Cùng sử dụng một lò nướng nhưng để nướng các loại thực phẩm khác nhau thì sẽ có mức nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Các dòng lò nướng Viễn Đông cung cấp đều có hệ thống điều chỉnh thời gian và nhiệt độ linh hoạt, dễ dàng giúp bạn kiểm soát quá trình nướng.
Contents
Nhiệt độ và thời gian nướng các loại thực phẩm
Các loại thực phẩm nướng chia thành 2 loại chính: bánh mì/ bánh ngọt và các loại thịt cá… Mỗi loại có thời gian và nhiệt độ nướng khác nhau, tùy thuộc vào món chế biến, độ dày mỏng của miếng thực phẩm và nguyên liệu nhanh hay lâu chín.
Sau đây là bảng tổng hợp nhiệt độ và thời gian nướng của một số loại thực phẩm phổ biến, bạn có thể tham khảo:
BẢNG THÔNG TIN THAM KHẢO NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN NƯỚNG
| LOẠI THỨC ĂN | NHIỆT ĐỘ (0C) | THỜI GIAN (PHÚT) |
| Bánh mì | 190 | Từ 9 đến 12 phút |
| Bánh ngọt | 190 | Từ 25 đến 35 phút |
| Bánh nướng | 160 | Từ 7 đến 10 phút |
| Các loại cá | 250 | Từ 10 đến 35 phút |
| Gà/Vịt | 220 ~ 250 | Từ 30 đến 40 phút |
| Trứng / Các loại đậu | 125 ~ 150 | Từ 6 đến 10 phút |
| Sườn heo | 250 | Từ 8 đến 15 phút |
Đây chỉ là những con số tham khảo, tùy vào độ chín bạn cần và độ dày mỏng của miếng thực phẩm mà bạn có thể điều chỉnh thông số lò nướng phù hợp nhất. Thời gian có thể xê dịch vài phút và nhiệt độ tăng giảm trong khoảng 10 độ C.
Xem thêm: Nguyên liệu làm phở cuốn đúng chuẩn Hà Nội.
Sử dụng hệ thống điều chỉnh thông số của lò nướng bánh ngọt
Là một trong các lò nướng hiện đại, năng suất cao, lò nướng bánh ngọt Southstar cũng có hệ thống bảng điều khiển thông minh, chính xác. Các thông số được điều chỉnh linh hoạt và có thể quan sát bánh nướng bên trong qua cửa kính.
Hệ thống điều khiển thông số của lò nướng bánh ngọt Southstar
Đơn giản dễ sử dụng
Với hộp điện điều khiển kỹ thuật số có độ chính xác cao, lò kiểm soát nhiệt tự động, cài đặt nhiệt, hẹn giờ nướng bánh và đèn chiếu sáng bên trong lò khá tiện lợi. Sử dụng lò nướng bánh ngọt Southstar không chỉ là giúp bánh chín nhanh mà còn hạn chế các khó khăn gặp phải khi nướng bánh.
Sử dụng lò giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian, không cần phải theo dõi canh trở bánh như trước kia nhờ tính năng cài đặt và kiểm soát nhiệt độ nướng tự động trong dải nhiệt từ 0-300 độ C.
Đối với các lò nướng 2 tầng, 3 tầng thì mỗi tầng nướng bánh đều có hệ thống điều khiển riêng biệt. Nhờ đó, bạn có thể nướng các loại thực phẩm khác nhau ở các tầng khác nhau. Cài đặt thời gian và nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm cần nướng của từng tầng.
Cũng nhờ tính năng này, khi không sử dụng đến bạn có thể tắt bớt để tiết kiệm điện và tăng tuổi thọ cho lò nướng.
>> Lò nướng bánh mì- Không chỉ nướng bánh mì!
Tham khảo thêm: lò nướng Pizza, lò nướng Salamander, lò nướng bánh ngọt…
