topbar

Đặt hàng tủ sấy cơm cháy công nghiệp

  • Model                                  : VD-TSCN
  • Điện áp                               : 220W/ 50Hz – 380W/ 60Hz
  • Công suất thanh nhiệt      : Tùy số khay
  • Công suất quạt gió            : 2 động cơ 300W
  • Số khay                              : Tùy nhu cầu (kích thước 400x 600x30mm)
  • Thời gian sấy cơm            : Tùy nhu cầu
  • Nhiệt độ                             : 50- 1500C
  • Tính năng                          : cài đặt nhiệt độ, thời gian, còi báo
  • Kích thước                        : Tùy thiết kế mm
  • Chất liệu chính                  : Inox 304
  • Sản xuất                            : Viễn Đông
  • Bảo hành                           : 12 tháng
Liên Hệ
  Đặt Mua Online
Đặt hàng Online được hưởng nhiều ưu đãi từ các Chi Nhánh

máy sấy nông sản

Tủ sấy cơm cháy công nghiệp thương hiệu Viễn Đông

Tủ sấy cơm cháy công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để sấy các loại thực phẩm, hải sản, nông sản,.. đặc biệt là sấy cơm làm cơm cháy chà bông, một món ăn vặt khá được ưa chuộng hiện nay. 

Sản phẩm được đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm của Viễn Đông nghiên cứu, sản xuất thành công với nhiều tính năng nổi trội, năng suất cao, sử dụng an toàn, hiệu quả.

Tủ sấy cơm công nghiệp đặt theo yêu cầu có gì khác biệt?

tu-say-cong-nghiep

Điểm khác biệt của loại tủ này là bạn được đặt theo nhu cầu sản xuất mỗi ngày của nhà hàng và cơ sở sản xuất của mình.

Tùy theo sản lượng tiêu thụ mỗi ngày, mà bạn có thể nói với nhân viên để được tư vấn về số khay và kích thước tủ sao cho hợp lý.

=> Loại tủ này được nhiều khách hàng ưa chuộng, bởi nhân viên kĩ thuật có thể thiết kế theo năng suất của nhà hàng và cơ sở của bạn nằm trong khoảng từ 10-200kg. Sẽ không còn tình trạng thừa khay hoặc thiếu khay trong sản xuất nữa.

Quy trình sản xuất cơm cháy chà bông 

Quy trình sản xuất cơm cháy chà bông bao gồm các bước cơ bản như sau:

Quy-trình-san-xuat-com-chay

Như trong quy trình trên thì cần có những thiết bị gì để có thể làm được cơm cháy?

Những thiết bị cần thiết trong sản xuất bao gồm:

  • Tủ hấp cơm công nghiệp với năng suất từ 10- 120 kg/mẻ, tức dòng từ hấp công nghiệp đa năng từ 4-24 khay.
  • Tủ sấy cơm cháy công nghiệp với năng suất từ 10- 100 kg/mẻ.
  • Bếp chiên nhúng dầu công nghiệp.
  • Máy đóng gói: Máy hút chân không, máy dán miệng túi Nilong,.. tùy loại
  • Linh kiện: Khay hấp, khay sấy, khuôn định hình….

tu-say-com-chay-cong-nghiep-hinh-5

Làm thế nào để lựa chọn thiết bị phù hợp?

Để lựa chọn được thiết bị với năng suất phù hợp, cần tình sản lượng tiêu thụ mỗi ngày của nhà hàng và cơ sở là bao nhiêu. Cách tính năng suất của các thiết bị như sau:

  • Căn cứ vào số khay để lựa chọn loại tủ phù hợp. Tủ hấp công nghiệp Việt Nam mỗi khay hấp được 5kg, dòng tủ Trung Quốc mỗi khay chỉ hấp được 2.5Kg, có các dòng tủ từ 4-24 khay, dùng điện, Gas và điện và Gas chung để bạn lựa chọn. Và thời gian hấp trung bình là 60 – 75phút / mẻ.
  • Với tủ sấy cơm cháy công nghiệp cũng tương tự như vậy nhưng năng suất đạt 1.0 – 1.2kg/khay với thời gian sấy trung bình 3h trong một lần sấy.
  • Với bếp chiên công nghiệp ta tính theo dung tích của ngăn chứa dầu.
  • Cơm sau khi hấp được định dạng và cho vào sấy nên sau khi chiên xong vẫn giữ nguyên được hình dáng, không bị bể, nát, vụn…

tu-say-com-chay-cong-nghiep-hinh-3

Ví dụ: Nếu bạn có khả năng cung ứng được 50 kg cơm cháy mỗi ngày, bạn có thể đầu tư:

  • 1 tủ hấp công nghiệp với năng suất 20 – 30 kg/mẻ.
  • 1 bếp chiên nhúng dung tích 40 Lit
  • 1 Tủ sấy cơm cháy năng suất 15 – 20 kg/mẻ
  • 1 máy dán miệng túi.

