Máy thái thịt gia đình mini

Máy thái thịt gia đình mini là dòng máy thái thịt tươi sống chuyên dùng cho các gia đình, quán phở, quán bún lẩu, cửa hàng bán thịt, quán cơm… giúp thái thịt nhanh, đều mỏng như ý. Nhờ có máy cắt thịt gia đình mà hàng trăm quán phở nhỏ đã tiết kiệm được 95% thời gian thái thịt. Với ưu điểm là nhỏ gọn, giá thành rẻ, máy thái thịt được nhiều hộ gia đình sử dụng nhất hiện nay.

• Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy thái tươi sống
• Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt tươi sống hiệu quả
• Tất tần tật những điều cần biết về máy thái thịt trước khi mua

Máy thái thịt gia đình mini– Thái thịt cực nhanh, thay lưỡi dao linh hoạt

Tại sao bạn nên chọn máy thái thịt gia đình mini?

Máy thái thịt gia đình với các lưỡi dao thép tôi được sắp xếp cố định, chuẩn xác cho lát cắt đều, mỏng đẹp. Độ dày lát cắt là cố định, mỗi máy sở hữu một bộ lưỡi dao riêng với các độ dày: 2.0mm – 2.5mm – 3.5mm – 5.0mm cho khách hàng lựa chọn.

Quá trình thái cắt thịt cực nhanh, có thể thái 1kg thịt chỉ trong vòng 2 phút. Ước tính với công suất 250W chỉ nên thái dưới 20kg/ngày để đảm bảo độ bền, khuyến cáo không nên sử dụng máy liên tục quá 30 phút

Trên thị trường hiện tại cũng có mẫu máy cắt thịt sống gia đình HO– 07 giá rẻ với các độ dày lát cắt tương tự. Tuy nhiên, ưu vượt trội của dòng máy xắt thịt mini đó chính là khả năng tháo lắp và thay thế được bộ lưỡi dao. Chỉ cần mua thêm bộ lưỡi dao rời, bạn có thể cắt được nhiều độ dày khác nhau phù hợp với từng món ăn.

Ngoài ra, thiết kế vỏ ngoài toàn bộ là inox giúp máy có tính thẩm mĩ và độ bền cao hơn so với HO– 07. Ho– 07 có vỏ ngoài là kim loại sơn tĩnh điện.

Máy thái thịt gia đình HO– 07

Máy thái thịt gia đình sử dụng cho nhiều đối tượng: từ bán thịt, kinh doanh quán bún phở nhỏ, nhu cầu gia đình… tất cả đều có thể sử dụng.

• Thịt khi thái ra mỏng đều, đẹp mắt, ít bị hao như khi bạn thái bằng tay.
• Năng suất cao, tiết kiệm đến 95% thời gian, người thân của bạn sẽ có nhiều thời gian rảnh tay để nghỉ ngơi và chuẩn bị các nguyên liệu khác.
• Giá thành cực rẻ giúp bạn dễ dàng tiếp cận với sản phẩm. Hiện nay, máy thái thịt mini được Viễn Đông phân phối với giá từ 3.6 – 3.9 triệu đồng tùy từng độ dày lát cắt mà máy thái được.
• Thái đa dạng các loại nguyên liệu như hành chẻ, thái ớt, nấm hương, …

Tuy nhiên, máy cũng có 1 vài nhược điểm có thể kể đến như

• Năng xuất thái giới hạn 1 ngày nên dưới 20kg, phù hợp cho quy mô nhỏ hoặc hộ gia đình.
• Miệng máy hơi nhỏ, nên chỉ thái được những lát thịt có kích thước dưới 4cmx 7cmx 5cm.
• Máy không thái được thịt chín, thịt tươi sống trong thành phần có lẫn gân, sụn, sương, da (thịt tươi có da thì không thái được, bạn nên loại bỏ phần da trên miếng thịt rồi cho vào máy thái bình thường)

Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh máy cắt thịt đúng cách

Máy cắt thịt mini dễ vận hành và thao tác. Chỉ cần cắm điện và bật công tắc sau đó thả khổ thịt vừa với họng máy vào là xong. Thịt sau cắt rớt ngay vào khay để sẵn dưới khe thoát thịt. Lược thịt của máy của máy được đặt phía trên bộ dao nên sẽ hạn chế tình trạng kẹt thịt tốt hơn. 

Hướng dẫn cách vệ sinh

Sau khi sử dụng xong, bạn cần vệ sinh máy thái thịt gia đình ngay để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lưỡi dao không bị gỉ sét, dùng được lâu hơn.

• Rưới nước sôi lên bộ lưỡi dao để rửa trôi mỡ, vụn thịt bám trên bộ dao
• Chuẩn bị nước rửa chén pha loãng với nước, ở phía dưới họng ra thịt của máy đặt một chậu hứng nước
• Sau đó, bạn bật máy và đổ đều nước rửa đã chuẩn bị sẵn vào phần lưỡi dao đang chạy, làm đi làm lại nhiều lần sao cho các lưỡi dao sạch hết dầu mỡ, cặn thịt còn bám lại trong khe. 
• Dùng lược thịt của máy làm sạch vụn thịt còn vướng lại tại các khe dao
• Cuối cùng, bạn dùng nước sạch xối qua nhiều lần để sạch hết nước rửa chén còn vương lại trên lưỡi dao.

Lưu ý:

– Sau khi vệ sinh máy thái thịt gia đình xong nên phết qua lưỡi dao ½ muỗng dầu ăn để lưỡi dao không bị gỉ sét nếu không sử dụng trong thời gian dài.

– Trường hợp máy bị kẹt thịt không quay được, việc bạn cần làm ngay là tắt máy vì để lâu sẽ cháy động cơ.

– Khi để lâu mới sử dụng lại, bạn cho máy cắt qua một trái dứa vì chất axit trong dứa giúp lưỡi dao bén và vệ sinh sạch hơn.

– Tránh xa tầm tay trẻ em.

Có thể bạn chưa biết:

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối các dòng máy đùn xúc xích kém chất lượng, hàng nhái hàng giả. Hãy biết 4 đặc điểm của 1 đơn vị phân phối máy chế biến thực phẩm uy tín trước khi mua nhé.

>>>Máy thái thịt TD 105 cho lát cắt mỏng, đều, đẹp<<<