Máy xay giò công nghiệp 7kg

Đã qua rồi cái thời mà bạn phải dậy từ rất sớm để làm giò, với máy xay giò công nghiệp Viễn Đông chỉ mất 3- 4 phút để xay 1 mẻ thịt làm giò chả.

Trong số đó, máy xay giò chả công nghiệp 7kg là dòng máy đáp ứng nhu cầu của các cơ sở có nhu cầu xay khoảng 80Kg giò chả mỗi ngày.

Máy xay giò công nghiệp 7kg – Xay thịt làm giò siêu tốc

• Chỉ mất 3- 4 phút để xay 5-7Kg thịt làm giò
• Xay thịt nhuyễn đều, mịn bóng, kết dính tốt
• Không làm “chết giò” do nhiệt độ tăng cao khi xay ở tốc độ cao
• Động cơ Nhật bãi công suất lớn, xay khỏe, độ bền cao
• Hỗ trợ biến tần mới công suất lớn nên dễ sử dụng, điều chỉnh tốc độ, tăng hiệu suất và độ bền của động cơ, đảm bảo an toàn tuyệt đối.
• Toàn bộ máy làm từ chất liệu inox cao cấp độ bền cao.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Ứng dụng của máy xay giò chả công nghiệp Viễn Đông

– Chuyên xay thịt làm giò: giò chả truyền thống, chả quế, chả chiên, chả bò.

– Các loại pate gan, xúc xích, lạp xưởng…

– Đánh thịt làm chà bông với dao đánh chà bông chuyên dụng.

– Các loại chả cá, cá viên, bò viên: Nếu làm chả cá bạn cần báo để Viễn Đông cung cấp dao trộn chả cá chuyên dụng.

– Sử dụng xay nhuyễn nhiều loại thực phẩm như: xay tiêu, xay đậu nành, gia vị các loại…

Máy xay giò công nghiệp 7Kg Viễn Đông có cấu tạo gồm 4 phần chính

• Cối xay (Inox 304) gồm lưỡi dao 3 cánh
• Phần động cơ Motor Nhật Bãi công suất 5HP
• Biến tần mới 7.5HP
• Chân đế (Inox 201)

Máy xay giò công nghiệp 7Kg có gì KHÁC BIỆT với các sản phẩm trên thị trường

Khoang cối máy xay giò hình vòm tăng khả năng đảo cuộn, quết thịt đều hơn. Thành cối 2 lớp Inox 304 không gỉ, khoang chứa đá kín giúp giữ lạnh tốt, độ lạnh sâu hơn các máy xay thịt thông thường.

Lưỡi dao 3 cánh cắt có độ nghiêng 8^o chuẩn xác nên cuộn thịt như 1 “cơn lốc xoáy”, chém thịt nhanh, xay thịt nhuyễn mịn.

Thiết kế lưỡi dao có thể tháo rời phần lưỡi để mài sau 1 thời gian sử dụng. Mỗi máy làm giò đều được Viễn Đông tặng thêm 1 lưỡi dao.

Động cơ Nhật bãi dây đồng 100%, công suất  5HP xay thịt nhanh và khỏe, hoạt động êm ái trong nhiều giờ mà ít bị nóng. Nếu xay đúng năng suất khuyến cáo, từ 5-7Kg/mẻ sẽ không có biểu hiện quá tải, độ bền cao. 

Viễn Đông có chính sách bảo hành động cơ máy xay giò chả trong vòng 12 tháng để khách hàng yên tâm sử dụng.

Biến tần làm nhiệm vụ thay đổi tần số dòng điện của động cơ, qua đó điều khiển tốc độ vòng quay của motor.

Biến tần 7.5 P của máy xay giò công nghiệp 7Kg Viễn Đông có công dụng gì?

• Tăng hiệu suất, tốc độ quay và độ bền cho motor.
• Dễ sử dụng, điều chỉnh tốc độ motor nên chất lượng giò ngon hơn.
• Xay đa năng nhiều loại thực phẩm nhờ biến tần điều chỉnh được tốc độ máy phù hợp với từng nguyên liệu.
• Đảm bảo an toàn điện khi sử dụng.

Để làm được giò chả ngon mà máy xay giò chỉ dùng motor thôi thì chưa đủ. Đây là nhược điểm lớn nhất của nhiều máy xay giò giá rẻ trên thị trường (không có biến tần), cũng là nguyên nhân khi xay có biểu hiện quá tải, cháy motor.

Không phải ngẫu nhiên mà chất liệu Inox 201 được chọn làm chân đế cho tất cả các dòng máy xay thịt làm giò chả công nghiệp Viễn Đông. Ưu điểm của chất liệu này là cứng, chịu lực tốt giúp chân đế vững chắc.

Để biết chính xác máy xay giò Viễn Đông, bạn vui lòng liên hệ số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.