Nồi luộc bánh chưng vuông

Sản phẩm mà các cơ sở bán bánh chưng cần lúc này là 1 chiếc nồi nấu bánh chưng có dung tích đủ lớn, luộc chín bánh trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo được chất lượng, mùi vị của bánh. Hôm nay cokhiviendong.com sẽ giới thiệu cho bạn nồi luộc bánh chưng vuông đáp ứng đầy đủ các tiêu chí trên!

Bạn có biết về thực trạng luộc bánh chưng bằng pin?

Tại sao người ta lại tìm đến pin?

Bình thường để luộc chín một mẻ bánh mất khoảng thời gian từ 8-10 giờ, nhưng chỉ cần cho một cục pin vào nồi bánh thì chỉ khoảng 2 giờ. Trong môi trường kiềm, tinh bột hấp thụ nước tốt hơn nên bánh mau chín hơn.

Như vậy thì chủ cơ sở sẽ tiết kiệm được thời gian cũng như chi phí cho chất đốt khi sử dụng pin để luộc bánh.

Hiểm họa từ việc luộc bánh bằng pin

Pin là loại nguyên liệu không được phép sử dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Trong pin chứa 1 số kim loại nặng như chì, thủy ngân, cadium,… Khi luộc pin cùng bánh, các kim loại nặng sẽ ngấm vào bánh và người dùng ăn phải sẽ gây hại cho toàn bộ những cơ quan nội tạng : não, thận, gan, phổi, toàn bộ hệ thống tiêu hóa và hệ sinh sản.

Chưa kể sau khi luộc xong, phần nước nhiễm kim loại nặng kia bạn sẽ đổ vào đất, đổ ra sông suối, môi trường sống xung quanh bạn gây ô nhiễm. Chất độc sẽ ngấm dần vào nguồn nước bạn dùng, lâu ngày chính và gia đình bạn sẽ là người phải gánh chịu hậu quả.

Cách nhận biết bánh chưng xanh luộc bằng pin

Vỏ lá: bánh luộc đủ giờ thì vỏ ngoài sẽ ngả hơi vàng chứ không xanh mướt hoặc hơi có ánh tím như khi luộc bằng pin được.

Nhân bánh: bánh sẽ không được dền, thời gian luộc chưa đủ, bánh chín ép nên chắc chắn khi ăn sẽ cảm giác gạo chưa chín kĩ. Mùi thơm, hương vị cũng sẽ không được như bánh luộc truyền thống.

Do vậy, người tiêu dùng hãy lựa chọn cơ sở uy tín, tin tưởng để mua bánh.

Nồi luộc bánh chưng vuông – Cứu tinh cho làng nghề bán bánh truyền thống

Sử dụng điện – An toàn, tiết kiệm 

 Bộ phận ra nhiêt của nồi luộc bánh chưng vuông bằng điện là thanh nhiệt. Với cơ chế điện năng truyền vào sẽ chuyển hóa thanh nhiệt năng để làm sôi nước. Người dùng sẽ khỏi lo lắng về vấn đề sức khỏe cũng như bảo vệ môi trường.

Nồi luộc bánh chưng vuông 2 ngăn

Người dùng có thể tự do điều chỉnh nhiệt độ theo từng thời điểm chứ không phải nồi lúc nào cũng hoạt động hết công suất. Ví dụ như sau khi đã luộc bánh chín đến 60% thì sẽ phải giảm nhiệt, tránh nước sôi sục sẽ khiến bánh bị bục, tách vỏ.

Bạn có thể lựa chọn lắp đặt hộp điều khiển rời gắn lên tường thay vì dính liền vào đáy nồi.

Đa dạng trong cách dùng

Nồi luộc bánh chưng vuông ngoài việc dùng để luộc bánh, sau khi hết vụ tết nếu như nhu cầu về bánh chưng giảm đi, bạn cũng có thể chuyển hướng sang luộc bánh giò, giò bò, giò lụa, luộc gà vịt.

Hoặc nhiều quán bán bún phở, bán hủ tiếu cũng sử dụng chiếc nồi luộc bánh chưng này với dung tích nhỏ hơn để nấu nước lèo, hầm xương, trụng bánh phở, nấu súp cua,…

Với những ưu điểm đi kèm, không có lý do gì để bạn từ chối đầu tư ngay cho cơ sở của mình 1 chiếc nồi luộc bánh chưng vuông phải không nào. Liên hệ hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn về dung tích nồi phù hợp bạn nhé!

Trân thành cảm ơn!

>>> Cách làm nhân bánh chưng – Nhân bánh chưng gồm những gì