Máy cắt thịt lát mỏng được thiết kế bằng inox 304 có độ bền cao, sáng bóng và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Kích thước 1980 × 630 × 1210mm và trọng lượng 206kg giúp máy chắc chắn, hạn chế rung lắc khi vận hành. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc máy cắt thịt lát mỏng ở bài viết dưới đây nhé!

Đặc điểm cấu tạo máy thái thịt cắt lát mỏng
Máy thái thịt cắt lát mỏng công nghiệp được thiết kế với kết cấu chắc chắn, làm từ inox cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ và vệ sinh an toàn thực phẩm. Cấu tạo của máy cắt thịt gồm nhiều bộ phận quan trọng, phối hợp chặt chẽ để mang lại hiệu quả cắt vượt trội.
Khung máy inox chắc chắn
Toàn bộ khung và vỏ máy cắt thịt lát mỏng được chế tạo bằng inox, chống gỉ, sáng bóng và bền bỉ. Nhờ đó, máy không chỉ an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm mà còn dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Với kích thước 1980 × 630 × 1210mm và trọng lượng 206kg, máy thái thịt tự động có thiết kế vững chãi, phù hợp cho môi trường sản xuất công nghiệp.

Hệ thống dao cắt cố định
Điểm nổi bật nhất của máy thái thịt cắt lát mỏng là hệ thống dao cắt cố định, được làm từ thép không gỉ sắc bén. Phạm vi cắt của lưỡi dao máy cắt thịt lát mỏng từ 4 – 100mm (tùy chỉnh theo dao đặt cố định). Nhờ đó, thành phẩm luôn có lát cắt đồng đều, đẹp, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.

Động cơ công suất cao
Máy cắt thịt lát mỏng được trang bị động cơ mạnh mẽ với công suất 750W, sử dụng điện áp 220V hoặc 380V. Động cơ vận hành ổn định, có thể hoạt động liên tục và cho năng suất từ 400–500kg/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất quy mô lớn.
Cửa nạp liệu rộng rãi
Máy thái thịt cắt lát mỏng có cửa nạp liệu kích thước 330W × 75H (tùy chỉnh). Bạn có thể dễ dàng đưa nguyên liệu vào một cách an toàn và nhanh chóng mà không cần tiếp xúc trực tiếp với dao.
Bảng điều khiển thông minh
Máy cắt thịt lát mỏng được trang bị bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác. Người dùng có thể dễ dàng lựa chọn chế độ cắt phù hợp. Thiết kế điều khiển trực quan giúp giảm thiểu sai sót trong quá trình vận hành.
Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản máy cắt thịt lát mỏng
Hướng dẫn sử dụng
Để đảm bảo hiệu quả và an toàn, người vận hành cần tuân thủ các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị
– Đặt máy cắt thịt lát mỏng ở nơi khô ráo, mặt bằng chắc chắn.
– Kiểm tra nguồn điện 220V hoặc 380V phù hợp.
– Vệ sinh sạch sẽ khoang nạp liệu và dao trước khi sử dụng.
Xem thêm: Cập nhật báo giá máy thái thịt bò tươi mới nhất tháng 09 – 2025

Bước 2: Khởi động máy cắt thịt bò
– Bật công tắc nguồn, chờ máy thái thịt bò khởi động ổn định.
– Chọn độ dày lát cắt phù hợp trong phạm vi dao cố định.
Bước 3: Tiến hành cắt
– Cho nguyên liệu (thịt tươi nguyên miếng, thịt tươi có da…) vào cửa nạp liệu.
– Máy xắt thịt bò sẽ tự động đưa thực phẩm vào và cắt ra thành phẩm theo kích thước đã định.
Bước 4: Thu gom thành phẩm
– Dùng khay chứa hoặc túi đựng để lấy thành phẩm từ băng tải đầu ra.
– Ngắt nguồn điện sau khi hoàn thành công việc.

Hướng dẫn bảo quản và vệ sinh máy thái thịt
– Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng
– Kiểm tra dao cắt định kỳ
– Bảo dưỡng động cơ và hệ thống điện
– Bảo quản đúng cách

Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn về máy cắt thịt lát mỏng.
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây