Máy xay thịt ATS900

Máy xay thịt heo với thiết kế nhỏ gọn, động cơ 370W cùng 4 bộ đầu đùn đi kèm, máy có thể đáp ứng nhu cầu xay thịt và tạo hình nguyên liệu ngay tại cơ sở mà không cần đầu tư thiết bị cồng kềnh. Hãy đọc bài viết dưới đây của cokhiviendong.com để biết thêm chi tiết về máy xay thịt heo

Cấu tạo của máy xay thịt heo ATS900

4 bộ đầu đùn với kích thước 5, 6, 9 và 15mm

Máy xay thịt công nghiệp ATS được trang bị 4 bộ đầu đùn có kích thước lỗ 5mm, 6mm, 9mm và 15mm. Nhờ đó, người dùng có thể chủ động lựa chọn độ nhuyễn của thịt theo từng món ăn và mục đích chế biến.

Ngoài các mặt sàng, máy xay thịt heo còn đi kèm 4 dao xay tương ứng, giúp quá trình nghiền thịt diễn ra thuận lợi. Đặc biệt, bộ phụ kiện có thêm một ống đùn xúc xích và phễu đùn màu trắng, hỗ trợ người dùng nhồi thịt vào vỏ xúc xích, lạp xưởng nhanh chóng hơn.

Công tắc đảo chiều, xử lý tình trạng nghẽn thịt

Máy xay thịt đùn được trang bị công tắc điều khiển hai chiều đặt bên hông thân máy, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát quá trình vận hành. Cần gạt có 3 chế độ gồm OFF (tắt máy), FORWARD (xay thịt theo chiều bình thường) và REVERSE (đảo chiều trục xoắn).

Trong quá trình xay, nếu thịt bị mắc tại khu vực trục xoắn và mặt sàng, người dùng có thể chuyển sang chế độ REVERSE để trục xoắn quay ngược, hỗ trợ giải phóng phần nguyên liệu bị nghẽn. Tính năng này giúp hạn chế việc phải tháo rời đầu đùn giữa chừng, tiết kiệm thời gian khi chế biến.

Động cơ 370W, năng suất đạt 20–30kg/h

Máy xay thịt công suất lớn sử dụng động cơ 370W, hoạt động với nguồn điện dân dụng 220V/50Hz. Máy có năng suất khoảng 20–30kg/h, phù hợp với các cửa hàng thực phẩm, quán ăn và hộ kinh doanh có nhu cầu xay thịt mỗi ngày. So với những dòng máy công nghiệp cỡ lớn, máy xay thịt heo này có mức tiêu thụ điện năng vừa phải nhưng vẫn đáp ứng tốt nhu cầu chế biến ở quy mô nhỏ và vừa. 

Lưu ý:

• Máy xay thịt heo chỉ phù hợp để xay thịt đã sơ chế, không sử dụng để xay nguyên liệu có xương, da, sụn hoặc gân.
• Để bảo vệ động cơ, người dùng nên cho máy nghỉ sau mỗi khoảng 30 phút hoạt động liên tục, không cố vận hành khi nguyên liệu bị kẹt hoặc máy có dấu hiệu quá tải.

Chất liệu gang và inox, bền bỉ khi sử dụng

Máy xay thịt cối inox có kết cấu kết hợp giữa gang và inox, phù hợp với nhu cầu chế biến thực phẩm thường xuyên. Trong đó, các bộ phận bằng inox 304 có ưu điểm chống oxy hóa, hạn chế han gỉ và thuận tiện hơn trong việc làm sạch các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu sau sử dụng. Tuy nhiên, để duy trì độ bền, cần vệ sinh máy ngay sau mỗi lần xay, tránh để thịt thừa bám lâu trên lưỡi dao và trục xoắn.

Thiết kế nhỏ gọn, dễ bố trí và di chuyển

Máy xay thịt nhỏ có kích thước 500 x 250 x 300mm và trọng lượng 23kg. Với thiết kế này, người dùng có thể đặt máy trên bàn chế biến hoặc tại quầy kinh doanh mà không cần dành quá nhiều diện tích lắp đặt. Bên cạnh đó, trọng lượng 23kg giúp việc di chuyển máy giữa các vị trí thuận tiện hơn khi cần thay đổi khu vực làm việc. Đây là ưu điểm phù hợp với các tiểu thương, cửa hàng bán thịt và cơ sở chế biến thực phẩm có không gian hạn chế.

Hướng dẫn tháo lắp để vệ sinh máy xay thịt heo

Vệ sinh máy sau khi sử dụng là công việc cần thiết đối với máy xay thịt đùn, người dùng có thể tháo rời đầu đùn và các linh kiện bên trong để làm sạch theo 4 bước sau:

Bước 1: Ngắt nguồn điện

Trước khi vệ sinh, cần tắt máy xay thịt heo và rút phích cắm điện hoàn toàn. Không tiến hành tháo lắp khi máy vẫn đang kết nối với nguồn điện để tránh nguy cơ máy khởi động ngoài ý muốn.

Bước 2: Tháo rời các bộ phận của đầu đùn

Nới lỏng vít cố định ở hai bên máy, sau đó lần lượt tháo các chi tiết theo thứ tự: nắp cố định, mặt sàng, lưỡi dao và trục xoắn ốc. Thao tác nhẹ nhàng để tránh làm rơi hoặc va đập các linh kiện.

Bước 3: Vệ sinh từng bộ phận

Sử dụng nước rửa chén và nước sạch để loại bỏ phần thịt còn bám trên trục xoắn, lưỡi dao, mặt sàng và nắp cố định. Sau khi làm sạch, để các chi tiết thật khô ráo trước khi lắp lại. Đặc biệt, không để nước bắn vào khu vực động cơ và hệ thống điện.

Bước 4: Lắp lại các linh kiện

Tiến hành lắp các bộ phận theo thứ tự ngược lại: trục xoắn ốc, lưỡi dao, mặt sàng và nắp cố định. Kiểm tra độ chắc chắn của các chi tiết trước khi đưa máy vào sử dụng.

Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, người dùng nên vệ sinh sạch các bộ phận, bảo quản tại nơi khô ráo và có thể phủ một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao, trục xoắn để hạn chế han gỉ.

Chính sách ưu đãi khi mua máy xay thịt heo tại Viễn Đông

Khi mua máy xay thịt heo tại Viễn Đông, khách hàng được hưởng nhiều quyền lợi thiết thực:

• Miễn phí vận chuyển: Ship miễn phí trong bán kính 10km với đơn hàng từ 5 triệu đồng.
• Tư vấn tận tình: Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng máy trọn đời.
• Bảo hành 12 tháng: Áp dụng cho lỗi điện và động cơ.
• Hỗ trợ khách tỉnh: Miễn phí gửi hàng ra nhà xe với đơn hàng trên 5 triệu đồng.
• Tặng kèm phụ kiện: Sẵn sàng sản phẩm, phụ kiện thay thế tùy dòng máy và tình trạng hàng.

Với năng suất 20–30kg/h, 4 bộ đầu đùn đa dạng kích thước và phụ kiện hỗ trợ làm xúc xích, lạp xưởng, máy xay thịt heo ATS900 là lựa chọn phù hợp cho các hộ kinh doanh và cơ sở chế biến quy mô nhỏ, vừa. 

Nếu đang tìm kiếm một chiếc máy xay thịt heo nhỏ gọn, dễ sử dụng và đáp ứng được nhiều nhu cầu chế biến, khách hàng hãy liên hệ Viễn Đông ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về sản phẩm, chính sách bảo hành và nhận báo giá tốt nhất!