Máy xay thịt ASM

Máy xay thịt mini ASM là dòng máy xay thịt công suất 850W, năng suất đạt 20 – 30kg/h, phù hợp sử dụng tại các quán ăn, cửa hàng thực phẩm và cơ sở chế biến quy mô nhỏ. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc máy xay thịt ASM ở bài viết dưới đây nhé!

Cấu tạo chi tiết máy xay thịt mini ASM

Khay chứa thịt

Khay chứa thịt được bố trí phía trên đầu xay, là nơi tiếp nhận nguyên liệu trước khi đưa vào máy. Khay có kết cấu dạng khay hở, giúp người dùng dễ dàng đặt thịt đã sơ chế vào vị trí nạp liệu. Chất liệu inox đồng bộ với thân máy, hạn chế bám bẩn và thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Cửa nạp nguyên liệu

Cửa nạp được đặt bên dưới khay chứa thịt, kết nối trực tiếp với khoang nghiền. Cửa nạp dùng để đưa thịt vào hệ thống trục xoắn bên trong máy. Khi vận hành, người dùng lần lượt cấp thịt qua cửa nạp để máy tiếp nhận và xử lý liên tục.

Xem thêm: 3 DÒNG MÁY XAY THỊT THỊNH HÀNH NHẤT

Trục xoắn nghiền thịt

Trục xoắn nằm bên trong khoang xay, có nhiệm vụ cuốn và đẩy thịt di chuyển về phía lưỡi dao. Khi động cơ hoạt động, trục xoắn quay liên tục, đưa nguyên liệu đến bộ phận cắt nghiền và tạo áp lực đẩy thịt qua mặt sàng

Lưỡi dao xay thịt

Lưỡi dao được lắp bên trong cụm đầu xay, nằm giữa trục xoắn và mặt sàng. Khi trục xoắn đưa thịt đến, lưỡi dao quay và thực hiện thao tác cắt nhỏ nguyên liệu trước khi đẩy qua các lỗ sàng. Lưỡi dao xử lý thịt nhanh chóng, hạn chế tình trạng nguyên liệu bị cuốn thành khối lớn trong khoang nghiền.

Mặt sàng xay thịt

Mặt sàng được lắp ở đầu ra của cụm nghiền, có các lỗ phân bố đều để định hình kích thước thịt sau khi xay. Máy xay thịt mini ASM sử dụng mặt sàng có đường kính lỗ 6 – 8mm, phù hợp để xay thịt làm nhân bánh, nhân nem, chế biến món ăn và các nguyên liệu cần độ nghiền vừa phải. Người dùng có thể lựa chọn mặt sàng phù hợp với yêu cầu thành phẩm nếu có phụ kiện tương ứng.

Đầu đùn thịt

Đầu đùn là cụm bộ phận bao quanh trục xoắn, lưỡi dao và mặt sàng, tạo thành đường dẫn để nguyên liệu được nghiền và đưa ra ngoài. Bộ phận này được lắp chắc chắn ở phía trước máy, hỗ trợ cố định hệ thống nghiền trong quá trình vận hành. Sau khi đi qua lưỡi dao và mặt sàng, thịt được đùn thành các sợi nhỏ theo kích thước lỗ sàng.

Động cơ máy

Máy xay thịt mini công nghiệp được trang bị động cơ công suất 850W, sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz. Động cơ cung cấp lực quay cho hệ thống trục xoắn và lưỡi dao, giúp máy xử lý thịt với năng suất khoảng 20 – 30kg/h. Mức công suất này phù hợp với các hộ kinh doanh, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xay thịt ở quy mô nhỏ.

Thân máy và chân đế

Phần thân máy có kết cấu chắc chắn, sử dụng vật liệu inox giúp tăng độ bền, hạn chế ăn mòn và thuận tiện lau chùi. Kích thước tổng thể 52 x 29 x 45cm cùng trọng lượng 19,5kg giúp máy xay thịt mini có độ ổn định khi đặt trên bàn chế biến. Phần chân đế có nhiệm vụ nâng đỡ và cố định máy, hạn chế xê dịch trong quá trình xay thịt.

Xem thêm: Máy xay thịt Viễn Đông có bán phụ kiện không?

Báo giá máy xay thịt mini ASM tại Viễn Đông mới nhất tháng 11/2026

Máy xay thịt mini ASM hiện được Viễn Đông phân phối với mức năng suất 20 – 30kg/h, đáp ứng nhu cầu sơ chế thịt tại các quán ăn, cửa hàng thực phẩm và bếp kinh doanh nhỏ.

Hiện nay, dòng máy xay thịt mini ASM này đang được Viễn Đông cung cấp ra thị trường với mức giá tham khảo tháng 11/2026 là: 

Lưu ý:

• Giá bán máy xay thịt ASM-12S có thể thay đổi tùy thời điểm và chính sách kinh doanh.
• Mức giá này chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm, VAT.

Chính sách mua hàng tại Viễn Đông

Khi mua hàng tại Viễn Đông, quý khách hàng sẽ nhận được một số ưu đãi sau: 

• Tư vấn lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu sử dụng.
• Cung cấp thông tin giá bán rõ ràng trước khi đặt hàng.
• Hỗ trợ vận chuyển và gửi hàng qua nhà xe đến các tỉnh.
• Bảo hành động cơ và linh kiện điện trong 12 tháng.
• Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng.

Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn thêm về sản phẩm. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!