Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 là dòng máy thái thịt hiện đại, cho năng suất cao lên đến 300kg/giờ. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này với cokhiviendong.com nhé! 

Ưu điểm của máy thái thịt đông lạnh QP-6

Thiết kế gọn gàng, chắc chắn

Máy thái thịt sở hữu kích thước tương đối lớn 1500 x 830 x 1350 mm và trọng lượng lên tới 350 kg, nhưng thiết kế tổng thể của máy lại rất gọn gàng. Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 không tạo cảm giác cồng kềnh, dễ bố trí trong khu vực sản xuất, kể cả tại các xưởng có diện tích hạn chế. Trọng lượng lớn giúp máy đứng ổn định, hạn chế xê dịch khi vận hành ở công suất cao.

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 được thiết kế chân máy lắp bánh xe chịu lực, phù hợp với trọng lượng lớn của thiết bị. Nhờ hệ thống bánh xe chắc chắn, người dùng có thể dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau trong khu vực sản xuất mà không cần nhiều nhân công hay thiết bị hỗ trợ, đặc biệt thuận tiện khi sắp xếp lại mặt bằng hoặc vệ sinh nhà xưởng.

Làm từ inox cao cấp

Toàn bộ thân vỏ máy cắt thịt đông lạnh QP6 được chế tạo từ inox cao cấp, mang lại độ cứng cáp và khả năng chịu lực vượt trội. Trong quá trình hoạt động liên tục với thịt đông lạnh cứng, máy không bị rung lắc hay biến dạng, từ đó giúp đường cắt chính xác, lát thịt đều và đẹp hơn. Sự ổn định này còn góp phần bảo vệ lưỡi dao và động cơ, giảm hao mòn và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Bên cạnh độ bền, chất liệu inox còn có khả năng hạn chế han gỉ, ăn mòn rất tốt. Bề mặt inox sáng bóng, ít bám bẩn giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh chóng, dễ dàng, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là yếu tố đặc biệt quan trọng đối với các cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp, nơi yêu cầu cao về tính sạch sẽ và độ bền của máy móc.

Động cơ khỏe 3,5kW, năng suất cao 300kg/h

Trước đây, việc thái một khối lượng lớn thịt đông lạnh mỗi ngày thường khiến các bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn hay cơ sở chế biến thịt gặp không ít khó khăn. Thịt đông lạnh có độ cứng cao, trơn và nặng, nếu thái thủ công vừa tốn nhiều nhân công, vừa mất thời gian, lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn lao động. Ngoài ra, tốc độ thái bằng tay không ổn định, lát cắt dễ dày mỏng không đều.

Việc đầu tư máy cắt thịt đông lạnh tự động giúp giải quyết triệt để những hạn chế trên. Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 được trang bị động cơ công suất lớn lên đến 3.5 kW, cho khả năng vận hành mạnh mẽ và ổn định ngay cả khi làm việc liên tục với thịt đông cứng.

Nhờ công suất cao, máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 đạt năng suất khoảng 300 kg/giờ. Máy đáp ứng tốt nhu cầu chế biến số lượng lớn trong thời gian ngắn, đặc biệt phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn.

6 ống chứa thịt

Điểm nổi bật của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệpQP6 còn nằm ở thiết kế 6 ống chứa thịt, cho phép nạp nguyên liệu liên tục, giảm t hời gian chờ giữa các mẻ cắt. Thịt được đưa vào máy và cắt hoàn toàn tự động.

Người vận hành chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thu thành phẩm, giúp giảm đáng kể công sức lao động và số lượng nhân sự cần thiết. Nhờ cơ chế tự động hóa, máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 cho ra các lát thịt đồng đều về độ dày, đẹp mắt và dễ kiểm soát chất lượng thành phẩm.

Cắt lát tự động, an toàn khi vận hành 

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 được thiết kế với cơ chế vận hành tự động hoàn toàn, giúp đơn giản hóa tối đa quá trình sử dụng. Người vận hành chỉ cần đặt thịt đông lạnh vào khay hoặc ống chứa thịt, sau đó cài đặt các thông số cần thiết như chế độ hoạt động, tốc độ cắt và bật công tắc khởi động. Toàn bộ các thao tác phức tạp trước đây đều được máy xử lý tự động, không đòi hỏi kỹ thuật cao hay nhiều kinh nghiệm.

Ngay sau khi khởi động, hệ thống đẩy thịt sẽ tự động đưa nguyên liệu vào khu vực lưỡi dao với lực đẩy ổn định và chính xác. Nhờ đó, thịt được cắt liên tục, đều đặn mà không cần sự can thiệp thủ công trong suốt quá trình vận hành. Cơ chế tự động này không chỉ giúp đảm bảo lát cắt đồng đều, đẹp mắt mà còn hạn chế tối đa tình trạng kẹt thịt hay cắt lệch, thường gặp khi thao tác bằng tay.

Ứng dụng đa dạng

Không chỉ giới hạn ở chức năng thái thịt đông lạnh, máy thái thịt đông lạnh công nghiệp còn thể hiện rõ tính đa năng khi có thể xử lý nhiều loại thực phẩm khác nhau như giò chả, xúc xích, sụn non… Thực phẩm sau khi được thái sẽ tự động cuộn tròn lại thành dạng ống đều và đẹp mắt.

Cách cuộn này không chỉ giúp các lát thịt gọn gàng, ít bị rối mà còn giữ được hình dáng đồng đều giữa các mẻ cắt, tạo tính thẩm mỹ cao cho sản phẩm. Đặc biệt, với các mô hình kinh doanh nhà hàng, quán lẩu, quán nướng hay cơ sở cung cấp thực phẩm sơ chế, hình thức thành phẩm đẹp góp phần nâng cao giá trị cảm quan và sự chuyên nghiệp.

Báo giá máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 tháng 12/2025

Thay vì bỏ ra một số tiền lớn hàng tháng để thuê nhân công thì hiện nay các cơ sở sản xuất, chế biến thịt đông lạnh đã lựa máy cắt thịt băng tải QP-6. Với khả năng vượt trội, khả năng cắt linh hoạt, máy cắt thịt đông lạnh QP 6 sẽ là trợ thủ đắc lực cho doanh nghiệp của bạn.

Giá máy cắt thịt đông lạnh băng tải hiện nay là 58.500.000VND. Lưu ý, giá chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển.

Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 là một công cụ hữu ích trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các cơ sở sản xuất thực phẩm. Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và an toàn, bạn nên làm theo hướng dẫn sử dụng sau:

Bước 1: Kiểm tra máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6, lưỡi dao, ngắn thái thịt, đảm bảo máy cắt thịt đông lạnh QP6 hoạt động tốt.

Bước 2: Kiểm tra dây cắm và dây nguồn của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6.

Bước 3: Cho miếng thịt cần thái vào khe cho thịt. Chú ý kích thước và khoảng cách của từng khối thịt nếu bạn muốn thái nhiều miếng cùng lúc.

Bước 4: Bật công tắc và cài đặt các thông số bạn mong muốn trên bảng điều khiển. 

Bước 5: Sau khi thái xong thịt bạn lấy thịt ra để sử dụng, sau đó vệ sinh máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 sạch sẽ.

Viễn Đông là lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm. Hãy liên hệ ngay với nhà sản xuất để được tư vấn và nhận ưu đãi máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp QP6 tốt nhất.