Tên sản phẩm | : Lò nướng bánh mì |
Điện áp | : 220V/ 50Hz – 380V/ 60Hz |
Công suất | : Tùy loại |
Số khay | : Tùy loại |
Kích thước khay | : Tùy loại |
Năng suất | : Tùy loại |
Thời gian | :15- 17phút/ mẻ |
Nhiệt độ | : 0- 3000C |
Trọng lượng | : Tùy loại |
Kích thước | : Tùy loại |
Chất liệu chính | : Inox 201 |
Sản xuất | : Trung Quốc/ Việt Nam |
Bảo hành | : 12 tháng |
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Lò nướng bánh mì công nghiệp là thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp. Trên thị trường có nhiều dòng lò nướng bánh mì khác nhau, vậy điểm khác biệt giữa những sản phẩm này là gì? Đâu là những lò điện nướng bánh mì bán chạy nhất hiện nay? Đó là những nội dung mà chắc chắn bạn không thể bỏ qua trong bài viết dưới đây của cokhiviendong.com.
Contents
Lò nướng đối lưu là sản phẩm được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Nguyên lý hoạt động của lò nướng đối là điện trở gia nhiệt đốt nóng không khí, hơi nóng được đưa vào trong khoang nướng thông qua các khe gió ở 2 bên thành lò.
Quạt gió được lắp ở bên trong sẽ giúp hơi nóng tuần hoàn đến tất cả các khay bánh. Nhờ đó, bánh mì được nướng chín đều tất cả các mặt. Lò nướng bánh mì đối lưu nhỏ nhất tại Viễn Đông là lò đối lưu 5 khay và lớn nhất là lò nướng bánh mì 10 khay. Do số lượng khay bánh nhiều nên lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay sẽ có 2 quạt gió để đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Bàn giao lò nướng bánh mì 5 khay Viễn Đông
Ưu điểm của lò nướng bánh mì công nghiệp đối lưu đó chính là có giá bán rẻ, kích thước nhỏ gọn và dễ dàng di chuyển. Chất lượng bánh mì đạt 95% yêu cầu của khách hàng.
Trong các loại lò nướng bánh mỳ, lò nướng xoay thu hút rất nhiều sự quan tâm của khách hàng. Bản chất của lò nướng bánh mì xoay là lò nướng đối lưu nhưng được cải tiến 1 số điểm trong thiết kế và nguyên lý hoạt động.
Thay vì các khay được để cố định tại các tầng thì khay bánh được xếp gọn trên 1 xe đẩy inox. Xe bánh được đưa vào trong lò nướng và gắn với 1 trục xoay ở phía trên nóc lò nướng. Khi hoạt động, xe bánh sẽ xoay tròn 360º để bánh tiếp xúc đều với nhiệt.
Khe gió cũng được đặt ở 1 góc lò nướng xoay, chạy dọc từ trên xuống dưới chứ không lắp đặt ở 2 bên thành lò giống như lò nướng bánh mì đối lưu. Với thiết kế và nguyên lý hoạt động này, bánh được nướng đều màu hơn, thơm ngon hơn so với lò nướng đối lưu.
Hầu như các khách hàng đã trải nghiệm lò xoay nướng bánh mì đều cảm thấy hài lòng với sản phẩm này. Ngoài ra, khách hàng có thể lựa chọn lò bánh mì xoay dùng điện, lò nướng dùng dầu hoặc kết hợp cả 2 loại nhiên liệu trên. Đây là 1 điểm đặc biệt khác của dòng máy này, tuy nhiên, đa số khách hàng đều lựa chọn lò nướng dùng điện.
Vậy đâu là những lò nướng bánh công nghiệp đang được sử dụng nhiều nhất tại các tiệm bánh hiện nay?
Đứng đầu danh sách máy móc làm bánh mì công nghiệp đó chính là lò làm bánh mì đối lưu 5 khay. Phổ biến nhất là 2 mẫu lò nướng đối lưu Southstar của Trung Quốc và lò nướng đối lưu Việt Nam. Cùng là lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay, 2 sản phẩm này khác nhau ở đâu? Nên lựa chọn lò nướng nào thì tốt?
Đặc điểm | Lò nướng Southstar | Lò nướng bánh mì Việt Nam |
Cỡ khay | 40x60cm | 40x60cm hoặc 46x72cm |
Năng suất | 50 bánh/ mẻ | 50 hoặc 75 bánh/ mẻ |
Công suất | 9.5kw | 9.75kw |
Kích thước | Nhỏ gọn | Lớn hơn lò Trung Quốc |
Chân lò | Không có bánh xe, khó di chuyển | Có bánh xe, dễ di chuyển |
Linh kiện | 1 số linh kiện không có sẵn, phải nhập về | Dễ thay thế, linh kiện có sẵn |
Đặt hàng | Không có sẵn | Có sẵn |
Giá bán (Tháng 9/ 2021) | 32 triệu đồng (chưa bao gồm khay sóng) | 32.5 triệu đồng (chưa bao gồm khay sóng) |
⇒ Lò nướng bánh mì công nghiệp 5 khay Việt Nam có chất lượng tốt, giá bán hợp lý, năng suất và độ bền cao. Do đó, 95% khách hàng đến với Viễn Đông đều lựa chọn lò nướng bánh mì Việt Nam.
