Máy xay gạo nước 2 HP

Để làm ra những món bánh cuốn, bánh xèo hay phở, bún ngon thì không thể thiếu bột gạo. Nhưng bột gạo ngon nhất là bột gạo xay nước. Máy xay gạo nước 2 HP do Viễn Đông cung cấp đem lại những hiệu quả lớn cho khách hàng. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu nhé!

Đặc điểm máy xay gạo nước 2 HP

Máy nghiền bột gạo nước là dụng cụ chuyên dụng cho việc xay các nguyên liệu như gạo, các loại đậu,…để làm ra các món điểm tâm như phở, bún hay các loại bánh,…

Máy được thiết kế gồm các bộ phận chính: phễu chứa nguyên liệu, khay chứa nước sạch có vòi xả nước xuống phễu chứa nguyên liệu, phần bộ phận máy, và cửa ra của bột.

Máy nghiền bột nước được trang bị mô tơ 1,5kw mạnh mẽ với tốc độ vòng quay 1400 vòng/phút. Vì vậy, máy có thể xay được tối đa 20kg gạo/h hoặc nhiều hơn tùy vào độ mịn của thành phẩm. Nếu muốn xay thật mịn thì cần phải xay lâu hơn.

Máy sử dụng đá mica (Đá 150mm) tránh bị ăn mòn để nghiền bột. 2 mặt đá này có vai trò như 2 mặt của chiếc cối xay truyền thống. Trong đó 1 mặt tĩnh và 1 di chuyển, khi vận hành thì mặt di chuyển xoay vòng với tốc độ cao để nghiền mịn bột. Do đó, máy sẽ giữ được tuổi thọ rất lâu mà giảm thiểu được tình trạng đá quá mòn phải thường xuyên mất tiền thay linh kiện.

Như vậy, để vận hành trong ngày (khoảng 8h) thì máy có thể xay cho bạn khoảng 160 kg gạo. Với lượng gạo như vậy thì ít nhất cũng cho ra được 300kg bún hoặc phở. Mức năng suất như vậy chắc chắn là đáp ứng được nhu cầu sản xuất quy mô của bạn phải không nào.

Nguyên lí hoạt động của máy xay gạo nước 2 HP

Máy xay bột nước có cơ chế vận hành tương tự như cối đá xay bột thông thường, sử dụng lực ép của đá để nghiền nát gạo cùng với nước. Gạo và nước sẽ được đổ đầy trên phễu chứa nguyên liệu. Khi mô tơ quay, gạo sẽ được từ từ chảy xuống hai mặt đá phía dưới để nghiền thành bột.

Tại đây, hai mặt đá mica này sẽ ép sát nhau và xoay tròn liên tục khiến cho gạo bị nghiền nát. Nước sẽ giúp cuốn bột bị nghiền nát này chảy ra qua ống dẫn thành phẩm. Vậy là chúng ta đã có thành phẩm bột gạo nước vừa mềm, vừa mịn để chế biến bún phở hay bánh cuốn, bánh xèo tùy thích.

∗∗∗ Chú ý: Máy có van điều chỉnh mặt đá giúp điều chỉnh 2 mặt đá ra xa nhau hoặc kéo lại gần nhau để có thể cho ra thành phẩm như ý muốn. Khi bạn điều chỉnh xong mặt đá thì lại có thêm khóa chốt để cố định khoảng cách của đá lại. Điều này giúp máy vận hành an toàn hơn, tránh tình trạng đang xay thì 2 mặt đá bị tuột ra.

Hướng dẫn sử dụng máy nghiền bột gạo nước

Máy xay gạo nước 2 HP rất dễ sử dụng, bạn chỉ cần thực hiện theo 4 bước đơn giản dưới đây: