Máy lọc xương cá 200

Máy lọc xương cá được thiết kế đặc biệt với năng suất 250kg/h với tỷ lệ tách sạch xương ra khỏi thịt cá lên đến 98%. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu ngay về giải pháp giúp tiết kiệm thời gian và chi phí này qua bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích của việc tách xương cá bằng máy

Tăng năng suất sản xuất

Máy tách xương cá có thể xử lý lên đến 250kg cá trong một giờ, với tốc độ nhanh chóng, gấp nhiều lần so với phương pháp thủ công. Sản phẩm là trợ thủ đắc lực, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả quá trình sản xuất.

Đảm bảo an toàn vệ sinh

Máy lọc xương cá được làm từ vật liệu inox 304 cao cấp, hoạt động hoàn toàn tự động, sở hữu các ưu điểm:

• Hạn chế tiếp xúc thịt cá với môi trường (bụi bẩn, vi khuẩn,…)
• Giữ được độ tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tham khảo: Bộ đôi máy tách vảy cá và máy tách xương cá giá bao nhiêu?

Ngoài ra khi hoạt động, máy xay cá lọc xương tận dụng được tối đa nguyên liệu, giảm thiểu hao hụt và tỷ lệ lọc sạch xương ra khỏi thịt cá đạt tới 98%. 

Phù hợp với nhiều mô hình

Với kích thước  950 x 720 x 950mm và sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, máy ép cá 200 là lựa chọn phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh, chế biến cá khác nhau như:

• Chả cá thát lát
• Chả cá basa
• Cá viên chiên
• Chả cá cuộn…

Đọc thêm: Máy tách xương cá mini – Tách sạch 150-180kg cá mỗi giờ!

Đặc điểm thiết kế của máy lọc xương cá

Động cơ hoạt động mạnh mẽ

Máy lọc xương cá được trang bị động cơ công suất lớn 2.2KW, hoạt động ổn định, bền bỉ trong thời gian dài, xử lý nguyên liệu nhanh chóng.

Tuy nhiên khi máy ép thịt cá phải hoạt động với công suất lớn, đặc biệt với nguyên liệu là các loại cá lớn thì sẽ có tiếng ồn do xương cá va chạm với thành máy.

Khay chứa nguyên liệu rộng rãi

Khay đựng cá rộng rãi giúp người dùng không phải lấy nguyên liệu nhiều lần. Khi vận hành người dùng chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu lên khoang và đùn từ từ vào trong cửa máy.

Con lăn lóc xương cá

Đây là bộ phận quan trọng của máy lọc xương cá, có chức năng làm quay băng tải để tách xương ra khỏi thịt cá.

• Khi động cơ hoạt động, con lăn sẽ quay đều dẫn chuyền dải băng tải.
• Nguyên liệu được đưa vào giữa và bị ép nhuyễn để tách xương.

Băng tải cao su thuận tiện 

Bộ phận băng tải của máy lọc xương cá được làm bằng cao su đàn hồi. Kết hợp cùng bộ lưới lọc được thiết kế với các lỗ li ti, giúp quý khách lọc sạch thịt ra khỏi xương với tỷ lệ lên đến 95 – 98%. 

Điều khiển vận hành dễ dàng

Máy rút xương cá có hệ thống điều khiển chỉ gồm 1 công tắc để bật/tắt máy. Khi sử dụng chỉ cần cần cắm điện vào, sau đó máy sẽ tự hoạt động tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho các khâu chế biến khác. 

Báo giá máy xay chả cá lọc xương mới nhất 

Hiện nay, dòng máy lọc xương cá đang được Cơ khí Viễn Đông cung cấp ra ngoài thị trường tháng 7/2024 với mức giá ưu đãi 39.500.000 VND (chưa bao gồm chi phí vận chuyển).

Khi mua sản phẩm tại cửa hàng, quý khách được cam kết:

• Bảo hành sản phẩm trong vòng 12 tháng.
• Lỗi đổi trả 1-1 nếu nguyên nhân từ nhà sản xuất.

Một số lưu ý khi vận hành máy lọc xương cá

Khi sử dụng máy tách xương cá làm chả, có một số điều lưu ý quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

• Cần loại bỏ phần đầu và sơ chế sạch cá trước khi cho vào máy ép.
• Trước và sau khi sử dụng máy cần vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh. 
• Tuyệt đối không để băng tải chạy không khi chưa được làm ướt hoặc không có tải.
• Điều chỉnh khoảng cách giữa các lô càng nhỏ thì thịt cá sẽ được lọc càng sạch và ngược lại.

Nếu quý khách cần thêm thông tin chi tiết về máy lọc xương cá, vui lòng liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất. Viễn Đông hân hạnh phục vụ!!!