Lò nướng bánh mìxoay là dòng lò nướng bánh mì cao cấp sở hữu nhiều ưu điểm, mang lại năng suất cao. Lò có công suất lớn, sở hữu công nghệ tiên tiến, bánh nướng ra đồng đều, lớp vỏ bánh giòn, màu bánh bắt mắt hơn hẳn các lò nướng bánh mì thông thường nên được các lò bánh mì lớn, ngành công nghiệp thức ăn nhanh, các trung tâm thương mại… ưa chuộng sử dụng. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu nhé!
Xem thêm: Báo giá lò nướng bánh xoay Viễn Đông mới nhất
Báo giá lò nướng bánh mì xoay Viễn Đông 12/2024
Viễn Đông là đơn vị chuyên cung cấp lò xoay nướng bánh mì chất lượng, uy tín trên thị trường hiện nay. Quý khách có thể tham khảo giá lò nướng bánh mì xoay được cập nhật mới nhất vào tháng 12/2024như sau:
Viễn Đông hiện đang phân phối 2 mẫu lò nướng bánh mì công nghiệp là lò nướng bánh mì đối lưu và lò xoay nướng bánh mì. Quý khách có thể tham khảo ngay các đặc điểm so sánh của 2 mẫu thiết bị này:
Đặc điểm
Lò nướng bánh mì đối lưu
Lò nướng bánh mì xoay
Công nghệ nướng
Quạt hơi nóng đối lưu
Xoay để bánh tiếp xúc đều với nhiệt
Năng suất
10 – 15 bánh/khay
10 – 15 bánh/khay
Thời gian nướng
15 – 18 phút/mẻ
15 – 18 phút/mẻ
Thành phẩm
95%
100%
Giá thành
Dễ đầu tư
Giá thành cao
Các lò nướng bánh mì đối lưu cho chất lượng bánh nướng tương đối, nhưng giá từ 32.000.000 – 53.000.000 VND, rẻ hơn lò bánh mì xoay nên dễ đầu tư. Sản phẩm này được các lò bánh mì nhỏ mới mở, Việt kiều chọn gửi đi nước ngoài.
Lò nướng bánh mì xoay được các thợ làm bánh mì truyền tai nhau về chất lượng bánh nướng. Tuy giá thành cao, nhưng chất lượng thành phẩm đạt đến 100% và năng suất có thể đạt đến 240 bánh/ mẻ là một điểm cộng lớn.
Xem thêm: Báo giá dây chuyền làm bánh mì mới nhất 2024
+ Sử dụng công nghệ nướng thanh nhiệt cao cấp, hạn chế han gỉ, có độ bền cao.
+ Lò nướng bánh mì xoay giúp thực phẩm tiếp xúc điều với nhiệt bằng cách xoay ở tốc độ cao, bánh chín đều và nhanh hơn.
+ Thành lò Inox cao cấp cách nhiệt, khoang lò chống dính dễ vệ sinh, cửa lò 2 lớp kính cường lực cách nhiệt, tay cầm có khóa chốt giữ nhiệt.
+ Năng suất cao, mỗi khay kích thước 460 x 720mm nướng được từ 10 – 15 bánh. Ngoài nướng được hầu hết các loại bánh mì còn nướng, quay được nhiều loại thực phẩm khác.
+ Cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng thực phẩm từ 0 – 3000C, hẹn giờ, chuông báo tự động, hẹn giờ phun hơi nước tự động.
+ Có đèn chiếu sáng trong lò, giúp người sử dụng dễ theo dõi quá trình nướng bánh mì bằng lò xoay
+ Không như các lò nướng bánh mì đối lưu xếp khay trực tiếp vào lò, lò nướng bánh mì xoay xếp các khay bánh lên xe đẩy riêng và đẩy và lò.
Nếu bạn là hộ kinh doanh nhỏ lẻ, cơ sở làm bánh và kinh doanh thực phẩm mới ra nghề thì có thể đầu tư ngay lò nướng bánh mì 6 khay hoặc lò bánh mì điện 8 khay. Còn quý khách đang kinh doanh tiệm bánh, nhà hàng thực phẩm lớn thì nên thảm khảo lò bánh mì xoay 10 khay hay lò xoay 12 khay, 16 khay.
Phân loại lò nướng bánh công nghiệp
Model
Điện áp (V)
Công suất thanh nhiệt
(Kw)
Kích thước khay (cm)
Năng suất/mẻ
Thời gian
Kích thước
(mm)
Lò xoay 6 khay dùng điện
380V
22.5 kW
46 x 72
60 – 90
15 – 18
1870 x 1160 x 1400
Lò xoay 8 khay dùng điện
31.5 kW
90 – 120
1870 x 1160 x 1620
Lò xoay 10 khay
36 kW
120 – 150
1870 x 1160 x 1840
Lò xoay 12 khay
36 kW
150 – 180
1870 x 1160 x 2000
Lò xoay 16 khay
42 kW
240
1870 x 1160 x 2300
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo thêm tại trang web: lonuongbanhmi.net.vn để tìm cho mình những sản phẩm phù hợp với dây chuyền kinh doanh nhà mình nhé!