Tủ sấy cơm cháy công nghiệp - san xuat com chay cha bong

Để nhận được những tư vấn chính xác và phù hợp với nhu cầu, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp với nhân viên Viễn Đông để được tư vấn chi tiết về sản phẩm.

Nguyên lý hoạt động của tủ sấy cơm cháy

Diễn giải

Gió được hút từ môi trường bên ngoài vào qua hệ thống làm nóng (giàn sấy – thanh điện trở) đến nhiệt độ cần sấy.

Hệ thống quạt đối lưu gồm 2 động cơ công suất lớn liên tục hút thổi khí nóng đối lưu khắp các khay, thực phẩm được tiếp xúc liên tục với khí nóng, hơi nước từ nguyên liệu sẽ được lấy đi.

Quá trình liên tục diễn ra đến khi thực phẩm được sấy khô đạt yêu cầu.

nguyen ly hoat dong tu say com chay

Hệ thống điều khiển của tủ sấy cơm cháy là hoàn toàn tự động với: bộ cài đặt nhiệt độ, hệ thống quạt hút, hệ thống quạt đối lưu, cài đặt thời giờ sấy… giúp cho quá trình vận hành được tự động hoàn toàn.

tu-say-com-chay-cong-nghiep-hinh-7

Kết cấu của tủ sấy cơm cháy gồm 2 lớp Inox 304 có foam cách nhiệt ở giữa, thành tủ sấy bên trong thiết kế nhiều lỗ thoát khí giúp không khí đối lưu đều khắp các khay.

Video hướng dẫn sử dụng máy sấy cơm cháy 

Đặc biệt, Viễn Đông nhận tư vấn – thiết kế – thi công hệ thống máy sấy công nghiệp với các mức năng suất từ 10 đến 200 kg. Mọi thắc mắc cần giải đáp quý vị vui lòng liên hệ trực tiếp với Viễn Đông để được tư vấn.

Các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc:

Máy đập đá Inox 201

Cùng các đại lý tại: Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định

Xưởng xản xuất tại Hà Nội:

img_1820

Giải thưởng cùng danh hiệu (link Video)

Để ghi nhận những đóng góp cho sự tiến bộ không ngừng và hoàn thiện về sản phẩm của Viễn Đông. Trong lễ trao giải lần thứ II – 2015, Viễn Đông vinh dự được Bộ công thương Việt Nam trao cúp vàng danh hiệu Thương hiệu vàng Công Nghiệp Việt Nam.

vien-dong-thuong-hieu-vang-cong-nghiep

Tham khảomáy buộc chỉ xúc xíchmáy cán bột mini.

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây

Máy chế biến thịt: Máy xay giò chảMáy đùn xúc xíchMáy viên thịtMáy cưa xươngMáy xay thịt công nghiệpMáy ép nước mía siêu sạch

Sản phẩmKhu vựcĐịa chỉBắt đầu làm việcKết thúc giờ làm
Máy định hình cơmHà Nội, HCM, Đà Nẵng299/8D Lý Thường Kiệt, TP HCMThứ 2, 09/06/2016, 8h00Thứ 7, 25/12/2017, 18h30
Bếp chiên cơm cháyHà Nội, HCM, Đà NẵngC32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng MaiThứ 2, 16/06/2016, 8h00Thứ 7, 09/12/2017, 18h30
Máy đóng gói Viễn ĐôngHà Nội, HCM, Đà Nẵng108 Nguyễn Thái Bình, Liên Chiểu, ĐNThứ 2, 16/06/2016, 8h00Thứ 7, 09/12/2017, 18h30

Đánh Giá Trung Bình

4.8/5

(26 nhận xét)

5
76.923076923077%
4
23.076923076923%
3
0%
2
0%
1
0%

Lý Thị Liên 1 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Nhà tớ làm cơm cháy cũng hơn 5 năm rồi, ngày trước thì đa số còn làm thủ công, quy mô nhỏ . 2 năm trở lại đây mới bắt đầu cải tiến quy trình, qua tìm hiểu thì biết đến Viễn Đông, nên liên hệ qua nhờ nhân viên công ty tư vấn rồi đặt mua luôn. tủ sấy này phải đặt trước, chờ cũng đâu tầm 1 tuần thì phải, không nhớ rõ lắm. nhưng nói chung là không bõ công chờ, nhân viên mang hàng đến lắp đặt tận nơi cho nhà mình, hướng dẫn sử dụng test thử xong xuôi mới về. rất là cảm ơn công ty

      Chia sẻ

Lanhx Hanx Thiên Vũ 1 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Mình thấy có 1 số chỗ giá rẻ hơn chút nhưng vẫn muốn mua ở Viễn Đông, phần vì mua quen rồi, phần vì mình thấy mua ở đây vẫn an tâm hơn vì mình không chỉ mua sản phẩm mà còn mua dịch vụ nữa, mua chỗ rẻ không uy tín xong lỡ đến lúc hỏng hóc như nào lại không liên hệ được cũng khổ. Mua những sản phẩm đắt tiền thì phải tìm hiểu kỹ nơi mua mọi người ạ

      Chia sẻ

Cong Nguyen 1 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Thấy giá cao quá

      Chia sẻ

Nguyễn Đăng Dĩnh 1 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Phải đặt hàng nên chờ hơi lâu

      Chia sẻ

Hải Dương 1 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Nguyễn Ngọc Tú 1 năm trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Mình mua cả tủ nấu cơm, tủ sấy, bếp chiên 2 hộc bên công ty. cho đến thời điểm hiện tại vẫn đang dùng ổn. nhân viên nhiệt tình. hài lòng

      Chia sẻ

Kim Kim 10 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Giá đắt quá, không biết sử dụng được lâu không.

