Quy trình trồng nấm rơm

Quy trình trồng nấm rơm mang lại năng suất cao có lẽ là một trong những vấn đề được bà con quan tâm nhất hiện nay bởi những lợi ích mà nấm rơm mang lại cho nền kinh tế gia đình. Hãy cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về quy trình trồng nấm rơm ứng dụng công nghệ cao với 6 bước đơn giản nhé!

Quy trình trồng nấm rơm ứng dụng công nghệ cao

Bước 1: Tiến hành xử lý nguyên liệu

Mùn cưa được tưới nước vôi khoảng 3% cho ướt đều, độ ẩm khoảng từ 75 – 80% là vừa. Sau đó chất nguyên liệu thành đống rộng khoảng 1,5 – 2m và cao khoảng 1,2m. Sau 5 ngày thì đảo đống một lần và sau 10 ngày thì có thể đem chất ra mô.

Khi đảo nguyên liệu bà con đảo từ dưới lên trên, từ trong ra ngoài.

So với phương pháp thủ công, bà con có thể sử dụng Máy trộn mùn cưa làm nấm với công dụng tự động đảo, trộn và đẩy nguyên liệu ra ngoài sau khi trộn xong.

Với công suất tiêu thụ điện 3,7kW/giờ, máy giúp bà con không còn gặp khó khăn trong bước trộn nguyên liệu của quy trình làm nấm rơm mà thành phẩm đầu ra vẫn đạt chất lượng cao. Một số ưu điểm đáng chú ý của máy bà con có thể tham khảo như:

• Thiết kế vòi nước phối ẩm khi trộn, tạo độ ẩm một cách tiện lợi.
• Cấu tạo với moto giảm tốc tùy theo nhu cầu sử dụng của bà con.
• Bánh xe gang có khả năng xoay linh hoạt giúp quá trình trộn dễ dàng hơn.

Bước 2: Chuẩn bị địa điểm

Bà con có thể lựa chọn trồng nấm trong nhà hoặc có thể trồng nấm ngoài trời. Chọn địa điểm sao cho bằng phẳng, cao ráo và không bị ngập úng. Tránh chọn nơi trồng nấm gần nơi chăn nuôi hoặc khu vực bị ô nhiễm.

Bước 3: Đóng bịch phôi nấm

Bước 3 trong quy trình trồng nấm rơm là đóng bịch phôi nấm. Sau khi đã ủ nguyên liệu, bà con có thể sử dụng Máy đóng bịch phôi nấm để đóng phôi vào bịch. Máy có thể đóng được trung bình từ 500 – 600 bịch/giờ với công suất tiêu thụ điện TB 3kW/giờ AC 380V.

Máy có thể ứng dụng với đa dạng các mô hình trồng nấm từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn bởi thiết kế giúp bà con có thể tự do điều chỉnh độ nén và trọng lượng bịch theo ý muốn. Mặt khác, với cấu tạo từ vật liệu thép không gỉ giúp đảm bảo chất lượng của phôi nấm khi cho vào máy.

Bước 4: Chọn meo giống

Đây là một trong những bước quan trọng trong quy trình trồng nấm rơm, ảnh hưởng rất lớn đến năng suất lớn. Bà con cần chọn meo giống không nhiễm tạp khuẩn, sợi tơ nấm màu trắng trong và có lốm đốm hồng. Khi mở nắp bịch có mùi thơm đặc trưng của nấm rơm.

Cần loại bỏ bịch meo có đốm nâu, đen, vàng cam. Không chọn bịch meo nào dưới đáy bị ướt, nhão hoặc có mùi chua.

Bước 5: Khử trùng bịch phôi nấm

Khử trùng bịch phôi nấm giúp phôi nấm đảm bảo chất lượng trong quy trình trồng nấm rơm. Bà con cần khử trùng phôi nấm trong hơi nước ở 100°C trong vòng từ 3 – 4 tiếng với Nồi hấp khử trùng trồng nấm.

• Nồi hấp khử trùng trồng nấm có kích thước hình trụ tròn đứng với đường kính 400mm, chiều cao lòng trong 800mm.
• Nồi có cấu tạo từ 3 lớp với chất liệu từ Inox chất lượng cao đảm bảo an toàn cho bà con trong quá trình sử dụng.
• Thể tích sử dụng từ 100l – 300l tùy theo nhu cầu hấp của bà con

Như vậy, với sự trợ giúp của nồi hấp khử trùng, quy trình trồng nấm rơm sẽ tiết kiệm thời gian, công sức hơn. Đồng thời giúp thành phẩm đầu ra đạt chất lượng cao.

Bước 6: Chăm sóc và thu hoạch nấm rơm

Trong quy trình trồng nấm rơm, bước chăm sóc và ủ tơ quan trọng nhất là cần theo dõi độ ẩm và nhiệt độ. Bà con có thể điều chỉnh nhiệt độ bằng cách tưới nước, độ ẩm thích hợp của cơ chất là khoảng 55 – 60%.

Tùy theo thời tiết, trung bình khoảng từ 15 – 20 ngày sau khi cấy meo là có thể thu hoạch. Nấm rơm trồng trên mùn cưa có thời gian ra quả lâu hơn khoảng từ 3 – 7 ngày.

Khi thu hoạch, bà con lựa các búp hơi nhọn đầu hái trước, không nên để sót lại chân nấm bị đứt trên mô vì sẽ làm hư nụ nấm kế bên.

Sau khi thu hoạch nấm rơm, phụ phẩm còn dư lại bà con đừng vội bỏ đi mà hãy tái sử dụng phôi nấm cũ với Máy phá bịch nấm. Với công suất tiêu thụ điện 4kW/giờ AC 380V, máy có khả năng phá bịch nấm thải ấn tượng với con số từ 2500 – 3000 bịch/giờ.

Máy có thể xử lý nhiều bịch phôi trong một lúc, giúp bà con thu được sản phẩm mùn cưa chất lượng sau quy trình trồng nấm rơm từ phụ phẩm trồng nấm mà không tốn quá nhiều thời gian như sử dụng phương pháp phá bịch thủ công.

Mua các sản phẩm máy hỗ trợ quy trình trồng nấm rơm tại Trâu Vàng

Bà con có thể tìm mua các sản phẩm máy hỗ trợ quy trình trồng nấm rơm tại ĐIỆN MÁY TRÂU VÀNG – Một trong những địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm máy móc nông nghiệp được bà con tin tưởng qua các địa chỉ:

• Hà Nội: 987 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội
• Đà Nẵng: 108 Nguyễn Bỉnh Khiêm- P. Hòa Minh – Liên Chiều- Đà Nẵng
• Hồ Chí Minh: 299/8D Lý Thường Kiệt – P15 – Quận 11- Hồ Chí Minh.

Hoặc bà con nào ở xa hãy liên hệ vào hotline 0985.486.138 để được đội ngũ tư vấn viên của chúng tôi hỗ trợ hướng dẫn đặt hàng.

Bà con có nhu cầu mua các sản phẩm máy móc nông nghiệp khác có thể tham khảo SHOPEE của Trâu Vàng.