Lò bánh mì điện 5 khay phù hợp với các tiệm bánh nhỏ, thường khách hàng mới học nghề, chuẩn bị mở tiệm bánh đều tìm mua sản phẩm này. Bởi đây cũng là mẫu máy làm bánh mì nhỏ nhất, giá bán rẻ nhất, năng suất làm dưới 500 bánh/ ngày.
Đi kèm với dây chuyền máy nướng bánh mì ổ đối lưu 5 khay là các máy sau:
Máy trộn bột mì 7kg > Máy chia bột 36 phần > Máy se bột 1 băng tải > Tủ ủ bột 16 khay > Lò nướng bánh 5 khay
Dây chuyền sản xuất bánh mỳ đầy đủ 5 thiết bị có tổng chi phí khoảng 100 triệu. Dây chuyền cơ bản gồm 3 thiết bị: Máy trộn bột, tủ ủ bột và lò nướng bánh có giá khoảng 60 triệu đồng. Bạn đọc có thể xem thêm các thông tin về xác sản phẩm lò nướng chất lượng tại trang web: maylambanhmi.net
Nếu muốn làm bánh mì chuyên nghiệp, chắc chắn bạn không thể bỏ qua lò xoay nướng bánh mì 6 khay. Trong tất cả các lò nướng bánh mì xoay thì đây là lò bánh mì điện nhỏ nhất. Đối với dòng lò nướng xoay, Viễn Đông chỉ cung cấp 1 cỡ khay duy nhất là 46x72cm, 1 khay có thể nướng được 15 bánh.
Như vậy, 1 mẻ, lò nướng bánh mì xoay 6 khay có thể nướng được 90 bánh, phù hợp với các khách hàng có nhu cầu sản xuất từ 500– 800 ổ/ ngày. Khi đặt mua lò nướng bánh mì xoay 6 khay, khách hàng được tặng kèm 3 xe để khay bằng inox. Do có công suất lớn lên tới 33kw, lò nướng xoay 6 khay bắt buộc sử dụng điện 3 pha.
Nếu lựa chọn dây chuyền lò xoay nướng bánh mì 6 khay, khách hàng cần thêm các thiết bị khác tương tự trong dây chuyền của lò nướng bánh mì công nghiệp đối lưu 5 khay bên trên. Hãy cùng theo dõi video vận hành lò nướng bánh mì xoay được kĩ thuật Viễn Đông lắp đặt thực tế tại nhà khách hàng dưới đây:
Xem thêm: Linh kiện và phụ kiện làm bánh tại Viễn Đông!
Top 3 lò nướng bánh mỳ công nghiệp bán chạy nhất là lò nướng bánh mì 10 khay. Dù là dòng lò nướng đối lưu hay lò nướng xoay, khách hàng cũng đều lựa chọn lò nướng 10 khay. Sản phẩm phù hợp với các tiệm bánh lớn, nhu cầu làm từ 1000– 1500 bánh/ ngày.
Đối với lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay sẽ có công suất 18kw còn lò làm bánh mì công nghiệp xoay 10 khay có công suất 37.5kw. Như vậy, khách hàng cần chuẩn bị đường điện 3 pha để máy sử dụng ổn định. Các thiết bị phù hợp đi kèm bao gồm:
Máy trộn bột mì 10kg > Máy chia bột tự động > Máy se bột 3 băng tải > Tủ ủ bột bằng điện 32 khay > Lò nướng bánh 10 khay
Lưu ý: Các lò bánh mì điện không nướng được các loại bánh ngọt như bánh bông lan, bánh sinh nhật, bánh trung thu… Khách hàng quan tâm có thể tham khảo dòng lò nướng bánh ngọt chuyên dụng TẠI ĐÂY.
