| Số khay | : 4 khay |
| Loại khay | : Khay nông và khay sâu |
| Năng suất khay nông | : 2,5 – 3kg gạo/khay |
| Năng suất khay sâu | : 3,5 – 4kg gạo/khay |
| Điện áp | : 3 pha, 380V/50Hz |
| Công suất điện | : 6kW |
| Thời gian nấu | : Khoảng 50 – 55 phút/mẻ |
| Chất liệu | : Inox 304 |
| Kết cấu tủ | : 3 lớp, có lớp cách nhiệt |
| Áp suất | : 0,015 – 0,02 Pa |
| Hệ thống gia nhiệt | : Điện – gas |
| Van xả đáy | : Có, thuận tiện vệ sinh |
| Gioăng cửa | : Cao su chịu nhiệt |
| Kích thước | : 710 × 660 × 820mm (R × N × C) |
| Trọng lượng | : Khoảng 38kg |
| Hãng sản xuất | : Viễn Đông |
| Xuất xứ | : Việt Nam |
Miễn phí vận chuyển quanh nội thành các thành phố lớn Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Sữa chữa hàng hoá ngay cả khi không phải hàng của Viễn Đông bán
Tủ hấp cơm 4 khay điện – gas Viễn Đông sử dụng inox 304 bền chắc, có thể nấu 12 – 16kg gạo/mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu của quán cơm, nhà hàng và bếp ăn tập thể. Tủ hỗ trợ gia nhiệt bằng điện hoặc gas, vận hành nhanh, tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Cùng cokhiviendong.com tìm hiểu về chiếc tủ hấp cơm bằng điện này ở bài viết dưới đây nhé!
Tủ hấp cơm bằng điện 4 khay được thiết kế với thân tủ 3 lớp, trong đó lớp inox cao cấp bên ngoài có khả năng hạn chế han gỉ, chịu nhiệt tốt và dễ vệ sinh. Kết cấu nhiều lớp giúp hạn chế thất thoát nhiệt, giữ hơi nóng ổn định bên trong khoang hấp và nâng cao hiệu quả sử dụng. Phần thành tủ hấp công nghiệp có độ dày chắc chắn, kết hợp lớp cách nhiệt bên trong giúp hạn chế nhiệt truyền ra ngoài.

Tủ hấp cơm cho quán ăn được trang bị 4 khay hấp, có thể sử dụng kết hợp khay nông và khay sâu tùy theo loại thực phẩm. Khay nông phù hợp để nấu cơm với năng suất khoảng 2,5 – 3kg gạo/khay, tương đương khoảng 12kg gạo cho 1 mẻ khi sử dụng đủ 4 khay.

Điểm nổi bật của mẫu tủ cơm 4 khay này là khả năng sử dụng cả điện và gas, giúp người dùng chủ động lựa chọn nguồn nhiệt phù hợp. Khi sử dụng điện, tủ vận hành với điện áp 3 pha 380V/50Hz, công suất khoảng 6kW. Thiết kế gia nhiệt công suất lớn giúp tạo hơi nhanh, rút ngắn thời gian chờ và duy trì nhiệt độ ổn định trong khoang tủ.

Tủ hấp cơm bằng điện được tích hợp hệ thống cấp nước tự động bằng van phao, giúp kiểm soát lượng nước trong khoang tạo hơi. Khi lượng nước giảm, hệ thống có thể tự động bổ sung nước, hạn chế tình trạng người dùng phải liên tục mở tủ để kiểm tra và châm nước.
Đặc biệt, tủ nấu cơm bằng điện 4 khay có hệ thống còi báo khi bị thiếu nước, giúp người vận hành nhanh chóng phát hiện tình trạng bất thường và xử lý kịp thời, hạn chế nguy cơ cháy đáy tủ.
Xem thêm: Tủ hấp cơm đa năng: Sử dụng cả điện và gas | Báo giá chi tiết mới nhất
Cửa tủ hấp cơm bằng điện được thiết kế kín với gioăng cao su chịu nhiệt bao quanh, giúp hạn chế hơi nóng thoát ra ngoài trong quá trình hấp. Tay khóa chắc chắn giúp cửa đóng kín, hỗ trợ duy trì môi trường nhiệt và hơi ổn định bên trong khoang tủ.
Đọc thêm: Tủ hấp công nghiệp giá rẻ liệu có thực sự tiết kiệm như quảng cáo?
Phía dưới tủ hấp cơm bằng điện được bố trí van xả đáy, giúp người dùng dễ dàng tháo nước sau mỗi lần sử dụng. Đây là chi tiết quan trọng đối với thiết bị hấp công nghiệp vì giúp quá trình vệ sinh diễn ra nhanh chóng, hạn chế nước đọng và cặn bẩn tích tụ bên trong.

Tủ cơm công nghiệp có kích thước khoảng 710 × 660 × 820mm, tương đối nhỏ gọn so với các dòng tủ hấp công nghiệp có năng suất lớn. Trọng lượng tủ khoảng 38kg, thuận tiện cho việc bố trí trong khu vực bếp và di chuyển khi cần thiết.
Với 4 khay hấp, tủ hấp cơm bằng điện có thể nấu khoảng 12kg gạo/mẻ khi sử dụng khay nông hoặc khoảng 16kg gạo/mẻ với khay sâu. Năng suất này phù hợp với các quán cơm, nhà hàng, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở kinh doanh cần chuẩn bị lượng cơm lớn mỗi ngày.

Với hệ thống gia nhiệt công suất khoảng 6kW, tủ hấp cơm bằng điện có khả năng tạo hơi nhanh và đáp ứng tốt nhu cầu nấu cơm liên tục. Thời gian nấu một mẻ khoảng 50 – 55 phút, tùy vào lượng gạo, loại khay và điều kiện vận hành thực tế.
Khả năng sử dụng cả điện và gas giúp tủ hấp cơm công nghiệp linh hoạt hơn so với các dòng tủ chỉ sử dụng một nguồn nhiệt. Người dùng có thể lựa chọn phương thức phù hợp với điều kiện bếp, nhu cầu sử dụng và nguồn nhiên liệu sẵn có.
Đọc thêm: Nên sử dụng tủ hấp Trung Quốc hay tủ hấp Việt Nam?
Ngoài chức năng chính là nấu cơm, 4 khay của tủ còn có thể sử dụng để hấp bánh, hấp giò chả, hấp thịt, hải sản, rau củ và nhiều loại thực phẩm khác. Đặc biệt, việc sử dụng khay nông hoặc khay sâu cho phép người dùng linh hoạt thay đổi theo từng loại nguyên liệu và nhu cầu chế biến.

Với thiết kế 4 khay, năng suất tối đa khoảng 16kg gạo/mẻ, thời gian nấu khoảng 50 – 55 phút, tủ hấp cơm điện – gas phù hợp với nhiều mô hình như quán cơm, nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, căng tin trường học và các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ đến vừa.
Kích thước 710 × 660 × 820mm cũng giúp thiết bị không chiếm quá nhiều diện tích, phù hợp với những khu vực bếp có không gian hạn chế nhưng vẫn cần một thiết bị nấu cơm năng suất cao.
Tham khảo các dòng tủ hấp cơm điện gas Viễn Đông
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Viễn Đông mang đến chính sách mua hàng và hỗ trợ tận tâm:
Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn thêm về sản phẩm. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.

NAN/5