      Chia sẻ

Đức Thuần 10 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Hoàng Văn Chuẩn 9 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Tủ này không chỉ sấy được cơm mà còn sấy được một số loại thực phẩm khác, mình thấy rất đáng tiền khi bỏ ra để đầu tư cái tủ sấy như này

      Chia sẻ

Thu Trang Nguyen 9 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Hieu Vo 9 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Nhân viên tư vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp. sản phẩm tôt chất lượng

      Chia sẻ

Hoàng Thu Thủy 8 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt

Phải đặt trước chờ hơi lâu

      Chia sẻ

Lão Ngoan Đồng 7 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Mới đặt thêm 2 cái tủ sấy của Viễn Đông nữa vì mở rộng quy mô ( năm ngoái mua 2 cái rồi ). trong quy trình làm cơm cháy, công đoạn sấy cơm rất quan trọng, nó ảnh hưởng đến độ ngon của cơm cháy. Hợp tác với Viễn Đông mấy năm nay mình rất hài lòng, tất nhiên là trong quá trình sử dụng máy móc sẽ có vấn đề nhưng được cái nhân viên luôn sẵn sàng nhiệt tình hỗ trợ lúc mình cần. Mình hay làm việc với bạn Thăng bên kỹ thuật, còn trẻ mà làm việc rất chuyên nghiệp. mình rất hài lòng.

      Chia sẻ

Phong Vân 7 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Rất đáng đầu tư

      Chia sẻ

Trần Bảo Sơn 5 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

XipoYaz Long Mỹ 5 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Trước đây nhà mình phơi nông sản truyền thống phải  mất tầm 2 – 3 ngày nắng cho một mẻ, gặp những ngày mưa là coi như chịu, không làm được. nay dùng tủ sấy chỉ mất mấy tiếng đồng hồ, lại sấy được nhiều cũng một lúc, đảm bảo năng suất lại vừa đảm bảo chất lượng cho xưởng nhà mình.

      Chia sẻ

Trần Thế Việt 5 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt
      Chia sẻ

Phạm Thiện 3 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Tủ sấy này rất tiện lợi, không lo nắng lo mưa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. nhà mình mua cả tủ nấu cơm nữa. cơm chín nở đều. ngoài ra còn hấp được nhiều loại thực phẩm khác. rất hài lòng

      Chia sẻ

Trang Pham 2 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Lê Tưởng 1 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Khá tốt
      Chia sẻ

Trần Thị Phi Tuyết 1 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Ngay sau tết, vì ảnh hưởng của dịch bệnh phải ở nhà nên tôi và chồng đã quyết định tìm hiểu, học hỏi cách làm và đầu tư  mở xưởng sản xuất  cơm cháy. chúng tôi được giới thiệu và tìm hiểu thêm trên mạng nên đã liên hệ với công ty Viễn Đông nhờ tư vấn và đặt hàng. vì cần gấp nên công ty cũng hỗ trợ gđ rất nhiều.  chúng tôi mua dây chuyền bao gồm: tủ nấu cơm, tủ sấy, bếp chiên và máy hút chân không… cơm cháy được sản xuất trong quy trình kín, và chúng tôi luôn trực tiếp theo dõi sát sao. đây là thành quả sau bao ngày nỗ lực . cảm ơn công ty đã hỗ trợ rất nhiều

      Chia sẻ

Thanh Bắc 1 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Nguyễn Hường 1 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Dùng tủ sấy này thực sự rất tiện lợi, thành phẩm cơm cháy làm ra đảm bảo chất lượng hơn nhiều so với sấy thủ công. Rất đáng để đầu tư một cái tủ sấy như này nếu muốn kinh doanh lâu dài. rất thích cách làm việc của Viễn Đông nhân viên rất nhiệt tình, tư vấn có tâm, kể cả nhân viên kỹ thuật làm việc cũng rất chuyên nghiệp, nhanh nhẹn. sẽ tiếp tục ủng hộ các sản phẩm khác của công ty,

      Chia sẻ

Tiến Kiên 1 tháng trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Hoàng Tiến Thành 3 tuần trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng
      Chia sẻ

Quách Văn Thành 1 tuần trước

Đã mua sản phẩm này

Hài lòng

Rất hài lòng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của Viễn Đông

      Chia sẻ
SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

THANH TOÁN ĐƠN GIẢN

Hỗ trợ thanh toán trên tất cả các kênh