Hướng dẫn chi tiết cách làm nước trà sữa thơm ngon đơn giản tại nhà sau đây rất đặc biệt mà lại dễ dàng thực hiện. Các bạn còn chờ gì nữa mà không bỏ túi cho mình bí kíp này.
Cách làm nước trà sữa – Công thức pha trà sữa truyền thống
Trà sữa vị truyền thống là thức uống giải khát có thể nói là phổ biến nhất, Khẩu vị của loại trà này phù hợp được với nhiều đối tượng như: Sinh viên, học sinh, trẻ con, người lớn, người già…
Nhất là vào những ngày hè oi bức, Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món ngon này. Từ những người trẻ văn phòng, các quán cafe, quán nước… đều rất đam mê món này.
Loại trà sữa truyền thống thì vị đắng, chua, chát và vị thơm của sữa hòa quyện với nhau tạo thành 1 hương vị tuyệt vời. Nhâm nhi từng ngụm trà này ta như hòa mình vào thiên nhiên, quên đi sự mệt mỏi của cái nóng oi ả của thời tiết.
Bí quyết pha trà sữa truyền thống đơn giản mà độc đáo nhất chính là phải lựa chọn được loại trà thực sự ngon để có thể khơi dậy được mùi vị của nó.
Đừng có nghĩ rằng những loại nguyên liệu trong trà loại nào cũng như loại nào. Điều đó là sai lầm. Mỗi 1 loại trà lại có những hương vị, chất đắng, vị chát khác nhau. Nếu như là fan của loại đồ uống này chắc chắn bạn sẽ nhận ra được sự khác biệt giữa các loại trà sữa khác nhau.
Trước hết, hãy chọn nguyên liệu chuẩn, ngon:
– Trà đen: Tùy theo loại như mà có tỉ lệ khác nhau như 1g:20ml, 1g: 15ml. Nguyên liệu bạn cần : là Sữa đặc và đường.
Nước đun sôi phải đạt độ nóng 100 độ C thì mới có thể làm cho hương vị của trà dậy mùi lên. Sau đó hãm trà chừng 10 phút rồi giữ lại phần nước cốt.
Thêm sữa đặc vào trong ly nước cốt ở trên. Nếu như muốn uống ngọt thì ta thêm đường. Sau cùng bỏ vào bình lắc để lắc thật kĩ, tạo ra bọt ở trên miệng cốc. So với việc khuấy thì lắc chắc chắn sẽ ngon hơn, độc đáo hơn.
Đổ hỗn hợp ra cốc, thêm đá viên và thưởng thức.
Công thức nấu trà sữa trân châu ngon
Trà sữa trân châu là loại đồ uống không những chỉ giới trẻ Việt Nam ưa chuộng mà còn cả ở trên thế giới nữa.
Bạn có thể thưởng thức với 2 cách như sau: Thức uống nguyên vị cùng với sữa đặc và cách kết hợp với tạo hương từ hoa quả. Cách uống cũng sẽ tùy thuộc vào sở thích tùy người như là uống nóng hoặc uống lạnh. Phổ biến nhất vẫn là uống lạnh.
Cách làm hạt trân châu
Ta nhào bột và nặn thành các viên nhỏ bằng đầu ngón tay út. Nhào bột và nặn thành các viên bi nhỏ. Hoàn thành hết thì chờ bỏ vô ly là được thôi nhé.
Hạt trân châu có vai trò cực kỳ quan trọng với việc tạo nên các mùi vị độc đáo khác nhau. Chính vì thế, các bạn nên chỉn chu và tỉ mỉ trong công đoạn làm trân châu nhé.
Nếu như không muốn mất công thì các bạn có thể lựa chọn cho mình loại đã làm sẵn. Mua về chỉ cần mang đi luộc lên vớt ra là đã xong rồi.
Trên đây là một số hướng dẫn cụ thể về cách làm nước trà sữa ngon tại nhà. Chúc các bạn thành công!
