Không phải suy nghĩ nhiều, chỉ cần vài bí quyết sau đây các bạn đã có được cách nấu trà sữa trân châu để bán với số lượng lớn khoảng 5 lít trở lên rồi đấy. Các bạn hãy lấy giấy bút ghi lại hoặc lưu màn hình điện thoại ngay nhé!
Cách nấu trà sữa trân châu để bán số lượng lớn
Nguyên liệu:
+ Lá trà khô hoặc có thể sử dụng túi lọc tùy theo sở thích. Tuy nhiên ở đây các bạn nên sử dụng túi lọc để đảm bảo chất lượng. Loại này thường có sẵn trên thị trường rất nhiều nhé. Để nấu khoảng 5 lít trà sữa ta sẽ sử dụng 10 túi lọc để đảm bảo hương vị nhé. 
+ Đối với sữa: Ta có thể sử dụng nhiều loại sữa đặc trên thị trường. Hiện nay người ta hay sử dụng sữa ngôi sao, loại này vừa đặc thơm giá lại hợp lý. Ta sử dụng khoảng 2 túi sữa ngôi sao nhé.
Chế biến đơn giản như sau:
+ Ta cho trà túi lọc vào trong khoảng 5 lít nước. Sau đó chờ khoảng từ 3 – 5 phút để cho trà tan ra hẳn nhé.
+ Ta bỏ túi lọc đi và giữ lại phần nước.
+ Bắt đầu cho sữa vào trong trà ta cho từ từ và nếm cho đến khi nào thấy vừa thì ta dừng lại nhé. Lưu ý: Để cho trà thêm đậm đà ta nên pha nhiều trà hơn 1 chút vì ta sẽ uống kèm với đá và các loại topping.
+ Khuấy cho đều tay và nếm đến khi nào ưng ý nhất.
+ Ta cho trà sữa đã pha, kèm trân châu và đá lạnh sau đó sử dụng bình inox để lắc nhé.
+ Lắc đều tay rồi cho ra từng cốc nhỏ để các nguyê n liệu này hòa quyện với nhau.
+ Sau cùng, sử dụng máy đóng nắp để đóng lại bao bì cho đẹp. Như thế là đã xong rồi đấy.
+ Để có thể tạo ta những ly trà sữa thơm ngon khác lạ hơn ta nên sử dụng các loại ống hút có kiểu dáng đẹp, xinh xắn nhiều màu sắc.
Bên cạnh các việc làm trà sữa truyền thống để bán, ta có thể thêm các loại bột hương liệu khác như matcha, chocolate, hoa quả, việt quất,… để tăng độ đa dạng về thành phẩm. Tỷ lệ pha là 2/10 so với túi lọc trà sữa nhé. Để trang trí cốc trà sữa các bạn hãy trang trí thêm những loại hoa quả tươi sẽ tạo cảm giác thanh mát, chất lượng. Một số loại quả hay dùng để trang trí là: Đào, dưa hấu, táo…
Một ly trà sữa có ngon hay không phụ thuộc vào sự sáng tạo cũng như độ tinh tế của bạn. Để có thể kinh doanh trà sữa các bạn hãy thử với số lượng ít rồi sau đó mới tăng lên hàm lượng. Có như vậy, chúng ta mới có được công thức cho riêng mình, tạo điểm nhấn khác biệt nhé.
Trên đây là cách nấu trà sữa trân châu để bán với số lượng lớn. Hầu hết các cửa hàng hiện này đều áp dụng công thức trên để kinh doanh. Các bạn có thể thay đổi cách kinh doanh của mình như bán kèm với các loại bánh ngọt cũng là 1 gợi ý tuyệt vời. Chúc các bạn thành công!