Để biết giá lò nướng bánh mì công nghiệp và các dòng lò nướng bánh mì mini, lò nướng bánh mì gia đìng tại Viễn Đông, quý khách hàng hãy nhanh tay gọi đến hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn báo giá cụ thể. Hoặc đến trực tiếp 4 chi nhánh Viễn Đông theo địa chỉ dưới đây:
Chi nhánh | Địa chỉ | Hotline |
Hà Nội | C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội | 0962 740 456 |
Đà Nẵng | 108 Nguyễn Thái Bình, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu | 0906 784 555 |
Hồ Chí Minh | 299/ 8D Lý Thường Kiệt, P15, Q11 | 0979 208 345 |
Cần Thơ | 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, Cái Răng, Cần Thơ | 0906 794 345 |
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
4.9/5
Đã mua sản phẩm này
Có 1 vài bánh ở góc khay thỉnh thoảng không vàng đều nhưng nói chung vẫn xài tốt, không có trục trặc gì nhiều. Lò này mình có hỏi bên kĩ thuật thì nhân viên có hướng dẫn cách điều chỉnh quạt gió, chỉnh dần sẽ được, hiện tại thì bánh vẫn chưa được đều màu cho lắm nhưng so với lúc ban đầu thì đỡ hơn rất nhiều. Mình cố gắng chỉnh thêm để gió ok là được. Vì ở xa nên cũng ngại gọi kĩ thuật lên xem cho nên cái gì nhân viên tư vấn mình tự làm được thì sẽ làm, còn cái nào mà không sửa được thì lúc ý mới gọi nhân viên.
Đã mua sản phẩm này
dùng được
Đã mua sản phẩm này
ĐÁnh giá 5 sao
Đã mua sản phẩm này
Mới đầu nghe hàng TQ cũng thấy ghê, nhưng mình hỏi nhiều người thì ta nói hãng này nhiều máy làm bánh mì tốt lắm nên mua. Cũng k có trục trặc gì nên mừng lắm. Chỉ có điều là đặt hàng lâu quá, vì công ty bảo giờ chủ yếu bán hàng VN nên lò TQ phải đặt tầm 14 ngày mới có. Mình đi xin điện đóm các thứ đủ cả rồi mà vẫn chưa thấy lò về nên cũng hơi sốt ruột. Được cái là bên VĐ gửi vào và lắp đặt tận nơi cho mình (mình ở Nghệ An) xong xuôi, test thử 1 mẻ thấy ok, bánh đều màu nên cũng khá ưng ý, hehe. Để xem 3 tháng mà lò chạy tốt thì mình lên lấy thêm cái lò 1 tầng 2 khay nướng bánh ngọt nữa.
Đã mua sản phẩm này
kĩ thuật hỗ trợ nhanh, khá nhiệt tình nên đánh giá cho 5 sao
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Mình thấy lò này cũng tương tự lò VN mà giá lại rẻ hơn được tận vài triệu. Lò này nó chỉ có loại khay 40×60 thôi, 1 lần nướng được 50 cái, các rãnh của khay cũng nhỏ hơn loại 46×72 nên bánh ra bé bé xinh xinh nhìn thích hơn. Nhà mình 1 ngày cũng chỉ làm khoảng tầm 400 cái thì nướng 8 mẻ là ok rồi, vì bán ở quê cũng không được nhiều, bán kết hợp với bánh mì ngọt, bánh ngọt luôn nên mua
Đã mua sản phẩm này
Lò dùng tốt
Đã mua sản phẩm này
Giao hàng tận nhà, hướng dẫn sử dụng tận tình chu đáo.
Đã mua sản phẩm này
Giá cả cũng hợp lý. Nhân viên nhiệt tình.
Đã mua sản phẩm này
Dùng cũng lâu rồi nên muốn gọi kỹ thuật xuống kiểm tra xem có vấn đề gì không thì bảo dưỡng luôn cho mình mà mãi chưa thấy xuống.
Đã mua sản phẩm này
Sản phẩm chất lượng
Đã mua sản phẩm này
Dùng được tầm 1 năm thì lò mới bị cháy bóng đèn và hỏng công tắc. Tôi có gọi cho nhân viên kỹ thuật thông báo về tình trạng. Dù hết bảo hành rồi nhưng bên công ty cũng rất nhiệt tình hỗ trợ, xuống tận nơi để kiểm tra và sửa chữa giúp tôi. Ngoài ra cũng chưa gặp vấn đề gì nghiêm trọng. Lò nướng chất lượng, nhân viên nhiệt tình , dịch vụ tốt, tôi rất hài lòng về công ty.
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Mới đầu chưa biết cách nên thấy không đều lắm, đặc biệt là ở góc khay.
Đã mua sản phẩm này
Công ty uy tín
Đã mua sản phẩm này
Mình thấy dùng lò này ổn mà, nướng đều răm rắp mẻ nào ra mẻ đó. Mình cũng rất hài lòng về dịch vụ sửa chữa cũng như chăm sóc khách hàng của công ty
Đã mua sản phẩm này
Đã mua sản phẩm này
Ai chứ mình thì mình vẫn tin tưởng hàng Việt Nam hơn, nhưng thấy bạn mình mua dòng này bảo cũng ổn. Nên mình cũng tìm hiểu để mua thì thấy công ty cũng có hàng VN sản xuất nên mình mua luôn loại 5K của Việt Nam
Đã mua sản phẩm này
Lò dùng được , nướng đều. CHưa gặp lỗi gì