chiếc cối xay thịt công nghiệp RY-22. Hy vọng những thông tin trên đem đến cho khách hàng những thông tin hữu ích trước khi mua máy RY-22 tại Viễn Đông.

Liên hệ Viễn Đông ngay để được tư vấn chi tiết nhất về sản phẩm cối xay thịt công nghiệp!