Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Với thiết kế chắn chắn, lò bánh mì điện xoay 12 khay được trang bị động cơ với công suất lớn 37.5KW, sử dụng điện 380V cùng hệ thống xoay tự động giúp bánh chín đều – năng suất cao 180 bánh/mẻ nên rất được người dùng ưa chuộng. Theo dõi bài viết dưới đây của cokhiviendong.com để tìm hiểu thêm thông tin của chiếc lò bánh mì điện ở bài viết dưới đây nhé!
Lò sử dụng motor VTC – dòng motor chất lượng cao, nổi tiếng trên thị trường, cho hiệu suất ổn định, bền bỉ. Lò được trang bị 2 motor riêng biệt cho hệ thống xoay và hệ thống thổi gió:
Xem thêm: BÁO GIÁ LÒ NƯỚNG XOAY – SIÊU PHẨM TRONG NGÀNH SẢN XUẤT BÁNH MÌ – ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG BÁNH 100%
Điểm mạnh vượt trội nhất của lò bánh mì điện 12 khay chính là khả năng nướng bánh chín đều từ trong ra ngoài, không bị cháy xém hay sống bên trong. Điều này đạt được nhờ cơ chế quay tròn 360 độ của xe khay bên trong khoang nướng, giúp luồng khí nóng lan tỏa đều khắp các khay, không có điểm chết nhiệt.
Thành phẩm sau khi nhận được đó chính là một mẻ bánh vàng rộm, các mặt bánh nở đều và không bị nứt. Từ đó, người dùng có thể yên tâm 100% về chất lượng của bánh, mang tính thẩm mỹ cao.
Lò bánh mì điện công nghiệp thiết kế lò nướng rộng rãi, có thể chứa đựng tối đa 12 khay sóng nướng bánh với kích thước 42 x 60 hoặc 46 x 72 cm. Trung bình mỗi khay có thể nướng được tối đa 15 bánh/khay – tương đương 180 bánh/mẻ.
Với năng suất này, lò phù hợp cho tiệm bánh mì lớn, nhà máy sản xuất hoặc siêu thị có nhu cầu tiêu thụ lớn từ 1.200–1.500 bánh/ngày.
Lò bánh mì điện xoay được thiết kế tư chất liệu inox cao cấp với 2 lớp dày dặn, ở giữa được trang bị thêm một lớp bông giúp tủ cách nhiệt và giữ nhiệt tốt hơn – vừa tiết kiệm điện năng mà vừa đảm bảo an toàn sử dụng cho người dùng không bị bỏng khi đứng cạnh máy.
Bên cạnh đó, cửa lò còn được trang bị thêm kính cường trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát bánh trong suốt quá trình nướng bánh.
Sử dụng lò nướng xoay 12 khay khá đơn giản, người dùng chỉ cần xếp bánh lên khay, đẩy xe khay vào lò, cài đặt nhiệt độ, thời gian và nhấn khởi động. Nhờ bánh xe inox gắn dưới xe khay, việc di chuyển ra vào lò cũng dễ dàng, an toàn.
Sau khi sử dụng, người dùng chỉ cần lấy xe khay ra, lau chùi khoang nướng – không phải tháo lắp phức tạp như các dòng lò khác.
Dù có công suất lớn lên đến 37.5kW nhưng tiết kiệm điện hơn nhờ vào thiết kế cách nhiệt hiệu quả. Thành lò thiết kế 3 lớp giúp hạn chế bị thoát nhiệt ra ngoài, giữ nhiệt lâu trong máy và không phải hoạt động liên tục, tiết kiệm chi phí điện năng đáng kể trong quá trình sử dụng lâu dài.
Khi mua lò nướng xoay 12 khay tại Viễn Đông, khách hàng sẽ được tặng kèm 3 xe đẩy khay inox cao cấp, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu. Mỗi xe có thể gắn được toàn bộ 12 khay, thuận tiện cho quá trình ra vào lò, tăng tốc độ vận hành.
Xem thêm: Lò nướng đối lưu là gì? Giá lò nướng bánh mì xoay xoay 6 khay
Để đảm bảo an toàn sử dụng, trước tiên người dùng cần phải trang bị đúng nguồn điện 380V/60Hz mới phù hợp với trọng tải của máy – giúp máy hoạt động ổn định, dây điện và aptomat không bị hở hay chập cháy. Đồng thời khoang lò cần phải sạch sẽ, hệ thống xe xoay di chuyển dễ dàng.
Để bánh nướng đạt được hiệu quả tốt nhất thì người dùng nên làm nóng lò bánh mì điện trước 10 – 15 phút để nhiệt độ trong khoang được phân bổ đồng đều. Người dùng cần cài đặt nhiệt độ phù hợp, thông thường dao động từ 180 – 220°C tùy vào từng loại bánh.
Sau khi đưa bánh vào lò bánh mì điện, người dùng mới bắt đầu tiến hành điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp với từng loại bánh. Đối với bánh mì nên để nhiệt từ 200 – 220°C, còn các loại bánh ngọt khác nên để nhiệt độ thấp hơn khoảng 160 – 180 °C. Thời gian nướng từ 12 – 18 phút/mẻ, bật hệ thống xoay với motor công suất 0.4 KW và 0.75KW để đảm bảo bánh đảm bảo chín đều từ trong ra ngoài.
Khi kết thúc thời gian nướng, người dùng chỉ tắt nhiệt và hệ thống xoay trước khi mở cửa lò. Sau đó, kéo xe khay ra ngoài một cách cẩn thận để đảm bảo an toàn.
Để lò bánh mì điện luôn sạch và mới, sau mỗi lần sử dụng người dùng cần phải vệ sinh máy sạch sẽ, dùng khăn mềm sạch để vệ sinh – đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bên trên là một số thông tin về lò bánh mì điện do Viễn Đông cung cấp. Nếu còn thắc mắc gì về sản phẩm, xin mời quý khách hàng hãy liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ thêm về máy và giá máy. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
NAN/5
